就因为睇左呢度D点评促使我系岩岩开始冻果日特意来到呢度食火锅!我地点左个最多人点噶——胡椒猪骨煲,同埋要左手打墨鱼丸、黄牛肉、牛舌同海带节。虽然就呢几样,但系我地都已经食都耳仔“育”,真系好好味嘎!D汤底系真系落足材料:有胡椒味,但唔会呛走猪骨D味。除此之外,个煲本身里面仲有好多料:有粟米、鸡脚、马蒂、芹菜。D鸡脚值得一赞,煲到入晒味不得止,仲有就系好淋滑。距地D粟米系甜粟来嘎,煲左好耐都仲好好食!牛舌,千奇唔好浸得太耐,如果唔系就唔好食,变得好韧嘎啦!因为切得好薄,所以要好似涮羊肉甘,系大火的时候涮三四就OK嘎啦!海带节原来拿来打火锅都好好味。最后系重中之重的手打墨鱼丸同主角猪桶骨。墨鱼丸因为已经调好味,放入火锅后,熟左就食得,真系好奇怪,点解距地D墨鱼丸好食过外面果D,又弹牙!比起有*气,我情愿来呢度食猪骨煲!因为呢度真系好正!猪骨不单止大,而且好厚肉,食得过。同时D猪骨煲得真系同D 鸡脚一样,又香又淋,至于骨髓嘛,可能到走晒去D汤度罗!无乜野剩低。总之当你试过之后,就会爱上距地的猪骨煲!唔好唔记得食满88蚊以上,就可以要距送红豆冰。虽然而家冻左D,但系试下冰火两重天噶感觉都唔错嘎!
推荐菜: 胡椒猪骨煲 红豆冰沙 手打墨鱼丸
标签: 朋友聚餐
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