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石家庄站
atak 美食家
atak
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥12

CAHA咖啡位于北国商城3楼,往北穿过女性内衣森林就能看到大门了……那里是北国难得的闹中取静的休闲空间。入口处的货架摆放着咖啡机,磨豆器,还有那里VIP专用的大大的咖啡杯,上面印着号码还有个人手写的签名,很有意思。
  里面的座位分3排吧,靠窗-当然是面向内部的窗户,中间,和靠墙的。靠窗户的那排座位有几个小桌,坐2个人的,和适合单身前来或者2人世界。但实际上可能因为是在商场的原因吧,来这里的一些人可能比较累,喜欢找个4人座然后脱了鞋把脚放到另个沙发上,我有次还发现一个过去睡觉的……囧。可以理解,但也是一个反映自身素质的问题了,毕竟是公共场合。
  言归正传。
  那里的咖啡以意式著称,所以里面的咖啡有capucino,焦糖玛奇朵等等。
  我先要了杯凉水,然后要了杯espresso,也就是意式浓缩,看看他家的口味如何。
  意式浓缩就是一小口,大概30毫升吧,是拿意式咖啡机上大气压30秒内做出来的,一般应该是8-15个大气压吧?如果豆子和机器好,咖啡会漂浮着一层很漂亮的油。凉水消除口腔杂味后,喝一口,很醇的感觉,是我这些年喝过比较好的浓缩之一了。因为我嗜喝苦味,如曼特宁,爪哇之类,所以感觉口感酸味略大,可能是这里豆种拼配比例的问题,至于萃取不足应该不会。
  那里的服务员总是很豪爽地附送3袋砂糖2包奶精,我也总是豪爽地一点也不放~~
  我喜欢喝黑咖啡,这样才能感受到咖啡本身特有的滋味,还有那丝丝地回甘。我学语言的时候,很喜欢的一句话就是:Un café nature,s'il vous plaît.
  如果你喝不惯这或酸或苦的味道,或者习惯加奶加糖,我也希望你最起码要先喝一口黑咖啡去感受它的原味。
  至于他家其他的花式,杯子都很大,分大小杯。上次我带一个小MM去那里喝咖啡,她要了一大杯,我看杯子比她头都大的样子,很努力地喝啊喝啊的,非常好玩。因为咖啡在70°的时候口味最好,所以要及时饮用。
  从北国的喧嚣到CAHA的安静,只有一步之遥。闻着咖啡香气,窝在舒服的沙发里,看着窗外闪亮的圣诞树,装修精致的大牌专柜,血拼着的红男绿女,也有着一番惬意。
  那里的活动,蓄480,给600的额度,送一只个人专用的VIP杯子。杯子很好看~


推荐菜: Espresso  

标签: 情侣约会  血拼休息  发呆  

交通停车: 方便,凭北国VIP可以免费立体停车场停车(反正我是不去那)

现有1份回应

1楼

atak
前几天有朋友回应了,说的过了些,包括什么“误导”,说应该是9个大气压,我不是很了解这个,所以写评价的时候用了“一般应该是8-15个大气压吧?”的说法,那么您给的的帽子我不戴。还有对CAHA咖啡豆子的评价,他对CAHA豆子用的什么都说的很详细,批评的很有想法,但我想涉及这样批评的字样最好请另外开贴评价,不管你们是什么关系,我就一消费者,写的东西只代表个人观点,所以请别在我这里“点评”,要开战场自己开,好不?所以我就删除了,希望大家理解。

我的回应

^_^

:-P

@_@

T_T

-_-b

-_-+

=_="

-O-

-w-

\(^o^)/

Orz

囧rz

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CAHA咖啡

地址:
长安区中山东路188号北国商城3楼
电话:
0311-85261612
分类:
咖啡厅   中山东路  

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