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【试吃/体验点评】
周三成功秒杀优惠内容:2012.5.23-2012.6.22期间,凭此短信至泰地道(天河东路店)消费,即可享受1元秒杀椰子西米糕一份及香料烧猪颈肉半价优惠。仅限堂食,不与店内其他优惠同享。第二次来此店..心血来潮..食完寿司..行多转再杀埋去呢边食秒杀啦..而且也想念上次吃过的椰菜苗炒腊肉..估计是8:20去到..迟了..椰菜苗沽清了..因为是泰国入口的..所以并不会入太多货..卖完即止..秒杀优惠:半价香料烧猪颈肉..份量都好足啵!!猪颈肉外面烧到有啲脆..啲辣酱带甜同清柠汁味~赞呵呵..店员也表羡慕呢~因为他秒杀不到..还笑称应该增至到500份..等人人有份嘛无可能斋食猪颈肉噶..点多个菜吧..本来系咖喱什菜豆腐煲50vs蟹皇西兰花53..但由于本人想食丰富啲..所以要佐个咖喱什菜豆腐煲..什菜包括:大白菜、椰菜花、西兰花、玉米芯、草菇、薯仔+豆腐不好吃啊..水煮菜MIX咖喱..每样都是独立的味道..咖喱也不好吃..可能是吸收翻啲菜味..其实之前店员已经比佐个提示..咖喱煲是阿差的必点菜式..蟹皇西兰花就成本比较高咯..因为啲西兰花要去脚留花咯..而店员推荐的是飞天通菜..又系泰国入口..8蚊/斤的市场价喔..比普通通菜贵5蚊/斤噶!!点佐咖喱..点个饭啦~1元秒杀价的椰子西米糕..不是很爱..无乜椰汁味..甜爷爷的西米抢晒味..里面仲隐藏着少许微型香芋粒..采用了四舍五入的收费方式
推荐菜: 香料烧猪颈肉
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晚餐..想了很久很久..是去森田还是去秒杀的泰地道食猪颈肉+椰汁糕呢..算了..听天由命..有车就去天河..没车就去珠江新城..走到第二个站都还没见有车来..飘去珠江新城吧..计划还是赶不上变化..去到想到之前见过的一家寿司店..感觉外面还挺高级的..珠江新城嘛..估计也不会错啲..去看看吧~21:00去到..人不多..有日本人帮衬介点增加了我对介家店的信心..稍微看了一下餐牌..寿司起点为12蚊..品种也不多..至于其他东西的价格嘛..该说是贵还是不贵呢..以我的消费价格评价..就是越看越贵餐具挺别致的..精挑细选下..要佐以下菜式..鱼生煲仔饭..=刺身粒+寿司饭..按佢寿司起点价都要12蚊..呢款鱼生饭卖35蚊我觉得系相当抵食既..饭的份量和鱼生的份量是1:1..干爽的寿司饭~唔错..酸味岩岩好~那厚切的三文鱼粒..赞..不过我觉得如果啲刺身如果可以再冻啲就好啦~茶位5蚊/位..含免费赠送枝豆茶巾年糕..32..纸既单张就写30蚊..餐牌就写32..以餐牌价为准..好心就统一下价格啦!!第一次听到呢个得意既名字..福袋的样子..系腐皮包住啲年糕再拿去炸~趁热食~啲年糕好软滑..冻佐就NO GOOD啦..其实啲汁起唔到咩作用吧..就算吸满晒啲汁..一咬都系会流翻晒出来..章鱼薄饼..55..木鱼花轻轻的扭动着~味道清淡..其实我觉得似韩国海鲜饼咯..因为入面加佐大葱同韭菜..不过其实唔睇又食唔出佢地喔..酒柜中居然有大量的存酒..不过店家只会保留半年..合计132蚊其他评价:3个服务员..一个苦瓜干【毫无表情的不耐烦接待】..一个懂外语..放弃了偶们去应付了外国人..一个不熟悉菜式新人..寿司师傅..9点未算太接近打烊时间吧..清闲的师傅们已经在厨房玩手机了..9:30还直接去包厢内煲烟..店内禁止抽烟的标志毫无意义..客人吸烟不提示..员工包厢内吸烟估计也是惯例了..师傅的形象..也不太专业..着装比较随意..不说还以为是某些普通餐厅的厨师..
