云南菜集锦

创建时间：2008-05-20

简介：北京开的云南菜馆蛮多，但味道好的却没几个。
且看我一一道来。
呃，那个仅包括我吃过的和有我认为比较行家的人吃过的地方

5821人浏览过|回应(11)|收藏(0)|送鲜花(2)

不当内容

入榜商户(14)

1. 三姐家乡菜(恩济庄店)
地址：北京海淀区恩济西街恩济庄46号F区玲珑商务楼
推荐理由：个人认为这是北京最正宗的云南菜馆之一。而且也很平民，比较实惠。
这个地方的过桥米线我倒是没有觉得特别的好，但是各种山菌，酸笋、小米椒、香肠、青蛙皮、芭蕉花、各种虫，都可以吃到，而且就吃过的一些种类而言，味道都很地道。
加上离我家很近，现在基本上成为我吃云南菜的首选。查看榜主点评及5图片»
收藏|去过
2. 宝琴傣味餐馆
地址：北京海淀区魏公街16号(江边城外巫山烤全鱼旁)
推荐理由：很喜欢的一家云南菜馆，价格也很实惠，味道也正宗，但稍微逊色就是特色食品比较少，不如三姐吃着觉得新鲜。他家的菠萝饭很赞，炸乳善也很棒，其他不少家云南馆子都没有纯粹的炸乳善的。查看榜主点评»
收藏|去过
3. 中8楼(三里屯店)
地址：北京朝阳区东三里屯中8楼
推荐理由：这算一家“大”馆子了，环境好，比较上档次，价钱当然也就上了档次。但是实际上属于我并不太喜欢的那种类型，有些哗众取宠，菜品是绝对的改良品，“正宗”二字完全无从谈起。吃个环境情调还可以，为了正经吃云南菜，就不要选这家了。查看榜主点评»
收藏|去过
4. 云尊府
地址：北京海淀区恩济庄46号(定慧桥东北)
推荐理由：这家也在家门口附近，跟三姐挨着，但完全不是一个风格。这家就很张扬，附近的街上都有大广告牌子，招牌也很显眼，店面也比较大。但我只在刚开业不久的时候吃过一次，之后就再也不吃了。对这家毫无好感。
最近又吞掉了旁边一家涮肉店，新推什么什么特色火锅。不知道如何，也没什么尝试的欲望。查看榜主点评»
收藏|去过
5. 金孔雀德宏傣家风味餐厅
地址：北京海淀区魏公村民族大学北路1号楼1楼(韦伯豪家园小区南门对面)
推荐理由：
收藏|去过
6. 桥香园过桥米线(王府井店)
地址：北京东城区王府井大街201号利生体育百货B1楼
推荐理由：云南吃食当然首推米线。
这家绝对是北京能吃到的最正宗的过桥米线，在昆明也有很多店，昆明人都很推荐的。别的就不用多说了。查看榜主点评»
收藏|去过
7. 过桥缘(五道口店)
地址：北京海淀区成府路28号五道口购物中心5楼17号(近五道口地铁站)
推荐理由：这家米线么，跟正宗无关，而且相对来说价格偏贵。
但是比较有特点，是唯一一家吃到的会在米线底汤上做文章的店，而且看来改良的还算不错。查看榜主点评及5图片»
收藏|去过
8. 蒙自源(西直门店)
地址：北京西城区西直门外大街1号凯德MALL购物中心6楼(近西直门地铁站)
推荐理由：各位，这家千万不要吃！是我吃过最烂的米线。查看榜主点评及9图片»
收藏|去过
9. 云腾宾馆餐厅
地址：北京崇文区东花市北里东区7号楼云腾宾馆云南驻京办事处
推荐理由：这家是云南人称赞的地方，一直觊觎，至今没机会去吃。
收藏|去过
10. 滇西人家(暂不收录或已歇业)
地址：北京西城区西直门外大街141号(家乐福东)
推荐理由：这家是大学毕业前夕跟室友吃散伙饭的地方。口味比前两家都差一些，但也算正经。尤其喜欢他家的草捆鱼，是几家当中茅草香最浓的。价钱也比较平民。查看榜主点评及5图片»
收藏|去过
11. 彩云间云南傣族菜馆(暂停营业)
地址：北京海淀区蓝旗营成府路220号
推荐理由：又是一家小馆子，环境比较像宝琴，味道当然要差些，但比前几家更便宜些，是个随便吃吃的合适地方，首推他们家的黑三剁炒饭，小锅米线也还可以。查看榜主点评»
收藏|去过
12. 茶马古道(什刹海店)(暂不收录或已歇业)
地址：北京西城区什刹海前海西沿荷花市场甲19号12-13室
推荐理由：这家是我吃的第一家“上档次”的云南菜，一共吃过两三次吧。对菜的印象远没有对价钱的印象深刻。
印象中滇味香肠还算不错，汽锅鸡非常一般，菌类的烹饪方式也不是很正宗，或者说传统。
吃过了这家，吃过了中8楼，云尊府，我就认为，云南菜就要吃小馆子，这种堂皇的大馆子多半都是打着云南菜旗号的改良菜，在我看来没什么吃头儿。查看榜主点评»
收藏|去过
13. 边城小镇(暂不收录或已歇业)
地址：北京东城区东直门内大街15-1号(北小街路口)
推荐理由：这家我也没吃过。是两年多以前挺朋友推荐的，不过很惭愧至今都没去吃。不过这个推荐一定要写上，因为推荐这馆子的那位仁兄在云南一呆就是五六年，本身也是个挺会吃的哥们儿，带我们去吃的其他几次小馆子感觉也都很不错。
收藏|去过
14. 孔雀公主(暂不收录或已歇业)
地址：北京海淀区志新路16号(近北方鑫柜KTV)
推荐理由：号称精品云南菜，其实明显是改良的，不怎么云南，不过味道还算不错。查看榜主点评及10图片»
收藏|去过

现有11份回应

1楼 guxionchu被盗

强力推荐榜主去试试极地边城哈~~

08-06-04 15:31

2楼 EMBROSIA猫

嘿~ 得有空我一定拔草去~ 多谢了您呐~

08-06-04 17:29

3楼 guxionchu被盗

我觉得极地边城挺好的哈~~~

08-06-04 19:57

4楼 elaine1005

一般提起云南馆子，代表菜都是过桥米线，汽锅鸡之类的。但是最让我难忘的是在昆明石屏会馆的菜，三个人没能尝太多，但是那里做的石屏豆腐，傣家木耳，还有一个什么牛肉非常好吃。感觉可能因为在云南省的关系，更能把云南风味和家常菜融合到一起，当时真恨不得把餐厅搬到北京来，不知道北京有没有这样的餐馆

08-06-25 23:49

5楼 EMBROSIA猫

滇香一厨有石屏豆腐这个菜，但未必有您想要的那个味道啦~
要是北京能有跟昆明口味一样的餐馆，昆明的餐馆就别混了~^_^

08-06-26 09:11

6楼 isabelting

作为云南人，相比较而言，我觉得云腾宾馆是这些当中比较正宗的．．．不过由于原料的限制，它也不可能做到很正宗。云南的很多菜品材料、调料都必须用当地的，才能做出很好的味道。北京的云南餐馆，受成本限制，不得不进行改良，所以也都只是看着比较像，吃起来就不是那么回事了~~=_="所以说，想吃云南菜还是去云南昆明亲自吃的好=_="