依然唐

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依然唐

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  • 现        居:北京
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  • 最后登陆:2012-02-07
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  • 个人简介:远离颠倒梦想,蕴藉无上清凉。
  • 恋爱:单身
  • 活动区域:……最好别郊区…… 
  • 书/作者:辞源
  • 菜肴/菜系/餐厅: 我毕竟是有不吃的东西……
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最新点评

黑松白鹿(泛海国际店)2011-12-04 00:41
北京朝阳区星火西路19号楼(近姚家园路)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:4
  • 人均:¥298

受不了微博上天天传美味的诱惑,
受不了大冷天儿舌头对肉类的渴望,
受不了“腼腆害羞帅哥”厨师的传说,
更受不了我内心想大吃一顿的呼喊啊!
纠集3、4妹子,铁板自助走起来!!!

其实如果不是以上的那些借口太充足,
真的不敢轻易动自助的念头——太伤身啊嘿嘿~
但这次真的是非常愉快的一餐,
为我们料理的厨师非常好地拿捏着用餐的节奏,
什么时候停、什么时候连续上、什么食材先什么食材后,
真的是太用心了!大赞!!!
我吃的时候顾着聊天,虽然有所体会但并没有多在意。
结束丰盛的午餐后,回到家的路上细细回想,
才觉得这真的是最最不容易的服务细节!
自助做到这一步,真是太贴心!以后都不敢去别家再吃自助了哈哈~

食物嘛,黑松白鹿的水平,还要偏上~嘿嘿~
各种寿司意料之外地好吃,米饭混合各种配料……哎呀真是怀念!
我可能真的是太久没吃米饭了……半年?^_^

菜单……现在就算流行简约范儿,也好歹有个图片呗?
不过好吧,有厨师微笑帅哥服务员甜笑美女看,其他美色省就省了吧~

松茸汤,三文鱼头,北极贝,牛肉刺身,配上清酒一小口~~啧啧~~
上面这个太文艺了,要是咱普通一点儿呢,那就炸软壳蟹,牛舌,牛排,培根卷,再来上一杯梅子酒~~~
要是咱再够2一点儿呢,来,服务员,菜单上所有肉类,上一遍!
哈哈~好象听说某人真这么干过哦!

总之,新鲜的食材,时尚雅致的环境,令人满足的味道,这自助绝对值回票钱了哈哈!
更重要是贴心的服务,以及颇费心思的洗手间,那就是超值了~
满足的一餐~~~~~堕落哎!


推荐菜: 炸软壳蟹  松茸汤  口蘑  牛舌  牛肉刺身  北极贝

标签: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请

兰香楼2011-11-29 18:59
北京海淀区双榆树西里6号楼南侧3号平房(近中关村大街)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥40

对于好吃的饭菜,回忆就是一种折磨——口水!!尤其是在这种饥肠辘辘的时刻~
绝对实在的西北菜!
手抓肉开始只要了半斤,上来之后直接就被秒了!
同桌的二位男士开始探讨是要续两斤呢还是三斤……
最后在我强烈抵制下勉强同意先续一斤。
这就是男人存在的价值啊

大盘鸡是改编版的,不过也不赖!要是能更辣一点儿就好啦!
空运自甘肃的粉儿真是好吃!已经开始想念了~

同样的黄焖羊肉里面的粉儿也是,超级赞啊!
黄焖严重没吃够,下次继续。
羊肉,大冬天就是要大口吃鲜嫩的羊肉嘛~~过瘾!

甜醅子和酸奶,不得不点不得不点!甜醅子酒香糟香,我太爱了~
酸奶不是极酸超稠型——话说干嘛一定要把自己的牙酸倒才叫好,这不是跟自己过不去嘛~
酸甜适中,还带着一点果仁香~

炝炒莲白一般了,不过本来也是当作清口的菜。
下次要点铁板茄子和土豆片~~口水!

炒烤肉也是被舔了盘子底儿的水平!
上来就被疯抢瓜分,最后连细碎的烤肉末儿配着各种香料,都被铲除得干干净净。

还有拉面酿皮忘了点,失算!没关系,下次……嘿嘿~
晚上满座哦,赶饭点儿的人恐怕要预约一下啦~
大冷天,吃这么一顿实在饭,太舒服啦!


推荐菜: 手抓肉  黄焖羊肉  炒烤肉

标签: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会


兰香楼的图片7图片

CREAM PAUL2011-11-28 22:25
北京朝阳区工体北路8号院三里屯SOHO5号楼303室(近三里屯village)
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:3
  • 人均:¥40

一直拖着这DP没写,说实话是担心第一次吃完夸得太狠结果品质不稳定~自己打自己嘴巴 :-)
但是!又去扫了一次各种特色蛋糕,完全满意!!
——尤其是我在国际俱乐部的法芙娜巧克力和三里屯Flour的巧克力最尝试完,
深表遗憾同时心疼我的小钱包的时候,
吃到Paul家的各种出品,
我真真的是被治愈了……

呵呵感情比较充沛哈。但确实,每一款我都能感到老板Paul在用心制作。
这个厨师当店主,果然舍得下成本哈!

