很久没去南园了。原来的记忆中,只是一个环境不错的餐厅,其他就。。。。但这次去,的确如朋友所说“有很大改进”。环境仍然不错,庭院交错,装修古雅。虾耔秞皮(32):秞皮很腍,很软。做得相当不错。赞一个。花胶海皇羹(68):花胶的质量不太好。当羹的味道还可以。沙律乳猪(20/件):做传统菜,还是老店了得。皮很脆,很薄,点沙律吃,别具风味。鲍汁大连鲍(23/只):经理的推介的,还算大只。味道也不错。当然,味道与干鲍无法相比。三色娃娃菜(32):很一般的菜,娃娃菜煮的也不够腍。三色是蛋黄,皮蛋,火腿丝,和娃娃菜配合也不很好:市师鸡(68/半只):样子漂亮。味道还可以。可能鸡的问题,味道不算出色。酱碟包括酸芥黄,苋芥和姜葱。比较特别。金钱斑(168/斤):很不错的鱼,很滑,很嫩.味道确实好好.法式餐包(20/半打):不够香,很普通。煎面(25):不够香,样子也不够好。
推荐菜: 沙律乳猪
交通停车: 自有停车场
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