某次和友人聊天时被提及在过去的一年多时间里才乱涂了一篇点评。好吧，谁叫我是个随性的人呢，兴致所至，再来乱画一篇。

淮海路沿线一直是我非常喜欢的，特别是周边的一些小马路，很有感觉。如今赴约来到了桃江路，心情愉悦。
傍晚的桃江路很是静谧。当我驻足留影时，旁人交谈道：“你看我带你们来这里是没错的，杂志也在这里取景。”我只能说我带的摄影装备很有迷惑性。

如点评同学所言，这家不大好找，准确的说是门牌带有一定的迷惑性。因为28号门牌旁边就挂着31号的门牌，往院子里走只看到俏江南、新吉士和Haiku，问了下再往前面走。可走下去门牌号越来越大。再问了一个门口的服务生，结果没有听说过“火源”。还好抬头看到了旁边一面小旗子上印着KAGEN。那人嘀咕：哦，原来这家叫“火源”。——||

进得门去，看见左边一面大镜子缓缓移开，现出一条路。心想是不是好让客人在步入店堂前先整理着装。
包间很有意思，2个料理台对称地摆着，中间隔着半透明的移门，会让人有面对镜子的错觉，只是看不到自己的样子。当看到一个朋友从另一边过来时，我们打趣道：哇，原来你从镜中来。

可供挑选的前菜种类还不少，我们点了醋汁浸鳗鱼、菠菜卷、奶油培根卷、炸鱿鱼须、沙拉、生鱼片和寿司。吃下来培根卷和土豆色拉味道不错。这里需要提醒的是很多东西往往是点了一份后就没有了，或是只能点一份。当上来一小盆生鱼片的时候被告知是三人份的，且不能再添加，换句话说，一人只有三种生鱼片各一片，不过味道还可以。

为我们服务的Rojama师傅是N钦点的，很亲切。当我们聊到红壮的时候，他说那里他认识好几个人。而我们在红壮聊到月影的时候，那里的师傅也有类似的表达，看来做铁板烧这一行，圈子不大，跳槽频繁。
在这位可爱师傅的料理下，东西做的都还比较好吃。三文鱼和牛排切得挺厚的，但都比较嫩，没有筋筋拉拉，说明选料还不错。大虾和羊排处理不错，咸淡适中，火候到位。鹅肝卷够肥美，只是据说对胆固醇偏高的人来说，只能半年吃一次。其他东西普普，没大的印象。

对我来说吃铁板烧除了人少的话可能要拼桌之外，还是不错的选择。
出门的时候，我在门口驻足了一下，再照照镜子，整理下着装。

开始时与结束时一样，看上去很美。

推荐菜: 大虾  

标签: 铁板烧  

交通停车: 停在俏江南院子里吧，路边的价位是15/小时。