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要有多坚强，才敢念念不忘…… 人有三样东西是无法隐瞒的：咳嗽、贫穷和爱，你想隐瞒，却欲盖弥彰。 人有三样东西是不该挥霍的：身体、金钱和爱，你想挥霍，却得不偿失。 人有三样东西是无法挽留的：生命、时间和爱，你想挽留，却渐行渐远。 人有三样东西是不该回忆的：灾难、死亡和爱，你想回忆，却苦不堪言。 突然发现居然有那么久没有写东西了，疏离了从前的那份感觉。 如果时间可以倒回，不用太多，一年就够了...... 鱼翅一直都不怎么喜欢，残忍又并不怎么美味，所以他说要来好几次都被我否了，只是这一次，胃疼，他说带你去养胃吧。好吧，累了，听你的。 这家店开了有些年头，进门处陈列着一枚硕大的鱼翅，却让我有种罪恶感。人不多，零零散散坐着几桌。以鱼翅和鲍鱼为主，外加其他一些海鲜，菜品不多。 他其实是个很闷的人，话语不多、内敛老成、不爱解释、沉稳隐忍，性格脾气像及了他的星座。于是同样话不多但又爱寻求平衡的我成了主角，很多时候都是我说他听，他也总是很享受当个听众。 每次吃饭，我们都会玩个游戏，各自看菜单点菜，然后看能有多少的相似度，那是很欢乐的时光。从第一次点的菜被我全否开始，每一次他进步都很大，他说是我们越来越默契了，我知道其实是他在慢慢向我靠拢。 他点菜不过一分钟，不像我总是选择恐惧。多少次面对而坐，只是这次心境完全不同。褪去了绚烂的色彩，慢慢沉淀到最简单的原本。从落地玻璃窗可以看到室内小花园，我想里面应该养2只孔雀。 世界上最动人的三个字不应该是“我爱你”或者“我想你”，而是要让位给“我懂你”。当谎言可以轻易地使我们说出前两句时，再无需底线的谎言也无法让我们随意说出“其实我懂你”这样的句子吧。 鱼翅，汁勾芡厚薄恰当，拌泰米很容易饱。鲍汁鹅掌，材料不够肥厚，制法不够酥软。芦笋炒带子，带子个头挺大，但弹性略欠。没想到最没技术含量的雪梨银耳最失败，在这样人均的店里，竟然会有如此敷衍了事的甜品。还有餐具器皿可以换一换了，实在是太陈旧寒碜了。 他总是能带给我很多惊讶，比如他居然不知道什么是杏仁，却和我一样喜欢吃大肠；比如他居然没有看过哈利波特，却和我一样喜欢宫崎骏。 人的心智成熟不是越来越宽容、涵盖，什么都能接受。相反，应该是一个逐渐剔除的过程，知道自己最重要的是什么，不重要的东西是什么。而后，做一个纯简的人。 人生何其短暂，及时行乐，就算是逢场作戏，我们又能与几个人共度片刻欢颜悲语……Love is not finding someone to live with. It's finding someone you can't live without……
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很多我们以为在乎的事情，但就在碎碎念的日子里，被慢慢淡忘了。。。 很久就开始没有了写点评的欲望，渐渐的，也就置身世外了。只是今天突然想起些事，思绪蔓延开来。。。 我，并不太喜欢吃小龙虾，可久闻寿宁路脏乱的环境，着实好奇，是不是如几年前的吴江路呢。。。 寿宁路比我想象中要稍许干净一些，如果那黑油黑油的地面忽略不计的话。。。生意好的店门口等候的人成群结队，老板忙着发号；生意清淡的店内还坐不满，老板忙着吆喝。 半年后再来描述当时龙虾的味道，实在有点概念模糊。也许对我来说，小龙虾都一个味道的吧，留在印象中的也只有辣到失去知觉的嘴唇吧。。。 倒是在等位的时候，看到的这家流动苔条黄鱼摊让人惊艳，是那种亲切的老上海味道~~ 在黄黄的灯光下，看阿叔把去了骨的小黄鱼肉，在加了苔条粉的面糊里滚上两圈，再入油锅炸脆。