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[33榜] 沪上寻觅淮扬菜

创建时间：2008-04-18|最后修改时间：2008-05-28

简介：“淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称
形成于明清，而尤以清时为盛
选料严谨，以水产为主，注重鲜活
口味平和，清鲜而略带甜味
追求本味、清鲜平和
十分讲究刀工
烹饪上善用火候
菜品形态精致
风格雅丽……”

如果说宴请，首选淮扬菜，喜欢它的清淡精致o(∩_∩)o 。太贵的，咱不推荐……

2578人浏览过|回应(25)|收藏(3)|送鲜花(9)

入榜商户(7)

1. 扬州饭店(瑞金店)
地址：上海卢湾区瑞金二路108号民防大厦3楼(近复兴中路)
推荐理由：这家的蟹粉狮子头·蟹柳干丝·炝珊瑚皮赞到不行，人也不多查看榜主点评»
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2. 南伶酒家
地址：上海徐汇区岳阳路168号(近永嘉路)
推荐理由：在小洋楼的环境中吃精致的淮扬菜^ ^查看榜主点评»
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3. 梅龙镇酒家(南京西路总店)
地址：上海静安区南京西路1081弄22号(近江宁路)
推荐理由：“老”店，要吃清炒虾仁·干烧明虾·扬州干丝来这里吧^ ^
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4. 静安宾馆中餐厅
地址：上海静安区华山路370号静安宾馆内(近乌鲁木齐北路)
推荐理由：推荐水晶虾仁！！！
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5. 福禄居(暂不收录或已歇业)
地址：上海徐汇区虹桥路1号港汇广场6楼603B(漕溪北路华山路)
推荐理由：淮扬菜的特色菜淮扬狮子头、大煮干丝都能在这里找到！！
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6. 天水雅居(南京东路店)(暂不收录或已歇业)
地址：上海黄浦区南京东路98号3楼(近四川中路)
推荐理由：来这里44海鲜的淮阳菜
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7. 绿杨村酒家(暂不收录或已歇业)
地址：上海静安区南京西路763号(近石门一路)
推荐理由：重点推荐的是他家的点心……
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现有25份回应

1楼 daisymy

下得厨房，也应入得厅堂，偶尔雅致一点，小资一点，不代表我们FB，也不代表咱打肿脸冲胖子显摆，对伐？！

况且33推荐的理由——正！

08-04-21 10:15

2楼 微微阑珊

嘻嘻^ ^

太喜欢这孩子了，来，跟我回家去，我养着你……

08-04-21 11:31

3楼 daisymy

哦也！我可以辞职了！整天就惦记着找个人养着呢～～～踏破铁鞋遇33啊！……

08-04-21 16:11

4楼 微微阑珊

…………

看了前半句吓死我了，以为daisy真要辞职了

^ ^ 来吧来吧。养着你多幸福

08-04-21 17:45

5楼 daisymy

既然讲养着我，干吗怕我辞职？看来不真心，5555555……

08-04-22 16:21

6楼 微微阑珊

@@

冤枉啊～
我今天还跟同事在讨教他去年去昆明的情况
说他们完了11天都没玩够……

08-04-22 18:12

7楼 daisymy

说养我的事呢，怎么偷换概念？转移话题？

08-04-22 21:30

8楼 微微阑珊

这不我都考虑去昆明了么……

怎么算偷换概念……

08-04-23 09:43

9楼 daisymy

感情是准备来昆明接我呀？！原谅我小肚鸡肠~~~羞……

08-04-23 10:13

10楼 微微阑珊

^ ^

我喜欢介小女人……

08-04-23 10:58

11楼 阿布_布头

为啥标题是淮阳菜啊><

08-04-23 15:00

12楼 微微阑珊

小青年很细，我写错了，改正^ ^

08-04-23 15:21

13楼 目贼花枝

我喜欢淮扬菜

08-04-23 15:22

14楼 微微阑珊

我也喜欢^ ^

虽然偶重庆。但是喜欢清淡……

08-04-23 15:23

15楼 目贼花枝

我很喜欢四川但川菜实在无福消受吃一次拉3天

08-04-23 16:13

16楼 微微阑珊

真掺……

这个可以练的
我现在直接吃太辣也会的……

囧

08-04-23 16:15

17楼 阿布_布头

8会吧……这么夸张……

我想试试有多辣……

08-04-24 12:03

18楼 阿布_布头

LZ很认真，哈哈

08-04-24 12:04

19楼 微微阑珊

羞……

08-04-24 14:03

20楼 aaronliu

俺准备去扬州fb一下，呵呵，好像那里吃河豚比较厉害。

08-04-25 09:58

21楼 微微阑珊

aaron，偶51可能去扬州，有什么推荐的，除了河豚……

08-04-25 10:21

22楼 aaronliu

扬州的狮子头是四季不同的，肉是丁，不是馅！
你怎么那么自在呀？到处都能去

08-04-25 14:05

23楼 微微阑珊

咦～

51不是都可以放假么……
aaron怕是不愿意出去吧……

08-04-25 18:03

24楼 aaronliu

呵呵，想啊想啊想，想和出去是两回事呀！

08-04-28 08:50

25楼 微微阑珊

看来出不去了……

同情一下
偶计划出去一天，不想3天都出去，太累……

08-04-28 10:03

我的回应

^_^

:-P

@_@

T_T

-_-b

-_-+

=_="

-O-

-w-

\(^o^)/

Orz

囧rz

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