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介家店也太完美了吧..评价大多都是4星以上..唔知呢..我觉得我会想评2星咯..可能系跟唔上香港的标准..所以直接扣分吧!!元气寿司..系我系香港帮衬既第一间寿司店..印象超好!!之前行过恒宝..见到外面有大大个logo..去吧去吧~~~14:30去到..人不多..3蚊一位茶..饮的是绿茶粉..其实系无乜茶味的..因为搅拌完毕后..最后都系会沉淀翻的..食材方面:由于坐系寿司制作区果边..所以可以睇到大概既操作流程寿司饭:是一早握好后摆在盘中待命..酸味ok..紫菜:唔知本身脆唔脆啦..反正就算我系即点即整既..整好到送上来到食果刻..已经唔脆啦..点解..因为啲紫菜都要透凉咯..我见个师傅系先整好个饭团同紫菜..然后摆系度5分钟+..等到有所点食材出现..先帮你铺排上军舰面..甘你啲紫菜又点会脆呢..三文鱼刺身..30..一大盘切好的..再铺排..唔系一大条点先切咯..4:00pm..寿司师傅开始清理回转带上的寿司..真的第一次见到倒寿司..甘如果系前一刻拿..米好大压力咯..食了还有10分钟就到保质期的寿司....然后又开始准别新的一批寿司啦..所以选位也很重要..毕竟眼不见为净..芥辣八爪鱼..16..系八爪鱼刺身..腐皮..6..偏甜..腐皮吸收的汁比较多..所以好【松】墨鱼..6..亲戚话..如果好食既系鲜甜既..但我系呢度是到几系无味同滑潺潺..新香卷..6..中规中矩..紫菜永远都是败笔..疯狂的酸姜2人组..居然把一罐新拿来的酸姜消灭到一件不留.. 冰凉大福..10..不记得原来大福系糯米糍添..分别系朱古力、绿茶、奶油味..其实外面的粉末已经掩盖晒入面的同味雪糕味啦..啲糯米皮比较厚咯..按翻呢个价格..我会选择买吉之岛有售的维记香芋大福咯..炙烧黑椒三文鱼..13..食唔到黑椒味..不过啲鱼油好甘入口即溶..汁烧贝柱..16..解冻后的鳗鱼汁烧江珧柱咯..呢份就系等材料的摆放5分钟+的紫菜..真的唔好以为系脆的..加州小卷..16..见到寿司上面有一小角一次性手套..有点后悔无留低呢碟先叫店员去换..以为觉得换翻来果碟好似都系同一贴..只不过系换碟重新摆放..因为我留意到有粒寿司的牛油果系特别细粒的..卖相有啲差咯..层次丰富..不过我觉得啲青瓜唔多新鲜..无乜青瓜味咯..蒲烧鳗鱼..18..软滑~配套设施方面:店内0信号..外面写住有免费WIFI..但入到来根本搜索唔到..挨边都可以搜到微弱的M记信号..开头以为系自己的位置离信号机比较远啦..点知去到收银位再搜都系搜唔到店家所指的WIFI咯..到底系无WIFI定无开WIFI呢..今餐合计116..3人..有发票..见到有消费后会有印花送..用于换vip卡..不过店员无比我咯..不过我都无打算再去..
记得N久之前系报纸睇过推荐呢间店【应该有吧...】见到呢间人多..试吧..其实系文明路都有间..不过果间就无甘旺场..介个明显是跟位置有关啦..就是介个位置的问题..介里的是贵点的..同样的粉好似要贵3蚊..牛筋丸面【小】15蚊..5粒牛筋丸..相对前面的虾仔潮州传统牛杂粉的牛丸..调味料加重佐好多.掩盖佐部分牛味..入面好多油啊..咬开果刻“哔”佐一堆油出来..过佐一阵筷子就“痴”住啲“琼”佐既油啦啲面可以再浸林啲..不过我都系中意食正宗碱水面多啲
有粉有糖水..讲到好正宗..所以去试下啦~估唔到呢度会有wifi啵..3层高~本来想要个捞起沙茶河粉的..碍于刚才食佐糖水..所以点住想试既牛丸紫菜汤先啦..有8粒牛丸..紫菜下面仲有两条生菜..啲汤比得太多..啲炸蒜&葱姜类又唔多..冲淡晒啲味道..爽口牛丸&爽口紫菜..估唔到5蚊一份的猪红都系用呢种大碗装..甘米好抵食
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