翔雨ye

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翔雨ye

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最新点评

黑松白鹿(崇文门店)2010-07-09 17:50
北京崇文区东打磨厂街7号新世界女子百货3楼(祈年大街北口)
  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:3
  • 人均:¥150

终于摆脱了痛苦了两周的热伤风,可以踏实写点东西了

被某猫拎着去研究号称全男性导购的女子百货
正郁闷商场一般的时候,倒是意外的发现这边也开了黑松白露
鉴于某人念叨了长久的海胆
虽然肠胃不太舒服,还是舍命陪好友下,满足了某人的愿望
因为肠胃问题,生食基本都便宜好友吃了双份,没啥发言权
不过,熟食部分就不能错过了

【松茸土瓶蒸】 这个一向是个人的最爱,因为都是点完现蒸的,等的时间比较久,所以上来自是先要点上,趁热将柠檬丢入(整个丢入会有皮的涩味),鲜香中略带出些柠檬的酸涩的口感,合起来非常舒爽。
【美乃滋焗扇贝】 新鲜的扇贝配上美乃滋酱,香浓鲜嫩,一直非常喜欢。自调的美乃滋酱较其他地方味道要淡一些,多吃几个也不会腻
【章鱼丸子】 放在白色瓷勺内很是喜人,外皮紧致更衬出内部的新嫩,且很有嚼头
【芋丝榴莲】 提起榴莲自是难免想到让很多人敬而远之的味道,不过这种吃法会很好的将味道封住,所以很怕它的味道的我也可以很happy的吃上两个了,外皮酥脆内陷滑爽,吃起来又不会有太多味道,赞
【梅汁鸡肉】 浓郁的梅汁,酸甜的口感配上嫩嫩的鸡肉,吃起来爽口不油腻,很是喜欢
【铁板牛肉】 无论是卖相还是口感都相当惑人,尤其是加起来时多汁欲滴的样子更是诱人,无需蘸料,单是本身纯粹的味道已经相当满足了。(除去因某人想照下来害我手酸的要命这一点外,其他都相当ok = =!)
【金丝牛蒡手卷】 炸的金黄酥脆的牛蒡丝配上沙拉酱,口感非常好。少了米饭的配搭,吃起来比较不占肚子,也更加的酥脆爽口
【双子卷】 蟹子、鳗鱼、海苔、鳄梨和红薯,配在一起不只美观更是交汇出丰富的口感,没有太多吃到米饭的感觉,也不会觉得占胃,忍不住要多吃两个

环境方面,大概是开在商场里的关系吧,少了很多日料店厚重沉闷的颜色,花与蝶的装饰随处可见,在明亮的空间中让人眼前一亮又活跃了氛围,且菜品的装饰上也运用了不少,遥相呼应,非常喜欢这种元素的搭配。
无论是食或视都相当的喜爱,再加上活动范围,估计这家店以后会常常光顾的。

P.S.友情提示下,开车的各位要注意了,千万别停地上,停车费很让人咂舌的。地下停车凭店内的卡可以免费2小时的,吃完别忘记要哦~


推荐菜: 松茸汤  金丝牛蒡卷  美乃滋焗扇贝  梅汁鸡肉

标签: 朋友聚餐  免费停车

交通停车: 地下,凭就餐卡免费2小时

这儿2009-04-14 21:06
北京朝阳区农展馆北路口长城饭店南侧(农展馆地铁A口北)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2

担心找不到地方,所以一早就往过走了
亮马桥下车后,尚在天桥上,就发现了它的踪影
一片暗沉的楼宇间,一摸红色,如此醒目,便是“这儿”了
到的实在早过了些,犹豫了下,还是踏进了店中
如果说远观是醒目
那么,进入店中后就是惊艳了

非常休闲的bar风
休闲的音乐、舒适的座椅,相当私人的空间
忍不住要趁着店中尚无其他客人四处游逛一番
乍看并不大的店面,却十分有效的利用了每一分空间

一层是黑与白的世界,
白色的水幕玻璃房与黑色内部卡做比邻而设
加之墙上摆得满满的酒架,在色彩中将神秘和通透融合在一起

二层是小小的包间,位在窄窄的楼梯转角
软软的沙发,舒适的空间
让人一进便不舍离去

三层是休闲的露台,绿树间,错落的桌椅、花簇
小小的一个玻璃房、错层、转角
乍看休闲通透,细品又觉风味无限
无论是夏日夜晚乘凉小酌,午后休憩,还是冬日感受下暖阳
都非常适宜、惬意的感觉

