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【点评团消费】
下午茶时间去的,人不算很多,而且即便到了晚上饭点,也没有坐满过。坐下来就问我们是否是团购,十几分钟之后就大规模上菜了,没有次序之分。法式香蒜包:这个最早上的,吃的时候最饿,所以觉得还不错,但也没有很惊艳的感觉。芝士条:这个着实是期望最高的,失望也最大,虽然也能拉丝但是没有芝士味,吃完还很腻,以至于披萨都剩下了。级至尊8寸比萨:这个是我吃过最难吃的披萨,本以为就算比不上必胜客也能比得上巴贝拉,结果用的芝士压根不是马苏里拉,拉不出丝来,芝士味道也不浓,芝士的味道和芝士条是一样的,其他辅料也有不足,吃出一块咬不烂的肉筋还有肥肉,顿时没了胃口,剩了一半,连打包都没打。新奥尔良鸡腿排蛋包饭:不是蛋包饭,准确说应该是蛋盖饭,鸡腿味道跟家乐福里的烤鸡腿一模一样,有点咸也有点辣还有点偏甜。土豆色拉:这个还不错,咸甜适中比较爽口。卡布奇诺:温度不够,味道可以。蓝莓果醋:太浓了,兑了不少水才喝,果然是有点辣喉咙,这个倒是解腻,很配这种腻腻的芝士。日式黑芝麻布丁:太甜了,甜到有点发苦,不太喜欢。罗宋汤:这个够酸,我喜欢,同样也是解腻的。环境,刚好坐在厨房门口附近,厨房门老是不关好,很吵。菜单很破旧。洗手池不错,还有护手霜。总体比较失望,尤其是芝士,环境也比较吵闹狭窄,应该不会再来了。
【试吃/体验点评】
7月中的试吃,发了帖子却一直偷懒没写点评,今天终于补上。西餐厅服务整体还是不错的,但是细节地方还需要注意,比如要热水的时候半天都上不来,后来发现可能是忘了因为提醒一次之后马上就上来了,面条区域完全可以煮好让服务生端到桌上来,因为客人真的不多,我们那天就2桌,一桌还是试吃,因为等了很久不见面条上桌发现去问的时候才发现原来早就煮好了晾在一边,要自己来端的。说说菜式。餐包,还配了黄油,不过吃自助的时候大家一般不会吃餐包吧,有点浪费了。其实可以先问问客人想不想要餐包,因为客人大多数也不希望造成不必要的浪费。自助沙拉吧,黑橄榄,青橄榄,红豆,玉米什么的,比较普通吧。烟熏三文鱼,貌似是唯一的生鱼片,挺咸的,盖住了三文鱼肥美的本味,相较之下还是更喜欢鲜三文鱼配青芥末。海鲜区还有基围虾和某贝壳,没有别的冰鲜海鲜了,基围虾还算新鲜,但是数量不多,10人根本不够吃的,捡完了也就不补了,意犹未尽呢。越式牛肉:好酸啊,不太喜欢。越南米纸卷,一般般吧。鱿鱼圈沙拉:还可以,没啥印象了。拌鸭胸肉:这个第一块吃得觉得还行,第二口居然吃到个夹生的,根本咬不烂,郁闷。萨拉米香肠:还可以。有一个盘子上放了各种奶酪,这个是其中的蓝纹奶酪,大概就是中国人眼中西方最恶心食物的榜首冠军了,蓝色的部分是霉菌,散发出类似臭袜子的味道,我斗胆切下来一小片,气味还可以忍受,只是。。。为什么那么咸啊,盐不要钱么,hou死了,喝了好多水把余味冲下去的说。甜点:总体水平比凉菜好点,貌似这种西餐自助的甜点都很美味。口水鸡,旁边三个颜色的是酱料,从左到右依稀记得是:泰式辣酱,蒜泥酱,万字酱油,我选的酱油的,鸡很新鲜,味道很好。清水煮西兰花,熟得挺透的,吃了一堆肉之后吃点素的还蛮舒服。披萨饼,薄饼底的,馅料是大量的彩椒和培根,味道还不错。就是太容易吃饱了。泰式鸡肉串,很好吃,有类似于烧烤的孜然和椒盐味道,吃了好几串。马来西亚椰香酸辣什锦海鲜,真的是辣呢,里面有蛤蜊,虾和青口,这道菜我觉得很好吃。糖醋肋排,比较适合上海人的口味吧,鲜甜适中,肥瘦相间,口感瘦而不柴,被一扫而空。南洋香煎咖喱蟹,这个味道我很喜欢,可惜蟹不太新鲜,肉质稀松不紧实,但是咖喱味道太好了,我忍不住吃了好多。