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周末在中环百联里逛得累了，就信步走进新亚大包歇脚随便点了几样对付一顿，结果是勉强充饥①生煎 3.5元/4只个头极小，比1块钱1只的小杨生煎足足小了一圈味道也是一般般②虾肉小馄饨 6元/碗端出来只有小半碗，刚想数一下有几只已经见底了味道不咋的，根本没吃出虾味③红烧大排煎蛋套餐 11元/份大排烧得还行，煎蛋凑合米饭却是冷的难怪门可罗雀群众的眼睛是雪亮的我相信群众
标签: 小吃
交通停车: 中环百联停车场
以前吃过好几次堂吃，感觉菜一般般，就是价格很有吸引力周末本来要去振鼎鸡的，结果人太多，只得作罢路过宏达的外卖窗口，看到排队的人也不少卤菜种类丰富，卖相不错，不觉食指大动买了4样熟食，感觉不赖，接下来逐一点评①牛肚，30元/斤，可以打80分肉厚，口感佳，有点穆斯林的风味②虎皮凤爪，15元/斤蛮好，很香，LP很爱吃③鹅肝，一般般④宏达烧鸡半只，15元/斤，及格特别适合半饥饿状态吃相比振鼎鸡25元/斤，确实要实惠得多总的来说，收获很大，不虚此行宏达的外卖已经完全替代了振鼎鸡，成为首选
推荐菜: 牛肚
标签: 外卖
交通停车: 无
以前去得很勤，但自打18块的水煮鱼从菜单上消失之后，去的次数就屈指可数了①先说说晾竿白肉，实质上就是最常见的蒜泥白肉：将五花肉用白水煮过，去油，切成薄片，再与蒜茸辣子糖等一凉拌即成，属于蜀中家常菜，特点是肥而不腻在这里，则是一道彻头彻尾的造型菜，华而不实：将拌料和肉片分开，肉片晾在竿上，造型哗众取宠，但由于不可能是现煮现切，加之切得又薄，时间一长，就真的成了“晾干白肉”，瘦肉部分脱水发干，肥肉部分变得不新鲜不软，失败！②川北凉粉几乎是每次必点的，而服务员也会将那些不看菜单直接就点川北凉粉的，默认为老食客，但估计是厨师间差异的原因，各人调制的手法用料不同，导致水平波动太大，失望！③盐煎肉夹饼其实就是回锅肉夹饼，肉的味道咸、干，饼是三指宽的小面饼，油煎得两面黄，夹上肉，一口一个，满嘴香辣咸，好吃但不宜多吃，因为油太多，不利健康④在东方路店吃过石爆脆肠，味道相当好，可以打90分，但当时服务员说定西路店没这道菜，不知现在有没有刷新另外像芽菜炒饭、黄粑等小吃也值得推荐最后有句忠告：如果座位在两楼，尽量避开中央表演台附近，因为喷火表演的副产品——浓重的煤油味会令食欲大受影响，还是敬而远之为妙
推荐菜: 三峡石爆脆肠 水煮鱼 芽菜炒饭 黄粑
标签: 川菜 有表演 朋友聚餐
这是家很有特色的馆子，就像一枚硬币有两面，正面是口味不错，反面是服务极差希望享受周到热情服务的请绕行希望享用精美丰盛大餐的请绕行先谈服务：服务员明显不是专业餐饮从业人员，估计是集体从湖南老家过来转行的，服务差，素质低， 在过道里洗碗洗菜，客人不多的时候往空椅子上一躺，也是随处可见而且个个长得奇形怪状，样子怪怪的，对客人爱理不理，甚至不禁让人对其中个别人的智商打个问号环境也是乱糟糟，菜都是用粗碗盛的，乡土气息浓厚，做法选材朴实无华，感觉上不了台面，价格却一点也不便宜，热炒20几块，大菜4、50块唯一可圈可点的是菜的味道：较辣，开胃，有农家风格特别值得一提的菜是芹菜牛肉丝因为这个菜我本身就比较拿手，牛肉要炒得嫩不容易，火候把握不好就老了，但和店里的比起来，还是差了一截因为它里面还加了野山椒，切成细丝，和芹菜丝混在一起，咬上一口，辣辣的，满嘴生香，开胃下饭，缺陷是肉的数量少了点所以说，来这家店吃饭，心态一定要放平，期望值不能过高，如果能抱着到湘西农家采风，品尝当地家常菜的心情，自然就能乐在其中。
推荐菜: 芹菜牛肉丝
标签: 湘菜
交通停车: 无停车场
个人观点，水饺要做得好吃：第一重要的是皮儿，因为饺子的口感首先来源于饺子皮；其次就是馅儿，特别是富含汤汁的那种，嚼起来有滋有味；第三是蘸料——醋，由它激发，通过一系列复杂的化学反应将饺子的鲜香味美在口中完全释放。。。这才叫“好吃不过饺子”大娘水饺的饺子，皮儿和馅儿都相当糟糕，唯独蘸料堪称极品：香甜恰到好处的醋，配上细细的蒜茸，地道的熟油辣子令人回味无穷。。。相比之下，东北饺子馆的饺子，皮儿好馅儿好，就是醋太差，相当凑合店内其它的像粉丝汤之类的小吃也是乏善可陈，都是明显的速成食品，而且价钱也不便宜最后打个分，作为总结陈词：水饺——不及格蘸料——80分以上其它食品——0分
推荐菜: 蘸料
交通停车: 时代购物中心免费地下车库
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