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商户自我介绍：蚝，又名牡蛎，别名蛎黄，海蛎子，我国海域盛产大量鲜蚝。蚝肉肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，有“海底牛奶”之美称。蚝质地鲜嫩，肥而不腻。广东湛江地区出产鲜蚝以蚝身自且饱满，蚝肉实而爽脆，入口无杂质等特点闻名遐迩。 蚝主题餐厅独引湛江秘料，凭借湛江的鲜蚝和当地厨师精湛的手艺，将当地碳烤生蚝，海鲜广式紫碳煲仔饭等特色奉献给京城喜欢尝鲜的朋友们，碳烤生蚝有豆豉和山椒味，味道鲜美的蚝肉搭配海鲜广式紫碳煲仔饭。
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蚝主题: 西坝河光熙门北里15号重庆饭店后侧(64299728) 地图 (打印) | 商户信息
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