今天一天都泡在维家思里面，先是去看了场电影，徐克的《女人不坏》。出来后感觉好饿哦，因为之前就一直没有吃东西，看看表已经5点半了，不饿才怪哦~~所以就近来到这里。对于麻田会我并不陌生，以前常常去远景路的那家分店，这家到还是头一次~~很期待，以前也有几次想来尝试一下的想法，但每次都是因为这样或者那样的客观原因未遂，所以选日不如撞日，就今天来了~~呵呵

时间尚早，没有几桌人，选定最靠近厨房的一桌，落座。厅堂并不大，红黑色调的装修风格，简洁明快，很精干舒适~~餐具比较特别，水杯的手感很好，碗的形状很可爱，弧线状，很花心思~~

点了鸳鸯锅，3度辣3度麻（本来想要更火焰一点的口味，但是已经连续3，4天每天与火锅为伴了，怕肠胃承受不住...），田鸡2斤，肥牛，毛肚，丝瓜，魔芋丝，南瓜饼，还有川北凉粉各一份~~

川北凉粉比较正宗，还有青瓜和花生米佐配料，凉粉很轻透，薄厚适度，要下去很脆的感觉，很不错~~

田鸡全部煮在麻辣锅里面，很快端上来，迅速尝一块，好好食哦。肉质鲜嫩，丝丝细腻，很有质感，入口鲜滑，轻弹圆润，鲜香麻辣，非常入味，流香漫溢，边吃遍流口水~~太赞勒

肥牛是我吃火锅必点的一款，这里的肥牛卖相不怎么样，但是绝对是有内在美的。肉质很新鲜，肥瘦比例正是我最最中意的，肥肉柔软香滑，瘦肉鲜嫩细腻，搭配起来真的是回味无穷~~在麻辣锅里涮涮就熟了，拿出来再在油碟中转一圈，一片肥牛，晶莹剔透，入口鲜香可口~~

毛肚非常不错，很新鲜，汤一汤就可以吃了，很脆很有嚼劲，在牙齿之间，一咬一咬，咯吱咯吱的，香脆，爽~~

丝瓜很清香，第一次点丝瓜，在清汤中汤，吸足了汤里的鲜浓营养，吃起来香滑，轻柔，营养多多~~

南瓜饼是我的大爱~~~好漂亮的南瓜饼，炸得恰到好处的金黄色，看上去就很酥脆，外面轻轻撒上一层椰丝，黄白相间，秀色可餐~~中间有一碟炼乳可以蘸起来吃，我很喜欢甜，所以每次都蘸很多，白色的炼乳覆盖在香酥的南瓜饼上面，丝质顺滑，光泽鲜亮，咬一口，酥脆香甜，内在的南瓜，粘粘的，糯糯的，QQ的~~~~好好食~~~娃哈哈，好满足~

在这里，锅底中还配有花生米和新鲜豆腐，花生米很脆的，都想叫服务员再多放点进去，没好意思。。。。豆腐是切成正方形的，一块块的，很耐煮，个人觉得麻辣味的豆腐比较好吃，入味，清汤里面的没有什么味道，所以最后都被我放到麻辣的那一边去了~~还有里面的榨菜，刚开始觉得是配料就没想别的，后来小小尝了一口，很好吃的哦，很脆，而且特别入味，麻辣香脆，嘿嘿~~好喜欢

这里虽然主大吃田鸡，但其实他的火锅底还是很不错的，比我吃过很多家专门作重庆老火锅的都要好吃，非常香麻，感觉应该是辣椒和花椒比较好，味道很正~~所以大火锅的味道也非常好，一点都不输刘一手的哦~~

价格便宜，物美味鲜，以后会经常过来哦~~

推荐菜: 田鸡  南瓜饼  肥牛  

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交通停车: 放便