香煎什锦蔬菜,感觉有点油腻,无功无过。油饭,米是好米,味道也不错,可惜米太硬。炒粿条,一般般,没有惊喜。炸虾片,应该属于打酱油的菜吧,现在大家都不爱吃油炸的了,没吃。饭后来了杯冰激凌,店家用的雀巢牌,三个口味,分别是巧克力,香草,朗姆酒,要了一个朗姆酒单球,完美收关。话说这个装冰激凌的容器还是不错的。总结下来,性价比方面,如果是原价我是肯定不会去的,因为他家海鲜等上档次的东西实在是太少了,150块在上海也能吃到很不错的海鲜了,比如巴黎春天自助餐也才150块一个人,三文鱼,小青龙,帝王蟹什么的都有,环境也不差。难怪我们去的那天人不是很多,基本都是住酒店的房客。所以,这个价格和食物是很难吸引到顾客,两头必须选择一个,要么降价,要么提高食物质量,毕竟上海自助餐竞争那么激烈,大家的选择太多了。服务方面,总体还是可以,但是细节要更加注意。比如,同桌mm要续咖啡,跟服务生说了之后半天没等到,再三催了之后才上的,再就是,现做的面点如果能记住顾客的桌号直接送到桌上来就更好了。
推荐菜: 烟熏三文鱼
标签: 情侣约会 朋友聚餐
在团购结束的倒数第二天才跑去消费,本来嫌地方远到期日近想退掉的,但是看了点评觉得貌似98块8菜1汤真是合算,于是没退,三个人带了打包盒杀了过去。吃完感觉是超值,但是也不是没有遗憾,容我一一道来:大漠驼肉,28元,量很少,味道和真空锡纸包装的驴肉很相像,肉色红,比较嫩,咸得很,让我记忆最深的是切得超级薄,离灯下无影只差一步了,就这么铺了两层,几筷子就没有了,原价真的不合算。羊腩焖饼,68元,味道不错,最重要是不太辣,可惜羊腩真的太少了而且还不烂,吃了一口就塞牙了。好在胡萝卜和土豆都炖烂了很入味。薄饼羊肉,32元,羊肉末有肥有瘦,和青椒丁,洋葱丁炒了一盘,饼的数量还蛮够的,就是肉末挺油的,吃不了两个就有点腻了。新疆大盘鸡,一盘子土豆居然要40元,坑爹啊,这个菜真是很失望,鸡肉的量也太少了,只有那么可怜的5,6块,还有一个翅尖和一节脖子,等于一人只能吃到一块鸡肉,土豆倒是放超级大方,满满堆了一大盘。糊辣羊蹄,39元,这个比较满意,以前没吃过羊蹄,这次吃了觉得比猪蹄好吃,嫩嫩的QQ的又没什么脂肪,炖得很烂,入口即化,满口全是胶原蛋白,嗲。这个菜比较咸也很辣,因为配菜里没有土豆,全是青红椒,分量没有图片那么大但是比大盘鸡还是好多了。馕炒肉,32元,点了这个就不用点羊肉串了,里面的羊肉味道超级像,囊应该是煎过的,很香脆,也偏咸。凉皮,15元,小小的一盘,新疆菜做出了川菜的麻辣,好在我们都是能吃辣的人。酸辣土豆丝,12元,这个菜的表现大大超出预期,微辣,开胃爽口。素菌汤,28元,这个也属于打酱油的菜,蘑菇根本没有几片,一大锅水而已,虽然味道鲜但是不可能是这几片蘑菇的功劳吧,除非不是蘑菇是仙草。自从有了添加剂,再也不相信餐馆的汤了。吃完等了会,没见有表演,估计也不会有了。总体还是很满意的,这年头,100块吃3个人吃撑了也很不容易,但是考虑到分量和地段,原价应该是不会考虑了。
推荐菜: 新疆凉皮 薄饼羊肉
标签: 家庭聚会
早年第一次来的时候感觉还不错,这里曾经是很多老文化人的故居,有很多与名人相关的雕塑,还有点文化气息。最近又去了一次,非常失望,现在满大街都是各种小摊,把名人故居的介绍都挡住了。太商业化了。
去年陪公司的培训师来的。虽然是做变革管理的英国人,但是特别喜欢建筑。豫园的园林风格综合了苏州园林的小巧玲珑,但又配合了部分海派文化。还是小刀会起义的指挥部。亭台楼阁加小湖,还是非常有特色的。
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