口味:3
环境:3
服务:3

周末试吃，准备回来写作业，不过前三位写的太完美了，这个这个压力也太大了。。。。

而且大家写的都很具体，所以我觉得我依然不用写了。。。。

哈哈，不写不行，写写我有印象，到现在还保留的记忆。

  地方：很好找，不经常在东边混但大名鼎鼎的新光俺还是认识的，很好找，一楼窗户红色FAUCHON映入眼帘，推门进去就是一楼咖啡厅了，活动在地下一层。一下来碰到好几个参加活动的mm。

环境：很喜欢，酒红的logo，映在墙上，感觉有点像酒吧。超市摆满了令郎满目的法国食品，感觉像化妆品店，香水口红胭脂水粉-其实都是法国的点心糖果调料，包装实在是很有新意，送人的话绝对有面子。

菜品：首先感谢厨师师傅特意全程讲解，那道菜什么调料，什么材料，如何做，怎么吃，这种待遇。。。真是不多见。长见识！

菜品大家都写了很多次了，不介意再看一次？

头盘是各种沙拉、鹅肝、蜗牛。

蜗牛——我很喜欢蜗牛，香嫩，入口即化。香草蒜味黄油的味道很浓。

中东小米沙拉——很清淡，小米的香味，这个是我以后自己去会点的沙拉哦。

番茄绿扁豆通心粉沙拉——我不太喜欢，橄榄油的味道太浓了？

地中海拼盘——培根卷着芝士，那口感，太过瘾了，怎么说来着？通透~！！！！还喜欢里面的风干番茄，酸甜适中，够感很Q!

鲜三文鱼批香草混合沙拉——造型很漂亮，不过鱼肉有点腥，我吃的不是很习惯。

酒香鸭肝——里面各种果仁，浓烈的开心果的味道。

松露鹅肝批——这个口感和味道只能用一个字，润。滑滑的，没辙，鹅肝我最爱！

薰衣草鹅肝——说实话，薰衣草不是我很喜欢的味道。

主菜：

烘制鳕鱼——这个是我最喜欢的，嫩嫩的整块雪鱼上配上面包碎末（是不是这个？太故吃了没好好听课。。）

   烤鸡腿——这也是我很喜欢的菜。鸡腿独特的肉质和酱料搭配，天作之合，下面还配着各种肉丁。

   香煎澳洲扇贝和大虾——端上来像一朵准备绽放的花朵，上面是卷曲的大虾，下面以扇贝为托。   可能是有点凉了，没想象的好吃。

  香煎鸭肝呸红酒汁——鸭肝的油腻正好被酸甜的红酒汁收敛，只剩浓郁的香气。

饮料：大吉岭茶

    喝了4种，一致推荐热情果口味的，其次是原味的，芒果和树莓的口味因为果味太浓而遮掩了大吉岭茶的独特香味。