去年10月份去了梵天寺,因为路不熟悉,拿起地图,一看我就开心了,会经过东山路,那就是阿呆的总店了:) 从梵天寺回来,经过东山路口,马上就拐了进去,没走几十米,就看到路的左边阿呆盐鸭店的招牌了。我是立马下车,进到店里,真香。要上一只,店员马上打开一个瓦罐,那可爱的盐鸭就出现了,拿出大剪刀,剪开,然后装满两个纸碗,30元整,比岛内的便宜。 买完后,立马回岛,咱妈作了稀饭,饭一好,打开纸碗,闻闻老姜和麻油的香味,然后就是一个个夹入口中,确实棒,没得说,上次我吃了屿后北里的盐鸭就觉得不错了,阿呆的更加好吃,绝对的香,还没有那么咸,没有那么的油,不愧传说中厦门最好的盐鸭了。最后我是一个人吃完了半只鸭子,顺带消灭了6碗稀饭,当然饭碗不大。 据说他家的鸭腱和鸭肝,而且也便宜,一个鸭腱好像是2元,那可比利友盐水鸭一个5元合适多了。 那天再去同安,再带只阿呆盐鸭回来。
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