长假最后一天,与众友K歌后散去,与大蜜及其夫专程至此,品尝大蜜推荐已久的酸汤鱼。说实话我对酸汤鱼有抵触情绪滴,因为贵州菜里的酸汤鱼貌似就是西红柿加香料熬开锅后活鱼直接放入炖煮,残忍且不说,就那儿西红柿与淡水鱼的腥味就够我一受。此次不好推辞,驱车前往,发现酸汤鱼乃招牌,桌桌必点,门口三只肥猫就知道这里鱼肉生意一定不错~饭馆有点古香古色,进门犯迷糊,别有洞天的感觉,包间最低消费150/人,SO我们还是大厅吧【烂蒜肥肠】:更像老北京的炒肝,肥肠里面的肥油没有去,但并不觉油腻,这个比较赞【一品豆腐】:外面煎过的皮浇上酱汁,里面嫩嫩的豆腐,性价比较高【小河虾】:微辣,感觉一般,无功无过【白灼芥蓝】:芥蓝火候掌握的刚刚好,嫩、脆,但是汤汁油稍多【酸汤鱼】:就奔这菜来的,奶白奶白的汤反着红晕,喝一口有点奶味有点胡椒粉,鲜味自不必说了,就是我这刁钻的嘴巴也 没尝出配料来~轮份不论斤,58一份,鱼肉不少,但我对汤更有兴趣。值得一试的哦
推荐菜: 酸汤鱼
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杏仁豆腐
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Orz
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