都参观一遍,大家也聚齐了,
坐在水幕玻璃屋中,阳光暖暖的折射在水波间,也带上了一丝清凉
特别要提,水是循环利用的哦~
点餐前,又在店中探得有趣小物无数
童趣都被调动了起来,也让整个气氛活跃了起来
因着情绪高涨,似乎点菜的速度都快了许多

☆小食☆
受到了大家的一致喜爱,甚至后面还追加了好几份
·炸鸡块,非常赞,也是最受欢迎的,炸的外酥里嫩,配上甜辣酱让人欲罢不能
·洋葱圈,炸的金黄酥软的外皮,配上蛋黄酱味道更佳
·薯角,平时好像吃的比较少,更多都是在吃薯条的。此时一吃,发现比薯条的味道更浓,油也更少些,再配上点番茄酱,口味就更好了。

☆pizza☆
单看价格觉得比较便宜,等到pizza上来才发觉不是“比较”,而是“非常”,再加上口味、馅料都很到位,所以非常喜欢
·香辣精选,酥脆的饼边,份量十足的馅料,浓浓的cheese,以及适中的辣味,是当天最喜欢的一款
·玛格丽特,极多的cheese,让整个饼烤完都软软的,只是味道上并不非常丰厚,大概是选料上略有欠缺
·超级至尊,因为有回民同学,馅料上欠了好几样所以味道上有些走形,就不评了

☆其他☆
·蜂蜜柚子茶,很少喝到凉凉的,再加上这家的不是用现成的冲泡,而是店家自己调制的,微微的苦味,清凉消暑,非常适合夏天饮用
·奶油蘑菇汤&罗宋汤,前者味道浓厚非常赞,后者虽味道薄了些,也还算不错
·鲜虾锔意面,非常多的cheese,虾仁很大,不过,底下汤有些多
·三明治,非常大的一份,味道也很不错。

总体非常满意,尤其喜欢它家的环境和性价比,下次和朋友小聚可以拎去这里了,呵呵


推荐菜: 炸鸡块  奶油蘑菇汤  香辣精选

标签: 休闲  下午茶  餐吧

多佐和风精致料理餐厅2009-03-24 23:00
北京朝阳区东三环中路65号富力广场9楼(双井桥西北)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3

随便看看我的情报站,
高高排在“近一个月好友点评最多的商户”第一的,
正是这家多佐和风精致料理餐厅
今天终于也和切布一起去品尝了一把

大概是工作日的关系,中午的人并不多,
装饰简洁大方,环境很不错,给人很舒服的感觉
轻轻的音乐伴着美食,自是最高享受
服务也很好,非常勤快的换盘添水,上菜的速度也非常快
下面逐项说说吧~

☆刺身☆
点了甜虾、海胆、北极贝、阿拉斯加雪蟹腿、活生蚝
新鲜度很不错,其中比较喜欢北极贝和雪蟹腿
尤其雪蟹腿,味道很好,食用也很方便
甜虾很一般,生蚝和海胆有点腥

☆sushi☆
整体来说,寿司饭的味道调的都有些欠缺
再说具体的sushi
[加州卷],味道很清淡,油梨、鸡蛋、蟹棒、黄瓜丝等配料搭配在一起,虽清淡却很有层次感,今天吃到最满意的一款
[鳗押寿司],味道尚可,鳗鱼虽不够肥美,但也中规中矩
[火辣辣卷],味道非常平淡,没有辣味,和名字实在不太相称
[多佐精品卷],芥末味过重,压过了其他食材的味道,今天最失望的一款
[多佐综合手握寿司],共5款,本来是奔着图片上面的虾寿司点的,没想到上来的时候独独少了这款,包括三文鱼、白金枪、鲭鱼(这个不太确定,因为不是我吃的。。只能靠外形猜测了)、真鲷、北极贝,尚可

