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慕名而去，失望而归，如果觉得我是黑的请直接跳开我的点评。不知道是不是外面排队的人是不是从来没吃过烤鱼，吃完出来9点多还有很多人排队，实在觉得刚才自己也是个傻子，真的不值得排上三个小时来吃这样一顿。 接下来批评一下非常不好的地方： 1.上的凉菜价格便宜，量很少也就算了，夫妻肺片里面全是肉，没有任何内脏，下面全是黄瓜丝，估计这里黄瓜最多了。然后是上的糖藕是酸的，我们只是说了一句这个怎么酸的就马上拿走了，一看就是本来就知道有问题想混掉的，对他们的诚信表示怀疑。点了7个冷菜，上错4个，乱了一塌糊涂。 2.味道问题。怪味鲶鱼（鲶鱼36一斤）。味道酸酸（就是醋的味道），甜甜，回味比较麻，小辣。鲶鱼虽然比较肥，但是做了好的话完全不会感到肥腻，至少不会第一口上去就入不了口，我算得喜欢吃肥的口感，但也是两口就趴下，太腻。 豆豉清江鱼（清江鱼48元一斤）。说老实话，清江鱼的口感不错，有点弹度，口感很好，鱼烤了也比较香，豆豉的调味一塌糊涂，完全没有豆豉的香味 出来之后觉得自己真是可悲，生平最长的一次排队吃饭给了这样一家餐厅，整个餐厅可以稍微表扬下的也许就只剩烤得还不错的清江鱼了。又是一家被托托起来的店，味道比这家好吃的烤鱼到处都是，大家何必呢，唉～～～～～
标签: 随便吃吃 无线上网 供应夜宵 可以刷卡
【试吃/体验点评】
运气好好，竟然又抽到了试吃，第三次了呵呵。不过这次很对不起大家，竟然晚了，害大家对着一大堆菜饿肚子，好罪恶呵呵。 先来说说环境和服务，在这个地段这个高度，原本以为是一个可以给4分环境的饭店，其实低于预期，也就是一般的稍好的社会餐厅的风格，还可以，这个价格配这个环境差不多吧。服务因为当天我们算VIP的，所以肯定好的，但是还是要持下保留意见，分数不能做数。 下面来说说菜，因为来了晚所以有以下几个菜没吃到，所以不做点评。 1.冰镇素鲍 48元 2.外婆神仙鸡 38元 3.沙律红薯球 38元 4.海蜇泡黄瓜 28元 5.翅汤浸凤爪 28元/6只 6.桂花炒翅配西洋生菜 88元 冷菜： 1.烟熏鲳鱼 78元 其实这条鱼熏得是蛮到位的，烟熏味比较浓但是完全不呛味，熏的时候鱼肉的嫩度保持得非常好，这个是最赞的一点，口味咸淡适中，味道完全进去了，还配有色拉酱。很喜欢。 2.水晶肴肉 38元 不想做点评，应该是大路货，多数不是自制，相类似的吃过实在太多。 3.开胃浮澡 38元 咸香味的海草，里面有麻油香，异常爽口，海藻也是成品，调个味拌拌而已，很不错的一道菜，就是相对比较贵一点。 4.鸡汁百叶包 28元 挺普通的一道菜，鸡汁味道的普通百叶包，比较有弹性的猪肉说明品质还是蛮好的，调味恰到好处，我口味重，但不觉清淡，同学们也没人说偏咸，无功无过。 热菜： 1.酱油河虾 78元 本帮烧法，其实炸得并不到位，壳严格来讲完全没有脆，所以不能吃壳，味道嘛比较普通，但是虾的品质高，不像有的点使用大头虾，他们的是河虾，个大，肉质好，应该很新鲜，但是吃得多了也就这样。唉，我的嘴哦........ 2.金牌鱼云 19元/件 差不多一人一块的量，不大好吃，感觉上就是椒盐味的半个炸过的鱼头，可能我运气不好，吃的那块给我感觉有点油。 3.泰式咖喱蟹配法棍 128元 法棍是切开后烤制过的，因为去了晚所以还是从外面脆到里面的那种，很香，不错，配点黄油蒜泥更嗲啦哈哈。