来的很早，11点就坐定，原因是离得近，没事逛逛国瑞城，不由自主地就转进了店。服务员和服务生的温馨问候发自内心，领受了。面前一杯白水，两本杂志，小歇等人。

喜欢聊天的我和他们的主任打成了一片。28岁的他看起来很年轻，宝辰饭店、王品台塑等多家档次餐厅的磨练让他的基本功自然流露。小伙子邀请我没事来喝咖啡，嘿嘿，我点头答应，心想：要是朱古力更喜欢，咖啡不是我的饭。

等啊等，7套的餐点逐一上来。凭记忆，上了蒜蓉面包、马德里生牛肉香草沙拉、鱼唇汤、百香雪酪、蒜香瓦片牛排、香橙酱水果冻和薰衣草奶茶。三星i8忘了充电，照了蒜蓉面包之后就罢工，无奈只好一味地吃。

马德里生牛肉香草沙拉味道很好，外面包着的生牛肉第一眼看上去像四川泡菜的萝卜片一样，和里面的生菜、沙拉、酱汁搅拌开来，清清爽爽，凉凉快快，不错不错！这是我10年来第一次吃生肉。。。以前的不少日料韩料中有许多生肉我都不以为然，没想到这次给了西堤，嘿嘿，看来对他们的卫生比较放心。

主任照顾我，笑嘻嘻地“走个后门”，帮我多上了一道牛尾汤。还神秘兮兮的说：对男人有好处。哈哈。我把牛尾吃个一干二净，就像在鱼唇汤中，疯狂打捞骨胶原一样。

说实话，这牛尾汤很好，汤头的生菜叶也比较入味，是清汤，正可以打扫肠胃，等待主菜的到来，这也是西方人在正餐前喝汤的真谛。

据说7款汤中还有一款蘑菇清汤，似乎比较少见，蘑菇适合在西方做浓汤，清清汤里要是飘着蘑菇，浮浮沉沉的，仿佛超级玛丽一般，多少有些诡异。

鱼唇汤是浓汤，土豆、胡萝卜、酸黄瓜不少。个人比较喜欢。鱼唇骨胶原确实含量丰富，堪比猪脚。

西堤100家店开在了国瑞城，真看得起这边。里面的服务生好像还和我住国瑞城的同一栋楼更是让我吃惊不小。。。世界太不大了——服务员小妹妹，如花般地笑着，等我感慨完，接着说：“那就常来常往吧。”

从她口中得知红酒和鸡尾酒可以任选，红酒原来是加州的，那就算了，点了鸡尾酒。主任也拿了一杯和我碰杯后，告诉我底酒是朗姆，加了一些果汁调制的。好奇的我还将黄澄澄的百香雪酪加了进去，感觉更棒！！这0.01度的酒精度，估计交警都查不出来。要吃牛排、喜欢浪漫，还想开车的人来尝尝鸡尾酒吧。

聊完接着吃主菜。早就看到他们往国瑞城住户门缝中发放的宣传品，蒜香瓦片牛排是主打。自然早就动心。今天点了这个，没让我失望。

两块比较大的肩胛骨肉，有200克，8成熟没有血丝和过多的血水，70%的肉保持在了鲜嫩状态，表皮虽然有些老，但那是必然的，在400度烤箱的两道程序中出炉，就是这种风格——他们的宣传说，瞬间封存肉汁，此言不虚，蘸着经典的黑胡椒汁，味道独特。服务生还热情的过来问我要不要更多的酱汁，比如牛尾汁什么的。。。。我考虑到大热的天，不能过分“进补”，于是作罢！！哈哈，Kidding！

这道主菜量大。。。。。回忆飘到了几年前的圣彼得堡，随便点了一个猪肘套餐，本以为会上来肘花，没想到实在的·老·毛·子·端上了整只剔骨的猪肘。。。。对我来说，这哪是一个人的套餐！！我只好将它摆在桌子中间，成了大家共享的一道“西餐中吃”的菜肴。

很喜欢西堤的餐具，简约的风骨，干净而性感。像某个人的肌肤一样——坐着就开始想入非非，牛尾啊牛尾！！

回家接到一个伊朗哥们的电话，他问我去哪里吃喝，我说到西堤牛排，他哈哈大笑：“你是为了庆祝内贾德连任吗？”FUNNY！！

推荐菜: 蒜蓉面包  马德里生牛肉香草沙拉  鱼唇汤  百香雪酪  蒜香瓦片牛排  香橙酱水果冻  薰衣草奶茶  

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交通停车: 地下停车场