经过一直看到这家店~装修以黑白为主.很喜欢这种风格~于是抽空就来尝尝味道.东西品种不多.菜单没几页.店内很挤只能坐下单排的人~最多坐7,8个人貌似~所以人多的时候必定会有个陌生人坐在你的旁边.完全没有私密性~
   可能日料吃多了吃叼了嘴~真的感觉不咋地~如果说寿司的话没有争鲜实惠.味道没有禾绿的好~唯一好的就是色彩和摆盘不错~卷类没有福井的精致与层次感.更比宝寿司贵很多~味道也两家都不如~
   首先寿司最基本的就是醋饭.他们的饭里既没有醋的味道饭也不鲜甜~饭和饭之间粘连~烧的太烂了~这样虽然能保证寿司夹起来不散.可是粘牙的饭也影响口感啊~
   其次三文鱼寿司的选材不好,三文鱼的油脂很少,直接影响了口感,对与偶这种每次吃三文鱼都要吃到酱油上飘起一层油脂的人来说.这样的三文鱼实在是不太过关啊~另外这份18元一份的三文鱼寿司(比禾绿贵了1/3)三文鱼小的可怜.刚刚够包裹住饭团.店虽小但价格也不便宜啊.不用这么省吧.
   蘸酱也很有问题~酱油是提鲜的.可是他们的酱油只有咸味没有鲜味~而主角芥末只有冲味.没有辣味~
   还点了牛肉寿司.以为是牛肉刺身呢~木想到是半生熟的牛肉.这也算了...牛肉也没处理好.都是筋~同样也18元~
   泉生春卷.外皮最好吃很有嚼劲~但是内芯也是用料问题.三文鱼居然只有小指粗细的一条.其他都是生菜.酱料也很少,吃在嘴里一点没有爽滑的感觉.像在吃草.这个价格是25元~
   总结下来这是家又贵又不好吃的店~连用料也很省~~实在是不值得去啊~