咖喱蟹这个因为好做所以味道蛮多店都能做好，这家只是在奶味上下足了功夫，椰浆和奶油的手下得蛮重，当然这个是很符合我们上海人的口味的，蟹嘛一般般，对我来说不够壮实，味道弥补一切的一道菜。 4.米兰酸汁牛肉 68元 西式烧法的牛肉条，但是中餐的话不用小苏打和嫩肉粉能做好的估计也就一个黑椒牛肉粒了，因为我们的菜品价格注定了所有的牛肉类菜不可能用上和牛，全熟的肉即使用澳洲牛肉都很硬，而且里面没配菜好像，难道我来晚的关系？？ 5.意大利酱土豆松 38元 辛香汇香辣土豆丝上面淋了层番茄酱，带点甜味，可惜油炸的东西淋上汁的结果只能变软，所以我去的时候已经塌掉了，好软，5555 6.清炒小甜豆 98元 好好吃的一道菜，价格也好好，费工时费人力物力，出来的效果很好，只是这个价格的话一般人不大会点这样的菜，注定能品尝的是小众，我承认仅仅盐鸡精毫无任何添加的这道菜比当天任何的菜都来得鲜美，但是价格能否再低点呢？ 7.意大利饺子和五彩莲花豆沙酥 价格未知 前者是把pizza一折二，边缘密封的缩小版，味道和可以，但是总有些说不出的问题，应该是内陷和外皮的比例问题，似乎外皮多了点。 后者完全不油腻，比很多茶餐厅的酥类甜点要好，只要有这点就够了，其他自己想像吧。 8.火腿青豆煲饭 68元 是以煲仔饭的形式呈上的，里面有很多的丝丝火腿，饭完全未经任何处理，很清香，上面以青豆点缀，稍淡一点点，很嗲。 说实话这家点有点偏贵了，性价比不大高，和其菜品和其环境相比较，还算过得去。
推荐菜: 清炒小甜豆
标签: 朋友聚餐 可以刷卡 随便吃吃 有下午茶
经朋友介绍认识了B&G.篱笆上面也看过他们的照片，很喜欢老版BRAIN的拍照风格。由于离自己婚期不到5个月了，本来不抱有希望老板会有档期的。么想到随便问问后，老板告之还有档期，开心ING.当场付了500定金，订了摄像小倪+摄影BRAIN+跟妆玲玲。之后的试妆让我更加意外，发现玲玲性价比超高的，每个形象我都很喜欢。试妆体验很愉快，希望婚期那天他们能够带给我更大的惊喜。【B&G】这是我跑的第一家工作室。只此一家。一个住宅区里的一间居民房。屋里没有过多的工作人员，没有雍容繁琐的装潢，没有谈生意的紧张气氛，只有几幅新娘的幸福照片挂在墙上，几个拍照的道具，静，一切都是那么的安静，安静的让人感觉似乎有一份似曾相识的感觉。软软的沙发，暖暖的茶，我一下想到了那是一份什么样的感觉——家。一种家的安静，一种家的温馨。我喜欢这份恬静，没有浓重的商业气息，这种氛围下，让彼此之间有了一种像朋友一样的坦诚。【BRAIN】B&G的老大，一个比我还要小的老板。我与生俱来对这种的人有一种钦佩之情，是一种为了梦想拼搏的甲鱼精神（咬住就不放了，请允许我这样形容 ）是一种我想得到，却始终没有毅力坚持下去的不懈。BRAIN很诚恳，第一次与他通话的时候就觉得他很真，说话实在。篱笆上见过他的作品，一种安静里透出来的幸福，一种让人看久了就会意味深长，耐人寻味的色调，我很喜欢。第二次见到他的时候，他说为了篱笆的宣传片熬了一整夜。这一刻，我更确定了让他做我的摄影师，让他来为我封存我最幸福时刻的记忆。【玲玲】朋友向我推荐了蚊子，BRAIN向我推荐了玲玲。去B&G前一晚我粗略的看了看玲玲为其他新娘化的妆。看完了我似乎油然而生一种淡淡的侥幸，又有一种隐隐的不踏实。为何?无解。与BRAIN见面的那一天我便当场付了500元的定金，没有见过面，没有试过妆。BRAIN很诧异，希望我试过妆后决定。但我还是坚定了我的坚定。