苔条黄鱼马上膨胀起来，胖鼓鼓的，等变成金黄色就可以捞出来趁热吃了。又酥又脆，鲜嫩咸香，立马童年的味道四散开来。。。好久没有吃到过这么本帮的苔条黄鱼了，仿佛找到了失传已久的秘籍般让人欣喜。我看到了一张和我一样满足无比的笑脸。。。 有人说，上帝会把我们身边最好的东西拿走，以提醒我们得到的太多却又不懂得珍惜。 听着Jay的《稻香》感觉很温暖，不禁感慨： 我们有多久没有听过虫鸣鸟叫？ 我们有多久没有肆意地欢笑？ 我们有多久没有吹着和风甜甜睡着？ 对这个世界如果你有太多的抱怨，跌倒了就不敢继续往前走，追不到的梦想，换个梦不就得了。笑一个吧，功成名就不是目的，让自己快乐快乐这才叫做意义。我们是不是该知足，珍惜一切，就算没有拥有。。。 童年的梦想，如今的你还记得吗？
推荐菜: 苔条黄鱼
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很喜欢的鸭肉粥。。。 这家店是找了最辛苦的一家，在厦禾路走了2遍才看到，比较简陋的门面。 这家店是出租车司机和我们聊天时推荐的（在厦门总能遇到友善的人），说要吃鸭肉粥，这家老店最正宗了。 穿过八市来到厦禾路，其实走几分钟就到了。 底粥加料，料自己选。摸摸一路吃过来差不多塞了八、九分的胃，还是贪心要了鸭肠、鸭心、鸭肉、大肠、海蛎，这些料都是事先卤过的。端上来真是满满的一大碗，自己再拌拌匀。 粥煮得火候正好，厚薄也是我喜欢的比例。刚开始吃感觉比较清淡的，越到后面因为浸泡了料的关系，会开始稍稍偏咸，但总的来说还是很喜欢的粥。只可惜要赶去机场，还是留了半碗在那里，算是厦门行的小小尾巴吧。。。
推荐菜: 鸭肉粥
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到一个地方旅游，喜欢去当地的菜市场逛逛。。。 八市也是“守望者”大叔推荐的。我觉得，菜市场是比较能够体现当地生活水平和风俗饮食习惯的地方，所以有时间总会去逛逛、看看。 厦门以序号命名的农贸市场有9个，有些已经被拆掉了。八市是最大、最热闹的一个，但据说也将面临被拆的命运。 地处厦门的老城区，能看到遗留下来的比较完整的一片骑楼。 入口处摊子卖的土笋冻不错，大的用碗装，小的半圆形老板娘用牙签戳了放进食品袋里加点调味料就可以边走边吃了。赖厝埕扁食的老板说这个含有丰富的胶原蛋白，强烈建议我们尝一下，吃第一个的时候感觉有点腥，但第二个入口后，QQ的、滑滑的，慢慢开始喜欢了。 后来知道这土笋原是生长在沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，学名叫“星虫”的一种环节软体动物，含有丰富的胶质。 去的时候可惜是歇市的时候，很多小吃摊都没摆出来，有那么点遗憾。市场很大，但下午时分没什么人，一路上大都是水果摊，买了芒果又大又甜。 不知道会不会重返厦门，不知道会不会重返八市，不知道那时候还有没有八市。。。
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当地人买馅饼的地方。。。 赖厝埕扁食出来往前走不远就能看到阿吉仔了，很小一个门面，专卖馅饼。 由于这里地处厦门的老城区，游客如果没有人指点的话是很难找到这里的。 据说这里的馅饼和马蹄酥在当地是很受欢迎的。在我们买的时候，陆陆续续一直有当地人来购买的。 馅饼有散装与盒装2种规格。散装的都是当地人买来自己吃的，单个才六毛钱。盒装的是12个一盒，不过也是很简易的纸盒装。 绿豆酥细腻清爽一些，马蹄酥更香一点。但都不怎么符合我的胃口，呵呵。
标签: 馅饼
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