大连之行,仅有的2天半塞了不算早餐的7顿饭,其中接风送行居然都在品海楼:一店和二店...比较满意的是刚刚结束的这一顿:比头一次的3个人(论吃力只能算1个半人),今天中午可是洋洋洒洒的9位:其中大汉级吃货占到半数以上...所以,满满一大桌,我有14盘不同的选择....朋友应该是这里常客,进门即感受到从迎宾小姐道酒店经理各个等级服务员的热情接待,又赶上年底,各对个的都是满嘴的拜年话,布菜的妹妹更是借花献佛借题发挥,一个拔丝白薯都能说出一分钟的恭喜发财吉利话,真的让人心花怒放。希望是每一个来这里的客人都能有这样优质的接待吧。点菜的小伙子也挺贴心的,不是一个劲的劝人多点,而是有计划的给你提建议,知道我们是远来的乡下人,真的能不厌其烦的逐个菜品注解,最后我连他们家早上几点进货都打听清楚了:)大厅和楼上面积有点小,不过包房的装饰还算ok啦...2/3线城市里,这里环境已经不错了,毕竟我觉得比起头两天吃过的所谓装修好的馆子,这里更有吃饭的氛围。海鲜主打,大连改良山东菜辅助,味道够,海货鲜,基本菜品味道不会走样,这就基本上可以让人满意。记忆比较深的是拔丝白薯,很普通的甜菜,但是服务小姐会现场拔丝,大勺里糖丝源源不断,小姐嘴里的蜜语也喋喋不休:)很可爱...盐烤海虾,个够大,15一个,咬在嘴里真是又脆又甜,非不新鲜不得如此...就是拨皮要小心,撒了太多的盐,不抖落干净挺咸的虾酱,酷赞!这东西属于能往饱里吃的,而且不是很咸。打碎的也恰恰好,入口质感很强,上面汪着的淡淡的黄油,真是让我恨不得直接抱着碗舔:某人念念不忘的让我吃酱豆腐,我倒真可以考虑拉他来大连一块儿干两碗虾酱...大馒头:凌晨5点大师傅来手揉的,不带一点机械加工,Q的很。听说在大厅是送的,而且往饱里吃...我很憧憬下一次,来就直接点一碗虾酱搭俩馒头...(临走打包了10瓶,哥几个谁想要给我电话,人家现做现装的...)家炖鸦片鱼头...放北京,直接就可以灭了旺顺阁...三鲜闷子:朋友说这里的是豪华版,因为有海鲜。他们更爱小铺里的,我觉得应付我这类的俗人,这里的已经味道美飞了。调料里一点蒜末一点麻酱是点睛,扇贝虾仁到是显得多余....海肠,夏威夷贝,海螺...不是北京没有,而是这里食氛开心:)
推荐菜: 夏威夷贝 葱油海螺 海肠 大头菜螺片
餐厅氛围: 朋友聚餐 家庭聚会
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