辛香汇的驻扎，云南路美食街的改造
这里也成了食尚新地标，和人民广场形成了一个很大的购物休闲网络
你看，豆捞也不是过来个闹猛了
过阵子三顾牛蛙也要开了。

作为8号线大世界出口，毗邻淮海路和人民广场，这个市口真的很不错。
不过在这么多餐馆中能生存下来也是不容易的。
你看本来开的天咚、法氏味都几经调整。
实际上做餐饮很简单，口碑和人气。

这次没想到论坛的朋友邀请我们过去试试
尝尝味道的同时也提点意见。

现在开店真的哈迅速，我想着我没事就经过那里的，哪能就么看到过捏？

名字倒是蛮好记额，卡玻璃（擦玻璃。。。）

那天过去，实际上他们家还没怎么准备好，所以菜式不多
没事，几个菜就能试出他们家的水准。
好像到现在还没开张呢，呵呵
好事多磨吧

一进去，说实话，还蛮雷的。。。
首先，额，迎宾的，是俩大叔。我立马想到了那次去扎西达娲，那回，几个野人似的汉子在暴雨将至的黑蒙蒙的时候给我吼上句“扎西德勒”，把我吓得半死哦。
或许，他们家是想与众不同吧，虽然不及美女养眼，好歹也够亲切，^_^
然后，餐厅的定位，那会儿估计刚装修好，所以没有什么细节的装饰，看着很简单，有点简易快餐的意思，立马想着，意式简餐咯？
要解开疑问，当然吃了才知道咯



这个细节我很喜欢
朋友要了个烟灰缸抽烟
我想，怎么拿个不干净的过来呢？
原来，下面放的是咖啡渣，可以吸味
可以减少对周围人二手烟的影响



芒果色拉
很简单，很清爽
酸酸甜甜，给你清新的感觉
和油醋汁的色拉相比，这个更开胃
蔬菜很新鲜，听朋友说这个可是有机的
哎，以前嫌有机的有虫害，现在说它健康，呵呵
一年一个说法
我们要求不高，口感好就行了。



强烈推荐
这个墨鱼面
何为墨鱼面，就是墨鱼汁拌在面粉里然后做成的意大利面。
黑黑的，有股墨鱼汁特有的香味。
做的考究的都是手工自己做的
不过这个，看得出，是现成的

但是后期的加工也是很重要的
单单的墨鱼面就太过单调
配上海鲜，最主要的就是将腥味去除。

他们家的墨鱼面，口感很韧滑，而且吃起来有种由内而外的鲜味。
看着这乌黑亮丽的墨鱼面是吧，闻着那股子奶香和海鲜的鲜甜，很是诱人



意式肉酱面
也是老大一盘
和一般的比
这个酸甜的口感不是酱汁调出来的，而是靠新鲜番茄吊出来的
大家对意大利食品最有感情的应该就是它和pizza了吧，^_^
某位爱尔兰回归额小孩，对这个情有独钟呀，呵呵。
觉得他们家面的分量绝对够两个人吃了



海鲜烩饭
结实饱满的饭粒配合着丰富的海鲜食材
加上番茄汁诱人的香味
舀上一勺
热热的，鲜中带甜，很是舒服。



然后就到甜品了
那天就两种
草莓提拉米苏
更像是草莓蛋糕
草莓味道的甜品好像蛮少吃到的
一般都是巧克力啊，cheese
一般草莓的都是作为点缀出现的



奥利奥cheese
这个乍一看，像是蓝莓cheese或者是就像一块儿cheese
口感也是蛮特别的
切下去，柔中带软
一口下去，滑滑的，微微的酸配合着奥利奥的香甜，很搭
与众不同的是cheese味道强烈而浓郁，吃下去比较有满足感，^_^



总结
等到开张应该会有更多的菜式推出
期待吧
看着建议菜单的话，价格还是有点偏贵，意面一份要30-50这样子
比较适合两个人
不过好像也有套餐之类的，加多少钱有个甜品啊撒的
适合情侣，或者密友，喝喝下午茶什么的，蛮好的

推荐菜：墨鱼面、奥利奥cheese

服务员可能刚刚投入工作，经验不是很够，所以。。。
人嘛，总有成长的过程，慢慢调教就行了，让他们经验慢慢积累是吧

推荐菜: 墨鱼面  奥利奥cheese