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沈阳站
blogsir 美食家
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  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2

靠窗的位置是六人位,颇有韩式风格的地台式座位,需要脱鞋。可惜我们只有四个人,也不刻意追求那个气氛了。

沈阳专营狗肉的店其实不少,一些还狠有名气,比如酷老太太,长白,上木场等等,这家应该算排名靠前的吧?

打开菜谱,很容易看的出菜肴的风格也是韩式的,尤其突出的是狗肉些列的菜肴和火锅。

狗肉、狗皮、狗排、狗尾、狗杂、狗鞭。。。。可谓全狗宴了。点了韩式狗肉锅,曾在烟台开发区的韩国人店里吃过。印象不错,就点这个了,以后来再多点几样别的菜吧。

各种拌菜,依然韩式风格,不多拍了,基本后面菜式很多,挑花了眼。点个辣白菜,好好开开胃口。

赠送的两样小菜,辣白菜和拌海带丝。

辣白菜,满满的血红色,可其实并不很辣。仿佛酸甜辣的比例还不是在“黄金分割”点上。

火锅炉,其实点了韩式狗肉锅就包含了不少东西了,三四个人都够吃了。对亏朋友有经验,没让多点其它的菜。

搭配的调料和菜,其中调料是韭菜花和干调料(里面应该有不少的SU子吧)

一盘狗肉,因此特别提醒如果点火锅就不必点相同的狗肉了。一盘豆腐,两盘菜(包括辣椒、冬瓜片、韭菜、小白菜、苏子叶?是这么写吧?)。其实还有两小盘,粉丝和??。粉丝很少,几乎没捞出来几条。

穿着韩式服装的服务员把锅端了上来,是鲜族吗? 有些像。

为我们把调料放进锅。

又为我们把辣椒、冬瓜片、韭菜、黍子、小白菜、粉丝。。。都放进锅里

满满的一大锅,真是丰富呀。味道嘛,调料味比较重,估计会有不少人不习惯。

冷面,每次吃烧烤我都是必点的,这次虽然是吃火锅,可既然是韩式狗肉锅搭配冷面也合得来,呵呵。

四个人点了两碗,分开四小碗装,其实还是很多的。不过冷面汤的味道算是普通,没达到预想的层次。

朋友特别推荐的狗腿,好大的一盘呀。狗腿骨头上的肉很多也很熟烂,不需费力就可以脱骨。才懂得为何济公的半仙之体也抵挡不住头肉的诱惑了。

味道真的是不错的。特别是狗腿上带的狗皮好吃极了,口感软韧,入口即化的感觉。


推荐菜: 狗腿  狗排肉  

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  随便吃吃  

餐厅特色: 免费停车  

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大兴洪家狗肉城(宁山路店)

地址:
皇姑区宁山路1号
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