第三站:刘一手毛肚火锅城(两路店)刘一手毛肚火锅城(两路店)是才装修了新开张的,当地人带我去吃的新特色。由于新开张在搞活动,菜品满100送一瓶1.25L的果缤纷,菜品满200送30元现金,还多划算的。在那么爱吃辣的重庆,刘一手毛肚火锅城居然推出了土鸡甲鱼锅底,就是白汤的鸡汤,可以煮乌鱼片,还挺新奇的。由于头一天吃了太多的超麻超辣的东西,来点清淡的东西是非常必要的~!我们7个人点了5斤乌鱼片,锅底是土鸡锅底,里面有一些鸡块,味道比较重,可能是要煮乌鱼的缘故吧。端上来的乌鱼全去了刺,片好了码了料。每人一个汤碗加了点葱花,服务员打汤,汤非常的鲜。舀了汤就把乌鱼片直接下锅,煮个一分钟就好了,服务员给我们一一打捞分到蘸碟里。蘸碟也很有特色,是青椒在火上烧了后,砸碎的,味道很香~!乌鱼片有点脆,口感很好!味道相当的巴士!我们7个人5斤鱼片没有吃完,后来小菜都没有什么点。看来重庆的美食真的不仅仅是辣好吃啊~清淡的东西如:乌鱼片也很有特色。遭了爱上重庆美食了,舍不得走了·!
推荐菜: 乌鱼片 土鸡甲鱼锅底
标签: 火锅
交通停车: 方便 滨港路两侧停车
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