庖厨晃晃

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雕刻时光咖啡馆(五道口店)2012-03-27 20:27
北京海淀区成府路35号华清嘉园12号楼2号3楼(近五道口城铁站)
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:4
  • 人均:¥40

可续杯的美式咖啡,大小杯相差两块钱,一定要要大杯的,小份用的是光素无纹的白瓷杯,而大的杯子呢,是梦幻马克杯,它略收腰,捧起来十分舒服,而就在腰线位置,有雕刻时光的logo小猫,散布了萌态六桢,十分趣致。
小拿铁用的是梦幻马克杯,然而大拿铁的容器是雕刻时光所有杯具中我最钟情的,据说它实名双耳杯,然而任谁看起来都像一只大碗。在这儿做兼职服务员的时候,上餐那一刻,有的客人见其会开心如我:“big bowl”、“好Q啊”!然而也有不少客人这么反应:“这么大碗让我怎么喝啊?给我换个杯子。”即使善意地告之从碗倒入杯中,咖啡会撒掉一些,他们仍会坚持。有法兰西情结的人请注意,法国人爱拿碗喝拿铁或牛奶咖啡的。

张爱玲在《谈看书》里提到“欧洲小精灵里面,有一种小妖叫"勃朗尼"(brownie--即"褐色的东西") ......美国人常吃一种粗糙的巧克力果仁糕,切成小长方块,也叫勃朗尼。”雕刻时光热加工的蛋糕有两种:苹果派和布朗尼。有个常客,那女孩每次来都要不加糖奶的大美式咖啡和苹果派。它们应该是很搭的,苹果派也是美国标志性的风物。而据说布朗尼搭配espresso能更大地激发出它的味道。btw,雕刻时光的布朗尼是三角形的。

摩卡和卡布小杯用的都是带托盘的浮雕小猫杯,大份的是红星马克杯,这杯子是我第二爱的,还买了两只在家用。有西方人用英语跟他的同伴说:这里的摩卡咖啡非常好。而卡布呢,都是有拉花的,拿铁亦是。

雕刻时光的芝士蛋糕和蓝莓芝士很有名,以至于我想建议店长楼上王家卫的电影海报《东邪西毒》应该换成《蓝莓之夜》,为了不让客人错过这道甜点。乳酪蛋糕时有方型大理石乳酪和圆形蓝莓伯爵,红酒配乳酪,个人觉得干型和口味重的大理石乳酪搭配最好。蓝莓伯爵没有吃过,如有品尝过的人能回复我的评价,不胜感激。

巧克力苦味是我们店员的一个秘密:它太好吃了。不是所有的蛋糕菜单上都有,巧克力苦味就不在其上。点蛋糕前最好到吧台的玻璃柜前一看。

所有的三明治都配薯条,许多人因此来这儿吃三明治的。特供的时光精致三明治食材丰富:培根、鸡肉、番茄、生菜……

一个去过很多地方,在伦敦工作过多年的人还会怀念北京雕刻时光的蛋汁培根面。比它点餐率更高的意面是蒜香吞拿鱼面,亦或是肉酱面。。

匹萨有两个特色,特供的时光美味匹萨还有可双拼的鸳鸯匹萨。

电视剧《裸婚时代》有场景在雕刻时光,有台词道:“这里的红烩牛腩特别好吃”。这道菜肴获过金奖,奖状在两层楼梯间的拐角处挂着。点黑椒牛肉饭和蜜汁鸡排饭的也很多。创始人庄仔是台湾人,还有台湾卤肉饭。意大利焗蘑菇饭很有风味,素食者之选。

