同事强烈推荐,寒风中来了,兴奋的吃了,满足的走了。然后,想起上来看看评价,原来如此褒贬不一两极分化。从口味本身,大片的肉,薄厚适中,在老炉子上摊开,只需翻动一次,蘸料,甜嫩多汁。相比无数大大小小的烤肉店,个人觉得老板娘是有资格骄傲的。而且,我也一直以为,一个好店要维持下去,不仅口味上要有特点,经营也要有个性。即使这样一个不起眼的小店,能够在街边生存十余年,生命力还如此旺盛,不能不说与老板娘的风格有关。说她傲慢是不假,对于要菜牌的新客,她会很诧异,但也会很自信的告诉你,放心吃吧,至少我很欣赏这种态度。还看有人写到,她会劝你把剩下的汤打包,告诉你回家自己炖一下,这多多少少也体现了对食客的关怀和对自家料理的一种感情。我们开始也不太敢问话要东西,觉得没吃过好像很老土的,可是老板娘一直宽慰我们不要着急,慢慢吃,还不时的回头问我们怎么样。呵呵,虽然她没有对我们笑,但是我们都感觉很温暖,只是另一种表达方式而已。
推荐菜: 烤牛肉
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假扮小猪
mikhail
加洲彩虹
闲着到处吃
淡雅_1020
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Orz
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lumor_83