食物中毒了,同事加班叫了他们家的外卖,结果好几个人都拉肚子,以后再也不会去这家吃了。-----------------食物中毒后的分割线------------------------------据统计,80%以上的老板喜欢把自己的名字放进自己的公司或者店铺的名字里面,其中又有80%真的会放进去,其中又有80%可以经营比较长久,目前小小钱面馆属于80%×80%,不知道他们能不能成为80%×80%×80%,你看懂了吗?没看懂的话回到中学接受再教育。既然叫面馆,当然主要经营的是面了,他们的面不错,而且多加一些面不用加钱,因为面是很容易消化的食物,所以作为健康的成年男性,常规的量是不一定够的。吃面关键是面汤和浇头,这家的面汤比较清淡,感觉不如隔壁的狮子林,不过浇头不错,最近吃了一次狮子头,有点吴江路东方快车的水平。根据我的细心观察,这家店的老板很用心,但是似乎没有开餐馆的经验。刚开的时候,他们的面里面是没有菜底的,结果很多顾客都要求加绿叶菜,他们没有,很被动。第二次去吃的时候,他们每份面里面都加了鸡毛菜,这点很好。有意思的是,这样还是有人要求加鸡毛菜,那天中午他们的鸡毛菜都被吃光了,顾客还是要点,结果当场派人去买,回来的时候那个顾客还在叮嘱,洗干净一点啊,上面有农药的。虽然用心,他们的流程却很混乱,顾客点单他们就写在一张n次贴上,一开始就这张单子,收银台的阿姨还经常算不清楚价格,要边上的年轻人纠错(可能是女儿和母亲的关系),上面的时候就问,腰花面是谁的?辣酱面是谁的?现在总算有一个牌子了,但是下什么面还是用n次贴,经常听到收银的对着厨房嚷嚷,要什么面,里面加什么浇头,面要多一点,等等等等,这一点,他们应该好好学习串烫企屋,人家的信息化水平,已经领先他们一大截了,就小小钱面馆这个工作效率,做快餐业是肯定不行的。
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