梦幻时光是本店特调鸡尾酒,长饮型,量大可比长岛冰茶,但它较适合女士。

柠檬草茶点的人很少,有特意问店里是否有此花草茶可售。

两种水果热茶,罗马假日偏甜,挪威森林偏酸,点后者的较多,可能见其配料更多?它们做起来都很麻烦,然而点的人很多,每每替吧员感到辛苦。

葡萄酒不足百元到一千元的皆有,一百多或二百多的店红或店白性价比都极高,产地分别为智利和法国。开瓶后会有惊喜。


推荐菜: 芝士蛋糕  摩卡咖啡  蛋汁培根面  蒜香吞拿鱼面  什果冰茶  时光精致三明治  鸳鸯匹萨

标签: 情侣约会  朋友聚餐  休闲小憩  随便吃吃  无线上网  供应早餐  有下午茶  有露天位

嘉华国际影城2011-04-15 23:26
北京海淀区学清路甲8号圣熙8号购物中心5楼(金码大厦北侧)
  • 人均:¥20

【团购点评】

很好很好,很近很近。
开了不久,硬件和干净程度当然都没有问题。
刚开业的时候还有过早场经典电影,10元,正好看了之前想看没看的,要是一直有就好了。
这个人均是指团购的,但平时这家影院好像工作日下午6点以前开场的都是半价。
爆米花只有甜味,不过好像也有人喜欢这种口味的。
工作人员都不错,卫生间也够大。
人出奇的少,一场电影常就4个人。建议再多搞点团购优惠之类,像什么耀莱卖十几块总不怕没人买,便宜总比人少强啊。虽然没有团购我也很喜欢这里,但有了团购就能更享受这里了吧。


标签: 电影院

交通停车: 免费停车

鑫鑫胖胖烧烤店2011-03-27 21:54
北京海淀区东王庄甲1-7号(近西苑宾馆)
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥40

这周末去点烤猪排,生菜叶子上水浸浸的,完全没沥尽、没风干。以往一份生菜不够我包一份烤肉的,可这次真的无法用这湿漉漉的生菜,剩了两大叶的盘子只好推在一边,单吃肉。
石锅拌饭也不好吃,米饭很硬,菜没什么味,拌起来味同嚼蜡。

夏天去吃觉得烤五花肉和冷面还都挺好的。两厢差别不知是怎么回事。


标签: 随便吃吃

宫崎家日式拉面2011-03-05 15:22
北京朝阳区金台路金台里20号楼底商(红庙路口北)
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥30

饥饿感会使食物吃起来更香这一点要灵活地掌握。出门前我已经饿了,但坚持不吃任何东西,还坐公交再搭地铁与朋友碰面,然后在她的引领下去这家小面馆。我们点了蘸面,我很快狼吞虎咽我那份,早朋友很长时间,没有细细品尝真是暴殄天物,非常后悔。
     我做不到我爷爷的训条:“食不言,寝不语。”只要不是一个人吃饭,我就会讲很多话,有时都忘了吃,而且等我想起来吃,而别人都吃完了,我因此非常生气:怎么可以不等我?私下认为,一桌人彼此看着进度适度地增快或减慢自己的就餐速度是种礼貌。而我因太饿了,竟做了往常令己不满的人,还在日餐馆。日本人多礼,可我也不是全然无礼的人啊。仓廪实而知礼仪,但我毕竟不是饿了几天的人。
      言归正传,这个蘸面的汤味很厚,里面有股酱香,面条很韧。我翻看前面的评论都说这个蘸面的份量很足,女生一人吃不完,可我和朋友两个女生都觉得意犹未尽。看来我们都是大胃王,我喜欢,以后可以颉颃觅食了。
       小店完全是日剧里的场景,全无山寨的痕迹,价格有些偏高估计也是在所难免。
       北方人觉得面食养心,以后面食馆不论中外大小,只要好吃,都是朕的养心殿了。


推荐菜: 蘸面

标签: 情侣约会  休闲小憩  随便吃吃

福满居餐厅2010-12-06 17:39
北京海淀区林大北路(近林业大学)
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥20

他们家的毛血旺确实特别好吃,量足,食材多,价格也便宜,二十八元。
菜价普遍不高,福满居名副其实,灯盏都是灯笼式的,上面有大大小小的福字,装修简洁有格致又有主题,虽然看起来普普通通的。

我不知道他们家主打川菜,点了东北锅包肉和凉拌拉皮,这两道菜完全失败。


推荐菜: 毛血旺

标签: 朋友聚餐  随便吃吃

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