和太太一起到厦门度假,住在旁边的颐豪大酒店。来之前,在网上就看好这家酒楼。至此一试,果然是名不虚传。 我们来得较早,十七点半左右吧,还没有上人。但是服务小姐和服务生还是热情相待。服务生一看就是训练有素,点海鲜时不用看时价,多种海鲜的不同做法和价格张嘴就来,真不简单。服务小姐也是一直在身边忙,不停的换手巾、上茶水,让你有点“受惊”的感觉。呵呵! 粉丝蒸扇贝,那个新鲜度和火候掌握,是我吃过最好的扇贝了。真是超棒。 味淋螺片,听服务生说是日本做法,带着螺片的Q感、螺膏浓烈原始的香气。 东星斑,红焖的,口味有点重,盖住了本身的清香气味,下次换个做法。 凉拌海蜇,口感清脆,入口酸滑,很是清口。 这里的海鲜应当是厦门最好的,新鲜、口味好、火侯适中、菜品精致、卖相佳。但是价格真不便宜。 我们两人吃了632元。度假吗,奢一把也是应当的,对吧?哈哈! 提醒:酒楼大门西边,有一个小门,门口也站着服务小姐,那里是包房的专用门,可别进错了。
推荐菜: 粉丝蒸扇贝 味淋螺片 红焖东星斑 凉拌海蜇
标签: 商务宴请 海鲜 朋友聚餐
交通停车: 车位不多
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