口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥45

地点在苏州桥那个十字路口的西北角，金洲大厦的二层。
是原来汉丽轩的派系，如今改名自成一派。
晚上5点开始进场，45元一位。
沿袭汉丽轩之风格，主打烤肉。但环境比汉丽轩好很多，希望能继续保持。
每个桌子中间有一个烤肉盘，中间是炭火，旁边是收集油的环形槽，上面放上特制的箅子，呈弧形，油通过边缘的孔流至收集油的环形槽。
肉的种类很多，有直接切的，也有拌在碗里用调料已经腌制过的。肉摆在台子上，厨师们在里面切，一直供应，绝对不会出现不足的情况。
每个盘子中约4片肉，这么做是为了尽量减少浪费。
肉旁边没有标牌，所以不知道都是什么肉，有一种特别肥，基本没有瘦肉，烤的时候放在箅子上沙沙的响，油全都被炸了出来，最后只剩下了焦的肉脂。
除了猪肉、牛肉、羊肉，还有鸡肉。另外还有鱿鱼，烤起来味道非常的好。
有特制的小料，蘸着吃味道极佳。
还有很多凉菜，不过都没有顾上吃。
以及寿司、蛋糕等。
饮料首推两种酸奶，很浓很稠，只是并非大牌的酸奶，应该是出于成本的考虑吧。还有娃哈哈的VC饮料，潘高寿、酸枣汁等，另外有啤酒和白酒可以选择。热饮仍然是咖啡、奶茶、橙汁。
水果也比较丰富，基本都全。
还返10元的餐券，下次可以用。
性价比较高。

推荐菜: 五花肉

餐厅氛围: 朋友聚餐