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杭州站
shisy 美食家
shisy
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥40

真的很有特色:有空位时以电话形式告知;厨师有三,分工不同,蒸、炒、煮;每桌菜上齐后才开始做下一桌的菜。我们点的菜都是网上推荐的,口水鸡刚上来的时候那醋香让人止不住分泌唾液,鸡肉是经过油炸的,浇上调制的酸辣酱汁,趁热鸡皮还脆时入口,确实是美味,冷掉后味道就一般了。尖椒臭豆腐的卖相不错,豆腐的臭味不冲,看起来更像炒蛋,加上尖椒的点缀,让我这个平日不沾臭豆腐的人也破戒了,味道都算过的去吧,干煸土豆丝没想象中好吃,太油,偏软。店家的招牌是乌江鱼,可我们却没吃出什么特色,(可能是朋友跟我灌输了前一天吃到的新安江酸菜鱼有多么极致的缘故吧)跟普通的酸菜鱼并没有什么区别,硬说有区别的话,好吧,他们家的鱼偏咸。。所有菜口味普遍偏重,还有,真的等很久啊~~


推荐菜: 口水鸡  

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乌江鱼川湘馆

地址:
上城区邮电路10号
电话:
分类:
川菜   湖滨  

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