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简单的两页菜单没有纷繁复杂的选择，却囊括着法国菜，意大利菜，甚至带有浓郁中东色彩的菜肴，一次又一次重复着同样的感受外籍经理是善于应对客人的，为女士提供殷勤且有礼的照顾；服务员是带着一点上海特点的细致，没有普遍的京城本地服务行业人员的“傲气”一篮颇为精致、选择多样的面包和深深的一小桶黄油、海盐之后，是还算精致的前菜：海鲜浓汤，配着带子，鲜虾，汤品的口感不够细腻柔滑，泡沫的加入挽回一分，浓郁的口感很合适，没有被过分的调味抢去鲜味三块牛骨髓搭配着小银勺来了，烤的手法不错，牛骨依然是本身的浅色，但内部的骨髓却已经非常入味，而没有一丝腥味和油腻感，小脆面包显示了面点师的功力一小块煎鹅肝、一大片圆形面包和三大片焦糖苹果，鹅肝柔嫩，可惜带着些许撕扯不断的血筋，我喜欢M对于烹饪水果的处理手法，每一寸都入味十分均匀，且外形完整，颜色被酱汁匀染的很漂亮炸海鲜拼盘的摆设朴实，银鱼，明虾都裹上了厚厚的外衣，和底部的软壳蟹杂乱的铺在一起，丝毫激不起食欲的摆盘，丝毫没有高级西餐厅的精致和高贵每一次的前菜之后，基本肚子已经饱了6成，主菜带来的冲击根本就觉得这应该出现在某铺着红白格子的美国快餐厅，硕大的盘子和结实的出品，这还是精致的M吗？还是那些专为饥肠辘辘、来前门旅行的游客们提供便利的、可以管饱的快餐厅总之每一盘就是结结实实的巨型份量主菜部分：鸡腿，牛腿，羊肉肠还有中东米饭和鹰嘴豆：每一款肉都是入味的，事实上是被浓郁的羊肉味占领了全部4块硕大牛尾簇拥敦厚的薯泥，不知道如果这样的一盘食物摆在墙角那位窈窕纤瘦的女性国际巨星面前时，她是欣然接受还是满露难色的浅尝一下，然后推给对面的法籍男友消灭意大利烩饭的味道很好，芝士味香醇，蘑菇带来的香气满满的充满口腔，搭配红酒是最最完美的组合，可惜一样是如同聚宝盆般的越吃越多米氏焗羊腿的肉质软烂极了，经过了去骨的处理，并且把羊腿明显的纤维一丝丝的清晰的展演在食客面前，搭配的薯泥延续醇厚的口感，细腻柔滑烟熏三文鱼是主菜单里较为精致的，所谓的精致是说摆盘方面，鱼肉依然是厚厚大大的一块。食材的选料很好，倒是体现了M氏餐厅的后厨力量甜品选择不少，有和主菜单一样的满满一页纸，经典的蛋白饼作为经典首推上来，蛋白的入口即溶，和浅浅淡淡的奶油层一起入口，滋味美妙的难以形容；舒芙蕾也是这里的强项；焦糖苹果浓郁的酒香深入苹果片的每一处，柔滑绵软；巧克力批很纯美，和自制的巧克力蜂蜜饼、白巧克力一样让人心动；香草和椰香冰淇淋无功无过，好在奶香醇厚…综上所述，北京M的甜品做的比面包好，面包做的比主菜好，所以，只好每次都只好期待最后的甜品环节了
标签: 西餐
虽然周边的环境要远比之前的万通店显得杂乱些，但是热情依旧，温暖依旧小小的美发区安排的非常合理，紧凑又不会显得凌乱，虽然没有高端的装修和私密的环境，但也许正是这样才更让那些酷酷的日本发型师们更亲近客人日本人做发型一向的细致细心，几绺几绺的设计修剪，可能简单的一个剪发就可以耗去整个下午，店里没有清晰的给客人分派发型师，除了主打的发型师外，其他的人只要闲下来就会过来照顾照顾客人，所以在这儿绝对不会被冷落的除了日本发型师，本国的发型师也很有创意，并且手法不错，洗头的小工都是腼腆的大男孩，唯一的一位女经理纤细的身影满场飞，照顾客人，安排时间全是她一手安排门口等位区的游戏，杂志表现出来店家的小贴心
标签: 美发
一扇门之内是浓郁古典的怀旧风一扇门之外是流光溢彩的都市景来到陆羽也许是为了寻找一丝往日的记忆，怀念一抹旧时的懵懂点心是必须的，没有人不爱他烧麦上丰富的蟹子，鲜美的肉馅口感Q弹猪润烧麦，补血的猪润吃下去一点也不会觉得厚重和有异味，柱侯蒸排骨的入味蟹黄灌汤饺的鲜香和真材实料古法糯米鸡更让人动容，只记得在他之后就没有别的什么可以领悟，鸡皮酥脆含香，切开后的满腹丰腴，颜色漂亮，香味扑鼻红烧大鲍翅分量的确不少，翅针条条清晰透亮，鲍汁鲜美，入口醇香浑厚，此刻的环保大计已然瞬间忘在脑后最后以蛋挞的甜美结尾，完美的体验
标签: 粤菜
火辣辣的夜晚配上火辣辣的牛蛙金簋的每一家店都是这样的满眼红彤彤，从门口身披绶带的中年大叔到店内的年轻服务员，大声且面无表情的迎送客人对他们已是一种惯性，点菜妹迷迷糊糊，几次下错了单，客人问起她的第一反应是解释、解释、再解释，最终也没能解决问题电磁炉的火锅或者炒菜随便你选，整晚的实验之后发现，这里的火锅还是远胜炒菜的，无论是炒菜的用油，还是菜品选择以及摆盘和口味。仅一项蛙来比较，火锅的蛙大且入味，馋嘴蛙的口味麻而且肉又小几盘炒菜的油一点都不透亮，混混沌沌的看着就没什么食欲，比如一款桃仁溜虾滑，虾滑的中央还是凉的，选用的桃仁黑白皆有，而且每一片芦笋上都裹满了芡汁，盘底的油更是看着让人没有胃口火锅料除了刚才说过的牛蛙硕大肥美外，鸡腰很嫩，等到浮上来后30秒捞出来吃最为鲜嫩，还有另一大爱就是竹笙，鲜嫩白净；可惜白汤全然就是味精汤而已饮品中自制的酸梅汁入口的感觉不止浓郁，还有些粘稠，算是吃火锅时的好搭档
标签: 火锅
伟大的7年之痒也许没有什么可以天长地久该结束的自然就会结束上车，启动，然后却在一个很近的的地方停下来，其实也许并不想走很远自己动手的冰淇淋曾经在越南试过，但那里的环境远比这家来的悠闲。超市的消费心理，不自觉的就会不停手的“加大加量”，直至超重同为酸奶低脂，口感是清清凉凉的酸甜味，没有奶味的醇香，入口自然也少了些许负；可以添加的配料并不丰富，有些小格子都是空的。店员的态度不可爱，和冰淇淋一样冷冷的，全程不带笑容
标签: 冰淇淋
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