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上海站
“花火” 美食家
“花火”
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2

凑热闹是每个dianpinger都有的特质,这里所谓的凑热闹,有些须盲目跟风,但大部分还是为了不要错过了美食、美景甚至是美丽心情~~~~~

我也跟风了,在那么多著名人事的强烈推荐下,这家店的吸引力成几何倍数增长,桃江路向来盛产我喜欢的店家,如今又可以添上一笔:)

原本我在享用的时候,并无觉得特别的惊艳,也无非是恰倒好处。回到家后,嘴里一阵阵的泛起“海水”“淡水”的味道,我知道,我的味蕾开始有了”余音缭绕“。
难般迟到了一小会的我看到的隐泉色拉已经无完整的摸样了,但是我还是为有大把新鲜的蔬菜和丁点墨鱼、虾肉雀跃了下~~~~
活鳗三吃,还是更喜欢酱烤的,非常鲜嫩的鳗鱼肉,只是我似乎还渴望更肥厚些~~~鳗肝汤我一不小心差点以为是什么副送产品,但是洋葱等辅料略多了,鳗肝给我囫囵吞枣了,活该我做了回”猪八戒“555~~~~
摩托罗拉卷的样子和代官山的金玉满堂很象,但是口感着实好,米饭粒粒饱满,上面的酱料除却增加视觉效果外,用的量真的是恰道,一点都不会把包裹的内容抢去了,适当的提升了酸酸甜甜的口味,最上面的鱼子新鲜的我到家后还一直有“劈劈啪啪”的海鲜在嘴里瞬间爆开的感觉~~~~
蛋黄酱一直是我非常喜欢的调味,这里再铺上黄油和奶油芝士把生蚝烤的香气四溢,可贵的是蚝肉没有一点点过头,爽滑地入胃~~~~
最喜欢的却是炸鸡块,因为鸡肉鲜嫩的程度让我疑惑了很久它真的是鸡肉吗?外层裹的金黄不带焦气也全无半点油腻,汁水适当地和蘸料混合成一道美味,当然我知道它依然是热量很高的食物,即使在日料的健康掩盖下:)

最后送的甜点是芝麻布丁(muse),口感也不是很甜,有些来来回回了很多次的人说每次吃到的都不同,那么想来店家真的是很用心也很大方了吧:)

环境我到觉得为了配合它略有Fusion感觉的菜,还是装潢的比较现代感比较简约~~~~
其实当下的那会我真的没有觉得它的出挑,但是让我此时此刻又开始遐想的店怎么能不是好店呢?当然是,所以跟风有时候也是选择对了方向~~~~~


推荐菜: 炸鸡块  活鳗三吃  隐泉色拉  摩托罗拉卷  

标签: 情侣约会  朋友聚餐  商务宴请  

现有11份回应

1楼

及川优希
好地方值得跟风嘛:)

2楼

“花火”
是的:)

3楼

鬼狸
花火不喜欢隐泉么?没看见大拇指

4楼

及川优希
但是看见了322,呵呵

5楼

鬼狸
回击穿君:是的~呵呵

6楼

“花火”
没有到那么喜欢的地步,可能我更喜欢风格化点的小店吧
但好还是要肯定的,嘻嘻
  • 07-03-08 13:51  更新于  07-03-08 13:51
  • |回应

7楼

鬼狸
OH~风格化的确很重要啊。。呵呵~

8楼

shuijing水晶
勤奋丫……没有辜负多拉的3张单字

9楼

“花火”
其实写的时候完全没有看^_~

10楼

请叫我cc
凑热闹是每个dianpinger都有的特质-----同意,我今天晚上前往

11楼

hippooh(河马)
有效率的花火,看看你写的,想想那晚,足矣~~~~~~~

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Haiku by Hatsune(徐汇店)

地址:
徐汇区桃江路28号-乙
电话:
021-64450021
分类:
日本料理   衡山路  

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