因为是外地人，很怕找不到，和司机报了地名和餐厅名，司机居然说不太清楚，因为车少，没换车，就让他沿着中山路开吧。后来下车问了路人，走了2个路口才找到。不知道是这个店没名气还是司机比较傻，呵呵。这是到重庆的第一顿，6点多进店，人不多，没有人声鼎沸的热闹，也不错。火锅么，吃死了也就那几样菜，上海比较没有的菜是，鲜黄喉、去骨凤爪、去骨鸭掌、鹅肠等，所以都点上了吃个痛快。整体来说，我觉得秦妈更对我胃口，锅底比较香。德庄也有不少比秦妈好的地方：麻油比较香蚝油比较甜咸鹅肠比较没有渣血也比较特别，是鲜红色的，不是暗红色的，很嫩比较有印象的是，每人送了一小条蕨根粉，这是干吗的？上来的时候黑乎乎一小条，我不知道是什么，还是朋友点拨的，因为馋就吃了，淡淡的没什么味道。白锅里面，服务员下了一盘黑乎乎的不知道什么，原来以为是菌类，后来一吃是肉，但不是酥肉，味道倒很不错呢。比上海的火锅强大许多~！！遗憾的是这次菌类都没怎么吃到 ：（
推荐菜: 鹅肠 鸭血 鲜黄喉
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