口味:3
环境:2
服务:3

本月印度小厨徐汇店在举办南印度美食节，今年一直在外忙碌，以前印度小厨吃过很多次，但是最近好久没去了，当然要去了~~印度小厨一切依旧，永嘉路上极具特色，随意静谧，晚上七点过基本满座，生意很好，拿了菜单发现变化不小，老板介绍了南印度的风味和一些新品~~

饮料中最特色莫过于加了MASALA的奶茶，也就是拉茶，因为之前喝过很多次所以就选了自己也很喜欢的特色奶酪，没有选印度原版的因为是咸口的怕不适应，改良过的比较符合国人的口味，真好喝。
其实以前还很喜欢GREEN LEMON TEA，怀念清爽解渴那种略带柠檬汁原始的酸涩口感。但因为对彩虹很感兴趣，就选了这杯芒果猕猴桃西瓜三色鲜榨果汁，超级健康，正好特价中；老板自己选的是葡萄西芹汁，很健康的特饮，以前我在龙虾湾喝过，很喜欢的。

PAPAD很脆一直都觉得很像墨西哥玉米片，蘸上蔬菜熬制的蘸料，符合印度饮食文化相冲相克的原理，油炸的小食配上清火的含有薄荷香料的蔬菜蘸料，养眼且健康许多

因为今天是南印度美食节的最后一天，就选了南印度的风味，放弃了我大爱的烧春鸡跟鳗鱼
要了“薄荷海鲜汤”跟“黑胡椒羊肝汤”，吐血推荐的是黑胡椒羊肝汤和羊排，一点不膻又特别，羊排很嫩蘸上特制辣酱一级棒，比另外两种花生酱和蔬菜酱出彩的多~~
上菜速度极快，我最喜欢的帽子饼和蒜味饼，加上RAGI饼，真是又健康又美味，而且RAGI是治疗糖尿病的食物，我一定要回公司跟我们老板郑重推荐下~~

印度小厨的一些咖喱菜肴已经是专门为那种食用咖喱的骨灰级食客准备的，配上这里的白米饭适合我这样的吃惯川菜吃口重的~~对于吃辣程度有限的，我记得青咖喱羊肉很棒噢~~

吃了特色的南印度风味美食，也吃了经典的印度菜，想起来自己之前在巴厘岛吃的印尼菜简直不能比，在BALI就吃吃海鲜烧烤和中华料理或者德国菜不错，BALI当地的印尼菜实在是太难吃了~~

最后我很好奇这里的特色鸡尾酒，要了猕猴桃鸡尾酒，真是好喝极了，略带酒味的猕猴桃汁，三下五除二就干掉了，多来几杯应该都能解决，就是不知道会不会不知不觉的醉倒

2年前我对印度菜接受度不高，是印度小厨让我认识了并接受了神秘印度菜，好像年轻的时候觉得SUSHI、TEPORA、SASHIMI不好吃，是因为没吃过好吃的日料，原来印度菜也是~~难能可贵的是适应了国人的口味，比本杰之类的更加深得我心，有点吃出感情了~~呵

其实觉得上海人民真的狠幸福，之前在北京吃过印度小厨，其他好几个城市也有，沈先生说有14个，但是还是上海的最好，开了这么多年了，感受的是一种坚持，循循善诱的把印度饮食和文化带到了我们面前，连服务员的装扮都那么印度那么漂亮，真的是用心，越来越喜欢了，接下来是虹梅路店的南印度美食节，看来我要叫上同学转战虹印度小厨梅路分店了~~印度小厨经过了竞标是世博会的官方印度菜指定餐厅噢！！！

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