试妆的那一天，见到玲玲的第一面，我便喜欢上了这个与我一般大的邻家女孩，我明白了当初的侥幸与不安源自何处。我没有告诉玲玲我喜欢的风格，因为我怕我的喜好会影响了她对我的判断。但玲玲很快就抓住了适合我的风格，每一个造型我都很喜欢。她是一个很好的化妆师，但我更喜欢与她攀谈，有一种朋友的亲切感。【小倪】传说中的摄像师。我们没有见过面，我对他的作品也不了解。对摄像我本无任何的要求，只要能记录个过程，待我七老八十的时候，还能和老公子女相依着品味这一刻的幸福。我相信当我对一件事没有任何要求的时候，他便能带给我无限大的惊喜。我相信BRAIN的眼光，我也相信小倪能给我带来我想不到的惊喜。【BRAIN的妈妈】一个很好的妈妈，牺牲自己的时间支持儿子的事业。阿姨很好客，第二次与阿姨见面的时候，她便拉着我的手与我攀家常。我还有幸吃过了阿姨亲手做的扬州炒饭。为伟大的母亲敬个礼！
推荐化妆师: 玲玲
交通停车: 11号线
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第一次报名参加试吃活动就可以抽到，这个人品可以说不是好得一点点啦。如果要算命中率的话，就是百分之百。今天到场的一共十三人，但好像大部分都比我要小，唉........真的是老了。等到了七点，所有的人都到齐了，晚会，哦不，试吃会就在一种稍带拘谨的氛围中开始了。 先来说说冷菜吧，数量不算多但是也够了，毕竟后面的热菜才是重点嘛。 烤子鱼18：调味蛮大路的，和外面的其他本帮餐厅什么的都基本差不多，糖，酱油，炸过的烤子鱼，没有太大惊喜，也不算难吃，唯一缺点就是稍稍炸过了，有点老了。 白切鸡22:这个量以这个价格来说算蛮实惠的了，鸡的量其实蛮多的，鸡皮算处理的蛮好的了，很脆的，鸡肉也很嫩，不过不失，其实是蛮好吃的啦。就是这种菜除了一些顶级的港厨意外基本没人能翻出这个标准的味道。 酱鸭舌22：这个菜的味道其实很好的，鸭舌的味道很浓，注意，是鸭舌，不是调料味道。可能我本帮菜馆品尝得少，鸭舌头味道别这个浓的倒真没怎么碰到过hoho。 水果色拉12酱萝卜8:一个是香蕉加苹果和西瓜加色拉酱，一个就是咸咸甜甜的萝卜块，前者不做多评，一看就知味道，后者若能酸些更能增加风味。 金针菇荷兰豆10：这个菜要表扬下，很爽口，很简单的调味，盐麻油和调味素，荷兰豆切成丝，放入金针菜，金针菇倒没看到几根。很清爽的口味，就是有个缺点，因为可能其他MM，比如水瓶MM等等都说蛮好吃的，所以一圈转下来，我面前就个空盘子啦，5555，只吃了一口啊........ 下面是热菜，不得不说老板真的很大方，我们原先的菜不够吃，还肯给我们加菜。 鸳鸯蛙28一斤：一个是麻辣汤底，还有个是金汤底的，其实红汤的一点都不辣的，金汤很辣的，自己去吃的话会叫个酸汤的。牛蛙个头不算小，也不能算很大，优点是蛙上的肉全都挂着，没有掉落，不像有些店，腿肉都掉了...蛙肉质的话嘛我也吃不大出有什么大花头，和外面的差不大多，都比较细腻，很嫩。还是不过不失，对我这样重口味来说可能偏清淡了。 干锅蛙58：不按斤卖，里面有土豆和藕片，当然还有很多牛蛙。味道基本和大鱼头牛蛙馆的一样，味道很重，很好吃很好吃。唯一缺点就是土豆偏厚，内部无法入味。老板要改进啊。 鸳鸯鱼头38：对于鱼头我实在是无爱，所以为了公平起见，我就不做点评了，吃了一口，花鲢鱼头，还可以。 水煮鱼32：很便宜，量很足。鱼片比外面厚，可能有两倍的样子，虽然多了肉纤维的粗糙感，少了外面那层淀粉的滑滑的口感，但嘴里的是实实在在的鱼肉，我很喜欢这样的鱼片说实话。