☆其他☆(由最佳的开始)
[蛋黄酱焗大虾],加入了芝士烤制的大虾,微酸的口感更突出了虾的鲜,非常喜欢
[野生大明虾],很大只,虾肉很鲜,不蘸酱的味道更好些,相较于吃多了容易腻的蛋黄酱焗大虾,也许更适合多吃几只
[鹅肝],配了松软的面包片和特调酱,味道不错,吃多些也不觉得腻
[带骨小牛排],前阵子一直很想吃牛排,但又总是阴错阳差的错过,所以看到就点了个,牛排的火候把握很好,味道不错
[松茸土瓶蒸],这个似乎已经成了每次吃日餐的必点了,味道还是不错的,不过,柠檬用的比较差,所以喜欢直接把柠檬丢进去的我后面喝到的味道就变得很怪异了。另外,把它放到下面的另一个原因是用的不是松茸而是香菇,这个就有点。。。不过,里面的虾甜甜的倒是很好吃。
[酱烧银鳕鱼],听了911的建议,没有点铁板而是选择了酱烧的,味道果然比较好
[酱烧牛舌],不喜欢白煮的,所以点了这个,口味一般,不是很出彩
[多佐海鲜沙拉],味道不错,切布那个据说调的有些酸,我的倒是口感适中
[鸡煲翅],看很多人推荐,所以尝试了下,感觉味道比较一般

= =!晕,写太晚了。。。先写到这,明天继续。。


推荐菜: 鹅肝  松茸土瓶蒸  阿拉斯加雪蟹腿  野生大明虾  蛋黄酱焗大虾  南瓜慕斯  咖喱锅  时尚滑类组合

标签: 日料


多佐和风精致料理餐厅的图片37图片

正一味(资和信店)2009-03-22 17:22
北京丰台区西四环南路1号资和信百货B1楼(看丹桥南侧)
  • 口味:0
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥19

我。。。简直了。。。
吃完就说回来一定要好好说道说道,
结果回来还是忘了。。。
今天想起来,赶紧骂完完事

和猫逛完超市出来,实在想不出有啥好吃,
(她家附近基本都吃过了,实在没啥提得上的)
刚好想吃泡菜炒饭很长时间了,
就说挑战下“传说”中的正一味
所谓传说,是因为我家猫bs,另一个同学强力推荐
一吃之下。。。
这么让人郁闷的店我同学居然会喜欢,还强烈推荐过,郁闷到死。。。

说说菜色

★五花肉石锅盖饭套餐☆23
送小菜——辣白菜一小份,饮料一杯
盖饭无蛋,匪夷所思,要的话需另加2元,
对比该套餐的价格,实在黑心
味道尚可,起码跟其他吃到的东西比简直是正常到让人想哭

辣白菜,颜色正常,味道就不那么正常了,
纯辣,果然是名副其实的“辣”白菜

★辣白菜炒饭☆13
一样无蛋,另加需2元,无语到无以复加
还没有蛋,这也能算辣白菜炒饭么?
简简单单一份米饭+辣白菜,这个价格,实在是贵的没天良

幸好和服务员说拧了,不然还得等上来才能意识到里面没有
以这家店那糟糕的上菜速度,估计等吃完都看不到
不过,结果也没好到哪去,晕了吧唧的放在猫的石锅里上来的结果
等她吃了一半我那应该粉“速度”出锅的炒饭才出现,
蛋已经完全冷掉了,尤其还是个单面煎的。。让人怎么吃都别扭

味道更是让我吃的想骂人,头一次听说辣白菜居然有甜的,
而且还是那种很怪异的甜。。。
这我就更不懂了,你家既然辣白菜都是纯辣,怎么做出这么惨无人道的味道的?!
最后没办法,赶时间没功夫跟她们置气
把猫那份闲置一旁的“辣”白菜丢进去拌了拌,味道才勉强正常了
闹心的吃完,觉得胃都不舒服了。。。
发誓下次谁再跟我推荐她家,直接崩溃给她看


正一味的图片8图片

戈拿旺巴西烤肉(崇文门店)2009-03-12 13:53
北京崇文区崇文门东兴隆街56号北京商界2楼(近新世界南门)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥48

