口味:4
环境:2
服务:4
人均:￥50

呵呵，能让我给到满分的店真的不多，吉道时鲜的确是一个非常特色，非常精品的小店，难怪各位老饕们对这家小店的评价都是如此的高。

对粥锅长草很久，以前在国外的时候因为想吃火锅在网上搜的时候才发现有这么一种我完全没有听说过，更没有尝试过的火锅品种存在着。那时候就对着电脑上面的粥锅图片非常的向往，想说什么时候回国了一定要找机会试试这个新的火锅品种。

回到沈阳之后陆续的吃了不少火锅，后来在群里听说沈阳也有粥底火锅，立马就长草了，恨不得第一时间就冲过去吃了。尤其是看了网上各位食神对他家粥锅的一直赞叹，更是坚定了我不吃到决不罢休的想法。

经过几次商榷之后，终于订好了周日去他家大啖粥锅的计划。大雪中长途跋涉费劲巴力的来到文萃路，在我几乎要准备给商家或者同去的人打电话询问位置的同时我发现了小店的招牌，呵呵，其实就在文萃路上，五爱街与青年大街之间，快到青年大街的一处楼下面的拐角处。昨天不知道是牌匾坏掉了，还是没开，反正本来应该是亮的没有亮，造成了我找寻他家的费尽。

里面不大，因为我们人多特意把一个房间里面拼了两个桌子给我们单独活动。

没想到落座就有问题，我们，尤其是我！！期待已久的粥锅居然卖完了！！！

这种感觉真的不是沮丧二字可以形容的，我们也因为这事和老板娘吵吵了半天。还差点换了地方。不过火气消了之后，发现换地方也不是特别的明智，既来之，则吃之吧。

和老板娘商讨了一下，决定边吃边等，等粥熬好了再给我们换。老板娘真是好脾气，被我们闹了这么久也没有怨言，只是很郁闷的自己叹气，然后又接着过来给我们服务。

我稀里糊涂的点了一堆的东西，照片上都有，另外大家都说了，我就简短截说。

鲜牛肉，鲜羊肉特别嫩，特别滑。。。有点过于的滑了。。。弄得我脑子里一直在想她是怎么腌制出来的，里面会不会有什么不健康的成分啊，也太好吃了吧。。。

鱼丸，墨鱼丸，似乎都是包芯的，批发过来的，味道很平平，不推荐了。

清远鸡味道和口感都非常的好，一只没够，又点一只。灰常灰常好，推荐！

乌江鱼，就剩一条了，遗憾啊，感觉没够，呵呵，嫩，鲜，好吃！

菌菇拼和蔬菜拼都水准之上，不错。

吃到一半的时候粥锅上来了，老板娘亲自给换。时间上比他们说的短了不少，所以我想应该是没有熬到正常的味道和浓度，只是我们这帮人又非得吃，所以难为人家了。口感是偏清淡了一点，我希望那次可以去试试他家正常做法的粥锅，加上黑鱼，呵呵，据说黑鱼粥锅的搭配很是不错，口碑极高。

赠了好多东西，只能说老板娘真是好人，大人不计小人过，我们这通折腾人家，人家还增我们好多好吃的，（真的是好吃的，送的都很好吃），真是人太好了。这个服务必须给满分。老板娘人好又漂亮，难怪小店一天人气都这么旺呢，呵呵。

哪次必须再来品尝了，拉来三五好友，煮粥论英雄？哈哈哈。。。妙哉妙哉啊～

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最近组织火锅，本来没打算这里的，但是群里各位有不少没来过的，最后没想到又定在了吉道，不过反正上次吃的不全面，呵呵，这次正好补齐了。

这次是正宗正点的粥底锅了，看到颜色很香浓，不过米粒不多，冒失是骨汤高汤熬的锅底，不是特别的粥，呵呵。不过一样的好吃。

吃到了上次没点的黑鱼片，很嫩，很香，还有朋友直接就生吃了，汗～我没生吃，但是真的是滚一下就熟了，灰常美味。推荐！

盐焗鱼骨也很好吃，呵呵，香，如果外面炸的再脆一点就好了，佐酒应该不错！