慕名而来，满意而归。

日料三人行，不顾周末的大堵车，终于在还可以吃饭餐的时间赶到了。

酒店大堂不大，但陈列的大白菜很是惹人喜爱哦~随之而来的惊喜是发现美之子与大堂是用水墙隔离开来的，里面游着粉可爱的鱼鱼~~~美~~~~~

其他环境自不用说了，很干净清新，略显档次。

菜品当然要评说的，但这次应该算是表彰大会了，几乎每道菜都深得我等日料达人的认可。

生鱼：厚度可圈可点，摆盘比较美观，新鲜程度也不错，就是第2次上的三文鱼没第1次上的整，出现个别的零碎肉块儿。

生蚝：等我把照片传上来，就知道我们把这个素称为海中牛奶的圣品吃了多少了。期间，我的老师还发明了生蚝沾番茄酱的吃法，有些许不可思议，但真的挺好吃的。

海胆：每人限3份，很鲜嫩，颜色就让人放心，口感带略微的甜，不腥，我也拍了照片，木盒子上还印着厂家信息及尝味期限的。

鹅肝:是绝对要提的，首先在日料里出现鹅肝就非常少见了，其次鹅肝的鲜嫩度被厨师拿捏的恰到好处，单吃这道菜时，如果闭上眼睛，甚至可以让人感觉到了法国餐厅。我们点的是红酒口味的，貌似红酒绝配鹅肝的说。

西冷牛排：6-7分熟的，我真的开始怀疑这里是不是有法餐的厨师了，同行的两位男士没完没了的点这道菜，让我不得不在日料餐厅里去分析一道牛排了。多汁，口感嫩，调味掌握合适，想吃肉就点这菜没错。

盐烤三文鱼头：个儿大，肉多，根据经验说鱼头上有块脸上的肉，超级嫩，感受三文鱼的另一种肉感。

盐烤青花鱼+盐烤秋刀鱼：都重复的被认可，滴上几滴柠檬汁，好吃又不上火。

汁烧海螺：海螺肉给的很瓷实，下料实在，口味浓郁。

松茸汤：倒出来没什么颜色，以为就是没味儿的那种糊弄事儿的玩意呢，结果喝下去，味道还是很浓郁的，打开盖子狂拍了几张照片，想研究下是松茸给的实在？还是在汤料里下了功夫？

日本酒：不限量，自取台就有直接加热好的。

橙汁：一点没稀释了的感觉，口感近统一的。

服务员：很勤快，主动的给换了好几次盘子，我们都说不愧是酒店的服务员。

拿着优惠券是128每位，原价是138每位。是让人来了还想来的餐厅。很不错。

补充一下：酱油看着很透亮，但是太咸了，日式酱油不应该啊？酱烧青花鱼也略咸，不知道是不是酱放的太多的缘故。

总的说，菜品卖相都比较精致，要是能把菜品的照片放到MENU上岂不是省去让食客钻研菜名的时间了。


补充：
近日去，发现变相涨价了，甜虾放到最贵的一档了，鹅肝也不是随便吃了。

所以我们转战了。。。。

推荐菜: 海胆  鹅肝  北极贝  三文鱼  生鱼片  汁烧海螺  生蚝  甜虾  西冷牛肉  

餐厅氛围: 朋友聚餐