推荐早点:烫干丝,三丁包,蒸饺,虾仔馄饨(1) 三丁包太好吃了,馅料由肥肉丁、瘦肉丁和笋丁炖制而成。一口下去,流汁四溢,那是三丁本身的鲜香,而绝非肉冻之流的下策。2.5元/个(2) 蒸饺,口味偏甜些,汤汁偏油些,但正因为口味稍重而让人觉得十分满足。2元/个(3) 松子烧卖,很大个,里头有不少松子,还不错(4) 千层拉糕,很一般,不推荐(5) 五丁包,8块一个。端来一看吓一跳,太大个了,估计得有快3两。馅子有肥肉丁、瘦肉丁、虾仁、笋丁等。不过口感反而稍逊三丁包,因为包子个头太大,食材的油份会往底下沉,造成靠近嘴边的部分比较干,稍柴,口感上不油润。直到吃到比较底部,口感才因为油份的充足而逐渐变得润滑。(6) 豆腐皮包,2块。豆腐皮做得很嫩很润滑,吃在嘴里口感非常滋润,这是非常适合长辈的点心,只是我觉得味道单调了些,毕竟,馅子里只有豆腐皮一样东西,自然口味就不象三丁包、五丁包那样有层次了。(7) 菜包,2块。和豆腐皮包一样,内馅的青菜馅剁得非常细腻,还搀了油,所以吃起来不象一般的菜包那样会有些柴,这个包子口感很好,同样更适合老年人。口感的层次较单一。早茶人气非常好,用人山人海形容也不过。稍微去晚点就没位子了(除非有暴雨大家都不出门了)。除了早茶,正餐的菜肴也很可口。我们周五晚饭在那里吃的,很意外的确是2楼大厅人很少,只有靠窗一边的桌子有人,原因不得而知。(1) 大煮干丝 汤汁金黄,味浓鲜美,是否鸡汤熬制?小份20元(2) 蟹粉狮子头 清淡鲜美,蟹膏蟹粉历历在目,肥瘦比例合适。唯肉馅稍嫌松散有欠紧实。22元/只(3) 虾仁涨蛋 酥松可口,下饭好菜。18元/份(4) 扬州炒饭 用料丰富(海参丁,豌豆,胡萝卜丁,虾仁,笋丁,鸡肉丁),但饭粒太湿,吃口滞重,不推荐。小份10元(5) 当地产茉莉花啤酒,清淡可口,5元/瓶(其实就是青岛啤酒,不过是在扬州的分厂生产的)注:(1) 淮扬菜量足份大,若胃口不大的两人,两菜足亦。我们2人晚饭点了3菜1汤,结果2个菜几乎没动,只把炒饭打包了,回去后也没吃几口。可惜了那美味的大煮干丝,真是暴裣天物。。。。。。(2) “怡园”是家二星级酒店,特价标房120元/天。大堂干净整洁,想来房间应该也不错,推荐入住,无论就餐或逛街,都极方便
推荐菜: 大煮干丝 蟹粉狮子头 蒸饺 三丁包
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