口味:2
环境:1
服务:1
人均:￥36

我是在点评上搜“酒”看到这家的
哈，我有点无酒不欢的意思
于是约了斯来吃
她这家伙居然说早吃过了
还不错，没啥怨言地陪我去了~

刚进去跟我想得不一样
比我想的环境要次一点
有点老北京小吃店的感觉
就一大厅，木桌子木椅子
还有皮影人呢
细看原来是这个样子啊
中国文化啊，真是不发扬可惜

我要了油泼扯面
三枪拍案惊奇里的面就是这个
为啥看电影里那么好吃呢
导致我电影没啥印象
面是记得瓷瓷实实的~
斯要了岐山臊子面
貌似没记错有两种肉的
斯改了又改，哈
最后要了牛肉的
然后我还要了个肉夹馍和稠酒

油泼扯面
上来感觉还行
只可惜好想亲眼看看
电影里那烫一下一股烟儿的景儿
唉，我觉得这面就适合那种街边露天店
能亲眼看着浇上油汁儿的那一刹那
那才有食欲
我一直比较不爱吃面食
吃的话也比较钟爱宽面
油泼扯面好宽啊
这种面条吃起来才痛快么
刚吃味道跟我想得不一样
没我想的那么香
而且味道中我之前没想到会有醋
而且还是不少
刚开始吃上面蘸了点醋的很是好吃
可吃得慢底下的面条就被醋泡黑了都
酸酸的很不好吃
所以大家吃的时候得吃两口拌一下
唉，醋多了的感觉真是不喜欢
香味儿还是很欠缺的
我比较失望

肉夹馍
上来之后看着里面肉很多
颜色很浅
感觉这肉夹馍跟我以前吃的都不一样
肉是不是火候小啊
感觉饼也火候小
颜色咋都那么浅呢
不吃的时候就能看到有瘦肉、肉皮、肥肉
切得小小的方方正正的
吃一口味道还好
虽然肥肉真的很多
比我以前吃的都多
但还好不是太腻
可是里面只是肉
没有其他香菜啊、青椒啊之类的配菜
吃着还真不习惯
倒是挺实在的
可我宁愿它不太实在
能往里放点别的
否者多吃几口真的有点腻
没有大家推荐的那么好吃啊
我吃过的肉夹馍有限
可都比这家不差啊

岐山臊子面
斯说吃过没有雍和宫那家好吃
也说不上差在哪里
她说得我想去试试雍和宫那家岐山什么了
岐山臊子面我感觉味道还行
斯吃完我最后才尝了一口
不知道是面泡久了还是本来如此
有点面有点糟
口感不是特筋斗
里面肉粒儿倒是挺好吃的
味道也不错

稠酒
其实我有一半是图着这个来的
我喜欢这种小酒
拿粮食做的小酒
至今大贵的黑糯米酒是我最心仪的
这家的稠酒一进门坐下我就看到了
在那种小吃街卖橙汁和冰沙的那种大机器里
就看到酒在那里滴下来流上去的
盛酒的杯子比扎啤杯小一号
端上来是温热的
跟哈根达斯送的那柠檬水差不多温度
放一会就会凉了
其实再略微高一点温度就更好了
味道其实就是翻版的醪糟
斯乐着问我是不是觉得亏了
我是有点想哭
55，确实就是醪糟的味儿么
只是口感不同
稠酒里面似乎是把米碾碎了
全是粉末的
喝着能感觉有点涩涩的
味道可是跟醪糟没啥区别的
不过来这种西北菜餐厅
来杯这个是必须的
一方面略微暖一下身
一方面喝点小酒
再一方面就是能中和一下口味
老是咸咸的很腻歪的
斯后来也要了一杯
我也又喝了一杯
不管怎么样我本来就喜欢醪糟
不介意多喝几杯
就是饮料么~

哦，对了
我们还点了一个凉拌豇豆
好像是拿姜汁儿拌的
很地道么
就是豇豆要是再硬点就好了
我喜欢有点嚼头的东西

总体觉得呢
有点类似兰州拉面啊马兰拉面啊那感觉
属于简餐馆子
主要就是来吃面的
简单吃点呢还是不错的选择