最近四处乱跑的结果是,到以前常去的地方反而会不知道吃什么@_@
新世界,曾经再熟悉不过的地方,却每次去都很挠头
不为别的,只因为一帮嘴叼的人凑一起吃饭总是个问题
尤其在大家时不常的就个别跑去把附近吃了个遍的情况下

不过,北京的发展就是这样,有阵子不去就指不定冒出点什么
长期留存的被一一否掉后,忽然想起这家,之前一直说去未去的店
而且记性极好的想着它家有优惠券
于是,保险起见手机上网给每个人的手机里都下了一份就杀过去了

到的早了点,距11:30开餐还有10来分钟
店里也只零星坐了几桌,便选了靠窗的犄角坐下
就图个清静,怕一会人多了挤来挤去的烦
没想到,却成了最不方便
边上窗帘挡住,以为只是普通落地窗,想不到居然是个柜子和储物间
于是,吃饭的时候不时有人突然从后面晃来过去的
只是,取放物品的时候总记得过来
为啥上烤肉的时候老忽略这里还有个桌子呢= =!

趁着未开餐,先取了饮料过来喝
除了可乐、雪碧、美年达这些常见的气泡型饮料,
还有咖啡、红茶、冰爽茶、酸奶等,
味道都很正常,没啥偷工减料的情况

待开餐,先是熟食、水果、点心等摆满了餐台
然后就看到无数人在那边晃了
怕不好吃,所以也没多取,一样取了一两个
水果基本以罐头为主:黄桃、雪梨、红果……
另外还有些现切如橙子、火龙果之类
现切的有些感觉不是很新鲜,有些味道不好,最后索性专攻罐头的

点心基本以慕斯为主,柠檬、咖啡、草莓,
小小的很可爱,大约2*1*2,基本可以一口一个
个人比较喜欢咖啡的,味道润而不腻
另有香蕉布丁,觉得一般,
还是比较喜欢稻香村的
后面又上了些小蛋糕切块之类,
大小与慕斯的相当,但卖相明显差了很多
也就没再尝试

熟食部分,种类不少,只是一看即知辣菜居多
辣菜部分尝试了下,味道很重,有点适应不良
挑几种喜欢和有印象的说说好了

白灼虾蘸酱,无论卖相还是味道都很喜欢
沙拉酱调好装在鸡尾酒杯中,剥好的虾沿杯摆成一圈,
看着就非常可爱,据我家猫说有人上来就想整杯端走,非常可以理解
虾肉鲜美,配上沙拉酱,味道非常清爽,吃起来又很方便,所以来回盛了好几次

某不知叫啥好的凉菜:
黄瓜段纵切成两半,上堆火腿丁(?),并淋上些许沙拉酱
非常清爽的口感,尤其吃过烤肉后再吃,很去腻

油焖大虾,之前听某c赞不绝口
于是特意夹了几个回来尝尝,味道还算不错,只是没有想像中好吃
虾肉紧实,但感觉不怎么入味,说实话,还没老娘随便做做的好吃
再加上剥虾实在很麻烦,有白灼的在那一对比,取舍立辨了~

糯米藕,满大片的,但是味道上差强人意
没有甜味,没有桂花香,丝毫没体现这道菜的特色

贡丸,味道尚可,只是觉得拿勺子吃有点丢人,别的又不方便,
所以在对它没啥特别喜爱之下自是未再取用

烤肉部分:
整体而言,味道上都欠了一些(当然还有几种是过的厉害)
而想要弄点烤肉酱提提味时发现,
虽然餐台提供了5、6种酱汁,居然没有一款适合来配烤肉的
其中味道比较好的要算培根卷(牛肉的)、烤香肠和牛舌
还有一个蒜茸什么的,不过考虑到吃完那一嘴味儿实在不雅,也没敢多吃
其余的都不是很满意,尤其烤鸡翅,本来烤的不错,肉很嫩,
但是味道实在太重,糟蹋食材啊

整体而言,环境和服务都还不错,
能吃的也算不少还也有几种很值得称赞的
比较郁闷的是用了减10的券后不允许积分
挺无奈的,毕竟优惠券可是完全没提的


推荐菜: 台式香肠  三角肉  烤培根  白灼虾

标签: 自助烤肉  朋友聚餐


戈拿旺巴西烤肉的图片16图片

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