咖啡淡了

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咖啡淡了

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  • 咖啡粉
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  • 爱粤菜
  • 4级点评家
  • 忆江南

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我的鲜花

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最新点评

珈琲工房2008-12-15 00:25
杭州上城区开元路72-1号(近浣纱路)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥45

开元路两边店铺不多,却都很有自己的风格。
很多花店,古董店,服装店,床品店,
每一家都很有特色。
咖啡工房就开在一个小小的街角。

推门而入,遗憾的是没有满屋的咖啡香,
许是因为这日并没有几个顾客。
红砖墙,原木,落地玻璃窗,
一整面墙贴满装咖啡豆的麻袋,
还有一墙的杂货和一墙的照片。

大吉岭的滤茶勺是店主从日本带回的,
还算不错,只是用的人多了,有些粗糙了。
找了很多年,我一直没能找到一个称心的滤茶勺,
所以我就一直没有买一个来凑合。

点一杯叫"浮生若梦"的咖啡,
咖啡并无特别之处,
只是因为喜欢这个名字。
不过在这种居家风格的咖啡馆里,
其实你很难找到浮生若梦的感觉。
记得那日喝这杯咖啡时,
忽地就想起张爱玲的小说。
浮生若梦,
在她小说里的女人都如同她自己这般拥有戏剧般的人生。
想起电影《红玫瑰与白玫瑰》,
那个旧时代的摩登生活里,
那个让振保迷失的娇蕊那华丽的客厅,
精致的餐具和碗碟,暗色的桌布椅布和窗帘,
在斑驳的忽明忽暗的光线里,
你才会有那样飘忽的情绪。

这是早前写的,
现在在装修,
但愿装修完还是依旧不会改变。

西溪滋味2008-11-17 11:07
杭州西湖区西溪路405号(近玉古路)
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥40

对这里的评价是性价比非常高。
环境还算可以,虽然小,
但是翻桌率很高,一般也不会等太久。
菜不油腻,并且都很好吃,
价格也很便宜。

那个虾应该是在特色菜之列的吧,
不记得具体叫什么名了,
觉得非常好吃。
芋艿毛毛菜,很特别的两样蔬菜烧在一起,很清爽。

其他一些推荐菜也都很好吃。
就这个虾没见着有人推荐。
大家可以吃吃看。


推荐菜: 

交通停车: 门口有的停,但是车位很少

菲比咖啡餐厅2008-11-10 22:04
杭州下城区凤起路438号外文书店3楼
  • 口味:1
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥60

11月23日又去了菲比。
这一次的感觉,开始让人失望了。
米饭很硬;
汤很淡,并且只有微温,很不好好喝;
按了不下5次铃叫服务生来收餐具,
好不容易10分钟后来了,居然跟我说,
你以后按铃只需要按一次就可以了,
我要是没修养可真要开骂了,什么人啊!
并且现在沙拉的沙拉酱都要收钱了,5.00/份,
但花钱买的却还不及以前附送酱里的5分之1的量,
用一份酱根本无法吃完一份沙拉,
都不知道老板怎么想出这么愚蠢的赚钱办法来的!
同行的朋友说,
他们可真愚蠢,
弄得大家这么不舒服,
极有可能就会因为沙拉酱的问题而不喜欢这里了。
我认同,至少日后再去,也不会点沙拉了。

以下是以前的评论。
-->
菲比咖啡除了用了太多IKEA的东西和太偏向Starbucks风格的吧台和黑板外,
还是我很喜欢的咖啡馆类型。
不是因为不喜欢IKEA,
只是因为那些东西太普通已经看腻了。
也许只是因为它在外文书店的楼上,
而我有外文书店情结,
也或许是因为这一屋子的书和杂志征服了我。

对于一家咖啡馆来说,
这里的书和杂志多得有些惊人,
我猜想老板一定是个爱书之人,
或者是因为开在这里,
所以沾染了书香?
看到了几乎所有的六角丛书,
我翻看了几本,
似乎也没有一些评论说得那么不堪。

对于一家咖啡馆来说,
这里大得有那么点奢侈。
有两个入口,
而我喜欢从外文书店里面坐扶手电梯到三楼的感觉。
整个店里最有特色的应该是中间的圆形小客厅,
用弧形书架隔出了一个房间来,
书架上满是杂志,
坐在小客厅中间的沙发上享受悦读时间,
应该是件很享受的事情。

咖啡馆分了各种区域,
时尚的高脚桌椅区域,
靠窗的观景区,
小圆桌区,
大沙发聚会区......
可以适应大群人或是小众聚会或是单独前来。
因为大,座位分散,
就算人很多的时候也不会觉得拥挤。
除了平日的午餐时间,
很多次来的时候,
总是三三两两坐了几桌客人,
店里空旷而宁静。

