周末特意来到这里,打的还过了,从交道口北头条一直走到北三条,还好进北三条胡同把角就是。屋子里只有五张桌子,环境布置的很有京味宅子的范儿,厨魂显示出主人的自信。按照点评上写的,要了浓汤鱼肚(55元/位),两位起哦,问了服务生浓汤群丝(45元/位)哪个好,服务生推荐了这个浓汤鱼肚,说汤头更浓,味道更纯。很小的一盅还放到一个坛子里,有点意思。浓汤鱼肚很赞了,谭家菜的做饭,汤头很浓,美味。烤笋(12元),说实话,好坏吃不出来,不过菜单上写的是推荐。小笼八宝豆腐,豆腐上有浓浓的芡汁,有香菇丁啊等等东东。金汁勾娃娃菜,谭派做法,用熬汤的汤汁勾的。罐焖牛腩,配米饭,两位起,牛腩用紫砂小坛子装,可惜汤汁不够浓稠,牛肉还应该更烂点,还算可以。杏仁酪,以为是凉的,没想到是热热的,很浓稠,很美味。服务很好,态度温和,进退有度。
推荐菜: 浓汤鱼肚 杏仁酪
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