太原最著名的小吃，类似石家庄的驴肉火烧，每次去痘排大队，人很多，虽然有几家分店，但是这家是老店而且离火车站近，好多人都是一下火车就来这吃。点了一个大碗肉，一个烧饼就够了，要是觉得不够可以来2个烧饼。门口支着一口大锅，上面飘着几根大葱，锅里的羊汤翻滚着，几个人围着锅在不停的盛汤，旁边还有一个人在往碗里放肉，那肉都拿电子称称，真是标准化啊。大碗肉里面就是羊肉和比较粗的粉丝，吃完了到晚上都不饿，可能是羊汤油比较多。下次去还吃
餐厅氛围: 休闲小憩 随便吃吃
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