这家店给我的感觉是盛名之下,其实难副。话说老房子也算是成都开了很多年的比较老的品牌了,但这家店给我的感觉实在不咋的。首先进门那个迎宾就有点反应迟钝,人进去半天了她也没反应,也不问下是不是去老房子吃饭的,也不说在几楼。第一印象啊,非常关键。其次说环境,点评上说是以荷花为主题,这家店我看大堂是以“梅花”为主题吧,边上还有好多仕女画。这种风格不是我的心头好,但客观来说看着也挺喜庆,适合婚宴和寿宴。原以为包间的装修会更加雅致,但是包间给人第一感觉是比较小,整个色调是比较暗的那种金黄色,但是没有一个提亮的色带就觉得比较压抑。中间摆了一个水盆假荷花,很是过时。虽然也有餐前水果,但是是几个香蕉和桃子。试问一桌人坐上了以后,这个香蕉和桃子该谁吃谁不吃呢?还不如摆两盘小番茄,又便宜又方便大家吃。转入正题,先说凉菜。糯米藕不敢恭维,如果光拿成都来说就我晓得满园春都比他们做的好,红糖够浓,藕要软烂。牦牛干我还比较喜欢,很有嚼头。烧鹅也不错,很入味,不会太干。大家推荐的糯米排骨还不错,排骨比较入味,但是糯米要看运气,有些很糯,有些表面的确很硬。招牌一罐我也不咋喜欢,可能我就是不太喜欢吃这种看着粘粘糊糊的东西吧。烤鱼仔实际上就是炸的那种长条小鱼,算是一道比较特别的菜,鱼肉还算鲜嫩只有一根毒刺,但我吃到中间不晓得为啥有股苦味。有一道青椒炒鸭子还算惊喜,切的小块的鸭肉很嫩,也不会太辣但比较香。饺子是菜肉馅混合的,我觉得在饭店里面做的饺子当中还算好吃的。服务员培训不到位,不仅一点眼力劲儿都没有,而且有什么需要要说半天才能给你拿过来,细节啊细节。如果你是苍蝇馆子自然没人会要求那么多,但是既然要给包间费要收开瓶费,那服务相应地也应该提高啊。虽然是包间,但是因为两个包间共用一个传菜通道,所以门基本上都是开着的略显嘈杂。还有就是服务员只晓得不停地到鲜榨果汁,到最后走的时候每个人杯子都还剩好多果汁。虽然饭店很大部分靠酒水利润,但是这种略带强制性的赚钱方式总让人不愉快。别个买单,人均不清楚,估计至少100.总之从各个方面来看我都不是很满意这家店,如果不是别个请客,我应该不会主动去了。发了好多牢骚。。。
推荐菜: 烤鱼仔 青椒仔鸭 烤鹅 牦牛肉丝
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