原味芝士,醇,厚,浓,一点点青柠,很好地中和了芝士的腻人劲儿,
口感更为清爽柔和。

不喜欢清口的?那就巧克力芝士!
浓郁的巧克力芬芳,在舌尖喉头绕啊绕,
吞咽下去就是满溢的幸福感,
混合着芝士味道和致密的口感,
没有甜腻齁人的诟病,只有纯粹的奶香和黑巧克力带来的兴奋。

第二次是百利甜、迷迭香和焦糖香蕉款,
靠太实在了有木有!百利甜一口下去绝对浓郁的酒香啊~~~~当时就沉醉了!
绝不夸张! :-)

迷迭香,咦,小瓶子超可爱的有木有!!
还有他家小杯子小碟儿,都很精致可人儿,
真不像是个大男孩儿的心思呢——老板是个年轻帅锅~
继续说迷迭香,上面的是蒙古奶酪干么?嘿嘿~
芝士部分比较细腻清淡,但还是把花香遮盖了不少,
细细品,会感受到迷迭香独特的味道。
花草款的能做到这个浓度已经相当不容易了哈!!期待各种花味儿……哈哈~

焦糖香蕉芝士,嗯又是个可爱的小罐子~
不过这给我照细节相带来极大困难!
由于实在挖开后情况比较惨烈……最终还是不忍上相了
——万一这么好吃的东东,大家被我的相片搞得没食欲,那就罪过了哈~
这款分三层~顶,5mm厚的焦糖层!清晰可见绝无虚假哈哈~
中:香蕉芝士,因为水果香也比较清淡,所以老板依然在芝士里加了青柠,酸酸的,非常清爽的口感 。
底:焦糖芝士,柔和偏甜的芝士很好地中和了上层的酸爽,一口口吃下去不甜不腻,非常过瘾~

咖灰也很好喝~~~普通美式,但精致可爱的心型杯子大得我心哈哈!
走的时候才看到各种巧克力在向我招手招手招手……还有其他的蛋糕!还有饼干!还有挞!还有……
没关系,以后再继续~~嘿嘿~
老板一边招呼客人一边很用心地在橱窗里制作超大的翻糖蛋糕,
看起来真是技术了得~~!佩服!表扬一下:-)


推荐菜: 百利甜慕斯  原味芝士  巧克力芝士  迷迭香芝士

标签: 情侣约会  休闲小憩  有下午茶


CREAM PAUL的图片22图片

御正湘2011-11-24 14:44
北京崇文区东打磨厂街7号新世界女子百货3楼(近新怡家园)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥60

矮油~好久没写DP,手生、手生。

这家店的口味可要比对门日料店的还对口!
咱不讲究啥情调,不讲究啥异国文化,不讲究啥“润滑的口感”和神马“丰腴的脂肪”……
大冷天儿,要的就是对味儿啊!

湘菜馆子,鱼头、小炒、臭鳜鱼,三样必点以观大局。:-)

剁椒鱼头:入口鲜!然后就是细碎的椒麻口感,沾上点儿汤汁,鱼肉就完美啦!
本来还觉得可以更入味,但是吃上几口就已经抽冷气说话了……

大碗长豆角/花菜:小炒里面的看家本事~
豆角做的特别好,微微干煸过,火候刚刚好。
调味香辣,虽然家常口味但绝对质量上乘,没有齁人的味精味儿。
往往你第一口还没感觉,两三筷子进肚,就已经涕泪横流却欲罢不能了。
米饭绝配~~

砂锅臭鳜鱼:端上来的时候那叫一个味儿!真担心别人接受不了。
一筷子下去,就放心了!
鱼肉紧实、滑嫩,入口后完全没有我担心的过度腌渍的咸鱼味,
要配热乎乎的汤汁,咸辣,还有闻着的一点儿酱“臭”味儿,
太美啦~~~

总之,爱辣的爱鱼的重口儿的爱咸鲜的,或者就爱吃点儿正经家常菜的,
绝对可以从他们家菜单上一道道点过去~
我是这样打算滴……下次试哪个呢?:-D


推荐菜: 剁椒鱼头  砂锅臭鳜鱼  大碗长豆角  大碗花菜

标签: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  可以刷卡


御正湘的图片8图片

吴越水乡2010-09-17 01:42
北京朝阳区建国门外大街月河胡同2号
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1

...我想了想有什么值得我给1分,
想了又想,
没结果~看在同桌那张嫩脸面上,罢了。

欢乐会谈之后事业型男青年表示没有力气,洁癖女青年表示不愿意这个时间挤地铁,
于是洁癖女青年一时间母爱泛滥,扬言喂饱身边那东方只猪。
本来女青年是打着日料的主意,哼哼,被假港胞真湘军愣是乱了阵脚,
港人在前泰和也怕露怯,结果就入了吴越之地……
事实证明以后还是要强有力的专权啊专权!

洁癖女青年表示沪菜略知皮毛,
于是“四喜烤麸”“无锡小排”“蟹黄豆腐”“鲜椒牛柳”“百结烧肉”。
现在一想起来还泪奔……
听了饥饿青年的话尽量的拣肉菜上,如果是什么清炒芥兰之类或许还不至于如此桑心!

烤麸和小排,嗯,热腾腾的凉菜。
油乎乎甜腻腻的烤麸,我真是无限心伤~
百结烧肉,饥饿男青年的两小碗白米就多亏了这、这、这勾足了芡浇足了汁放足了调料的五花小肉肉。啧,孩儿真不挑剔^_^
鲜椒牛柳,除了勾芡,这会忘了搁咸盐了吧?还是知道自家别的菜太重口因而来个清淡的?不了解,匆匆几口就放弃了妄图品出味道的想法。
蟹黄豆腐,我可不可以不提它……不过有了它,我才知道鼎泰丰的出品相对能有多~~~~~好!可能还有人吐鼎泰丰的槽,于我,如果今儿能有鼎家5分好,就大大知足了。
简单形容一下可怕的蟹黄豆腐,油汪汪的一摊油,白愣愣的豆腐块,结束。

还好伪港面嫩饥饿事业型男青年还有一大特质就是不挑口,
嗯宅男果然好伺候,有口白饭就OK~^_^


标签: 随便吃吃

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