这里每个周六都有天堂影友会,
一直想来,却一直没能在周六晚上过来。
这是现在很多咖啡馆儿的常用主题,
欣赏一些不太出名但很优秀的独立电影或者是文艺片,

这里有好吃的提拉米苏,
梅子烟肉卷也很好吃,这个应该在家里自己也能做。
炒饭,意面这类的量挺大,
但是口味一般。
咖啡也一般,
或许是因为咖啡豆的缘故吧,
咖啡并不是很香浓与爽滑,
焦糖玛琪雅朵还行。

我很喜欢这里的服务生。
已经很久没有给人感觉那么亲切服务的场所了,
虽然他们有的时候也会忘了你叫他拿纸巾或是加水,
虽然有的时候餐会上得慢了,
可他们每一个人都会向你微笑着说着抱歉,
诚恳得向你解释,
甚至会告诉你是厨房忘了做这个炒饭,
而你,会发现你无法抱怨。
微笑的确是最好的服务,
可那么简单的道理,
怎么就有那么多商家都不懂呢?

也许不太忙的日子,
可以带着电脑来这里喝着下午茶上班,
在咖啡里闻着书的芳香,
晒着太阳,
悠闲得看凤起路上拥堵的车辆,
幸福有的时候是需要对比的。


推荐菜: 梅子烟肉卷  提拉米苏

交通停车: 门口有停车位

Costa Coffee(南山路店)2008-10-20 15:23
杭州上城区南山路147号西湖天地11号楼(近西湖大道)
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:0
  • 人均:¥35

原本想去牙买加,
刚好西湖啤酒节吵得要命,
想着就来试试这个COSTA,
一试郁闷得要死。

说环境,和星巴克差不多,
说口味,虽然都不怎样,但还是不如星巴克,
服务,这里完全没服务,
周五的晚上,这里生意是最好的时候,
偌大一个店就只有3个服务生都挤在服务台,
这3个人都慌乱得手足无措,
不是做咖啡忙不过来,就是没人收银。
点了咖啡,告诉你,15分钟以后才有可能好,
结果等了20分钟去拿还没好。

就一个字:乱!
从来没见过这么忙乱的咖啡馆,
暗想怎么着也是国际连锁的店,
怎么连这些基本的培训都没有?
老板也太抠门,
这么好的生意就这么几个服务生,
真是白白浪费了西湖天地这么好的店面。

这样比较,那还是星巴克好,
至少你始终觉得他们还是很有秩序的,
虽然咖啡不太好喝,
起码方便,快捷。


交通停车: 可以停开元路,将军路一带

汝拉小镇(龙井路店)2008-10-20 15:06
杭州西湖区龙井路双峰村鸡笼山68-1-4号(近吉庆山隧道)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:1
  • 人均:¥50

很早以前就想去的餐厅,
结果到上周末才总算是去了。
很漂亮的一栋小楼,
尤其是正面的植物和花草爬满了屋子,
旁边的茶田若是春天来,
一准幸福得不得了。

上个周六和周日和不同的朋友都混在这里了。
下午过来坐在户外喝喝茶,看看书,聊聊天,
很惬意。

下午茶时间吃了蕃薯片,还可以。
但是烤鸡翅我觉得味道很普通,
外面味道很重,
里面一点也没有入味。

这里算是绿茶和江南驿的结合体吧,
菜的味道算是不错,气氛也挺好,
入夜了有露天电影,朋友聚会喝喝小酒不错。

菜的话,基本上都挺好吃的,
价格也很适中,
相对于环境和气氛来说,
我觉得很值得。

辣子鱼片  大白菜炖豆腐   炒紫薯  
特色烤肉   豆腐鸡      韩国粉丝
都挺好吃的。
那个羊排可真是诱惑人,
无奈我不吃羊肉。

以下是不足之处:
就是土豆咖喱鸡实在是不太好吃,
还远远不如我的水平,
可能是咖喱不太好,
昨天想和老板说来着,
走的时候忘了。

连续两天来都没有发票,
让人挺不爽的,
只是吃得很愉快,
也就不想自找烦恼了。
还是希望老板能给个说法的。

没发现有西餐。

厕所卫生不太好。
这个似乎是国内几乎所有公共场所的问题所在,
我觉得作为餐厅还是得特别注意一下的,
不要倒了人胃口。

杂志和书籍太少了。

ps. 还是很喜欢这里的,一定会常来的。
老板和老板娘很客气,
昨天叫我挪车,老板亲自指挥,
老板娘说了好几句谢谢。


推荐菜: 辣子鱼片  大白菜炖豆腐  炒紫薯  特色烤肉

标签: 朋友聚餐

交通停车: 院里有车位,不过有几个车位挺考验车技

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