已经很久没有泡茶馆了，闲事太多，忙来忙去也不知道究竟在忙什么……周末天气忒好，几个朋友约了去他家坐坐~
不知道这茶馆跟查老先生有什么关系，估计至少有他授权吧，否则不会连菜名都取得那样“金庸”~
茶馆地处杨公堤与北山路交叉处，周围环境自然没得说，不再赘述~内部装修和陈设也显示出了主人的修养和品位，总体来说，非常不错~
对一家成功的茶馆来说，茶本身已经没什么可多说的，质量有保证，自然让茶客满意~我们更关心的，还是他家的菜烧得怎么样，哈哈~
洪七公烧鸡，类似外婆家的茶香鸡，但还是有些区别，这里的茶香味更浓，茶香也更加入味~但是茶香这个东西有点见仁见智，太过浓郁似乎盖过了鸡肉本身的鲜香~当然，鸡炖得是很好的，肉质嫩滑，口感一流，火候上值得赞许~
黯然销魂骨，肯定是排骨啦，哈哈~用粽叶包着，口感醇厚，当得黯然之名~
阿朱香鸭，若不是这道菜，我已经忘掉这个金大侠创造的女性~她会不会做这道菜实不可知，不过从金庸笔下看来，应该是贤惠型~说远了，还是说回菜，走得是创新路线，有谁见过做鸭子放洋葱的呢？不过味道还是不错的，外酥里嫩~
小龙女秘制南瓜，呵呵，名字很“秘制”，端上来也很难看出是南瓜，更象是芒果布丁一类的东西~味道清甜，相当不俗~
并不是所有的菜都有出色的表现，更多得只是取了个名头，做法味道什么的跟别家也没什么区别，呵呵~所以看菜单的时候最好问清楚~