调味和外面基本一样，不做多说。 攸县香干18：对豆干要求蛮高的，我只吃了一块，小小的，味道不是我喜欢的类型，不做他评... 干锅手撕包菜18：做法上绝对没问题，缺点因为有了对比，也出来了，没有一股烧烤味，因为有了珠玉在前，所以这道菜在我眼里算不上好。 茄子煸豆角12:价格便宜，东西好吃，搭配也蛮好，豆角炸得干些，茄子炸好吸了点油，正好互补，反正我是没觉得怎么油，好次地。 干炸带鱼22：带鱼实在太小，没兴趣动筷子。不知道味道怎样啊...... 酸菜圆子18：外面也有的一道菜，就是炸汤圆，两个馅，一个是黑芝麻，还有个老板不肯说，但我猜就是猪油白糖。味道自己想吧。 葱油花蛤：其实这个应该是腰蛤吧，蒜切太大，也放太多，就是用李锦记蒸鱼豉油炒的，蛤太小是一点，蒜太多也是一点，炒了过头肉都掉了也是一点，不好不好。 玉米烙16：家家饭店都有家家饭店都有些微的差别。这里算不上好吃也算不上难吃，地扪罐装玉米已经很甜了，没必要再放糖针了呀。生粉嘛好像也没炸脆，不知道为什么，放胡萝卜没必要啊，全玉米粒就可以了嘛。 咸蛋黄香芋球16：很好吃的啊。咸蛋黄再大点就更好了，想问一下，单点一份也有这么多吗？ 椒盐蛙56：其实不应该叫椒盐蛙，应该叫孜然蛙，孜然味很浓，所以味道是三个蛙里最重的一种，我也最喜欢的一种啦啦啦啦.....好吃的好吃的。 令人印象深刻的是 1.大家开开心心拍照片那场面真的叫一个壮观，人手一只相机，对着菜啪啦啪啦一顿狂拍，第一次看到。 2.MM们胃口都很好，风卷残云，和我们两个男的比毫不逊色hoho.... 3.点评上MM怎么那么多啊............ 很开心的一个晚上，希望以后还有机会和大家一起出来吃饭。
推荐菜: 椒盐牛蛙 金针菇荷兰豆 干锅牛蛙 鸭舌
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 随便吃吃
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今天第二次去，和第一次有天壤之别，早知道人这么少根本不用排队就晚点去了闹，害得我还没在桌球台上热好评身就匆匆赶到这里吃东西。 这里绝对是吃热闹的地方，经常冷不防就被服务员一个大声吆喝给吓到，一群看上去像刚刚从提篮桥放出来的一样的服务员，衣服都没有穿好，纽扣都不扭的，不知道搞什么。算了算了，反正味道好也不跟你们计较了。 先要表扬的也是让我惊艳的是这里的生煎，靠，味道一点都不比小杨逊色，汤水一样多，肉一样紧实，但这里的皮比小杨还要薄，地下一点都不像是油里面煎出来的那种油油的脆，而是一种经过烤箱里面烘烤过的脆，非常的好吃，价格也便宜，只要3元一两，实在是嗲。 然后当然是这里的招牌，羊蝎子了。量不能算很大，上次和老婆两个人就把大锅给干掉了，今天嘛三个人还嫌不够嘿嘿。汤水里有很浓的花椒味道，我非常习惯和喜欢这样的味道，然后辣辣的，加了很多韭葱，香味十足，嗲啊嗲啊...（今天这个字好像用了最多了.......） 这里的宽粉也是要推荐的东西，胖胖粗粗，韧劲十足十足，上海还没哪个火锅店的粉条让我吃成会有这样的感慨的，一份当然不够，因为那只够我一个人吃哈哈。最后十分不推荐这里的猪脑，是冷冻的，一股味道，实在不行。 很好的一家店，吃火锅时的首选。
推荐菜: 羊蝎子锅 宽粉
标签: 火锅 朋友聚餐 羊蝎子 羊肉
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