口味:2
环境:1
服务:1
人均:￥30

星期天逛完书城，周末的早餐本就简单，此时早就撑不住啦，虽然有下午FB卡布拉的计划，但是跳过午餐显然也是不现实的。
朋友推荐说有个吃煨面的好地方，面食本是我之大好，自然欣然前往。待到店门才知道是老半斋，多次路过无暇就餐的老店啊，不错不错。

店堂除了穿过店门能看到的区域，拐个弯里面还大有天地，完全不是想象中老字号的规模嘛。不过陈设之类倒是够怀旧，红色为主，墙上还有倒挂的福字，不知道在隔壁包房里面办豆腐饭的做何设想。
菜色自然是苏扬风格的，点心、面食、淮扬菜，价格上下差的不少，大可以花个五块钱吃到肚圆，也能奢侈下一顿简单早茶花三位数。

鸡火干丝（18）
同伴大推荐的项目，又是淮扬菜的经典，当然试试。端上来看刀工比较一般，干丝的话再一分为四肯定不成问题，鸡丝火腿就更有精加工的余地了。但是味道好不容置疑啊，干丝吸纳了鸡和火腿的鲜味，吃起来无比满足，再舀一勺汤入口，亦是鲜美无比。

镇江肴肉（20）
本是想作为面的浇头另加的，不过服务员说单加每片就要￥3.5，还不如叫上一份来得划算许多。整份大概是十多片的样子，果然性价比高了不少。其实我素来不爱吃皮，但是这道肴肉的皮看起来晶莹剔透，瘦肉微红而肥肉少见。入口全然不觉腻重，顺着喉咙就往下去啦。虽然有佐醋备直接食用，但是在热汤中过上一下再入口，味道更是大赞。

熏鱼煨面（12）
原来以为会有黄鱼煨面的，结果没找到。简单点就换这个苏式面食的招牌项目吧，熏鱼2大块，炸得很透，卤汁香甜，确实不错。但是面稍煮烂了一点，汤头里面的咸菜就非常之soso了，跟我外婆最推崇的金丝梗咸菜差的不可以道里计。作为今天的最初目标，不免有些失望啊。

蟹粉小笼（12/6个）
额，想到佳家汤包迄今不能吃到，又黑心了一记。等了差不多十五分钟才上，我还以为他家也是现包现蒸的呢。结果上来一看，畏畏缩缩的六个小不点，化冻出来蒸的。其实馅倒是蛮大的，但是汤汁一点都没了。蟹黄只限于能在底部看到点黄颜色，味道是完全吃不出来的。而外皮厚薄不均，破皮的都有好几个。姑且认为是因为冷冻的关系，不知道新鲜的会不会好上一点。

茶水（6）
黑啊，刚落座一句话没说后面就送上一壶茶，从便宜茶壶到劣质茶叶跟小饭店里面的全无不同，心想大概也就人均1元的茶水费，结果还真不跟我们客气。

总体评价
比较典型的老字号店家，重在数十年不变的特色和适合长辈的菜品，至于服务啊环境啊之类的就要学会适当忽略。早餐期间会有很多价廉物美的点心，算是不错的选择。反正我看着诸如咸肉菜饭、粢饭团之类都蛮动心的。

TIPS
如果没兴趣，千万开始就把那个难喝的茶退掉。
小毛巾1/条。