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就好这一口儿——卤煮榜

创建时间：2008-07-03|最后修改时间：2011-06-21

简介：碗，在当时真是不便宜。但端上来看那一碗里满满的大肠、肺头、油豆腐还有那层层叠叠又筋道的火烧，在那浓浓的汤里泡着，真是让人食指大动，欲罢不能。从那时候起，就爱上了卤煮。后来，老妈带我去吃了小肠陈，见识了被改良的卤煮。可总觉得不是那么回事。也真感叹，小的时候没有在胡同里吃一回，看看大师傅那令人叫绝的刀工，感受一下浓厚的老北京胡同文化。幸好，当我长到了20岁，我有幸带着闺蜜一起深入各种胡同寻找卤煮，并且告诉她，这是北京特色的吃食。
尽管有时候她很烦我，为什么总要吃卤煮……

3374人浏览过|回应(7)|收藏(1)|送鲜花(3)

入榜商户(10)

1. 陈记卤煮小肠
地址：北京宣武区取灯胡同3号(近前门大栅栏)
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2. 北新桥卤煮老店
地址：北京东城区东四北大街141号(近如家北新桥店)
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3. 京味人家
地址：北京宣武区右安门内西街(工商银行旁)
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4. 晴源天地卤煮小吃店
地址：北京朝阳区十里堡路八里庄北里304号(近朝阳北路)
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5. 德宝卤煮店
地址：北京石景山区苹果园路口北
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6. 姚记炒肝店
地址：北京东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
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7. 祥八福卤煮店(东华门大街店)
地址：北京东城区东华门大街31号(近北河沿大街)
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8. 胖子卤煮
地址：北京西城区官园花鸟鱼虫市场胡同内
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9. 小肠陈饭庄(宣武店)(暂不收录或已歇业)
地址：北京宣武区南横东街128号
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10. 老北京卤煮(暂不收录或已歇业)
地址：北京西城区西四南大街105号
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现有7份回应

1楼 Shawwn

为啥海淀这边就没有好的卤煮呢

08-09-08 09:39

2楼 食光荏苒

二里庄那边有个陈记，在农大东区南门一直往东走~

08-09-10 14:17

3楼 哲人1947

小胖包子王在哪个京客隆对面
@_@

08-10-24 20:53

4楼 哲人1947

金宝街有家卤煮还可以

十几年前垂杨柳北人礼堂附近有家卤煮地道一位老爷子（当时就得60、70了）做的摊不大那时我6、7岁从那时就好上这口了 @_@

08-10-24 20:59

5楼 西红柿土豆脑袋

东四那家呢?我爸特喜欢,绝对老店啊,反正我30多了,它打我小就在.

09-06-25 11:09

6楼 西红柿土豆脑袋

东四那家呢?我爸特喜欢,绝对老店啊,反正我30多了,它打我小就在.

09-06-25 11:09

7楼 齐吃大乳

吃卤煮还是南城啊，那是根，不过时间长了味到就不好说了。哎

10-01-16 01:14

我的回应

^_^

:-P

@_@

T_T

-_-b

-_-+

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Orz

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