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地方有些偏僻 要不是以前来过这边还真有点不好找他家招牌还挺明显 开始以为是山西某地驻京办 实际只是山西某集团的酒店 但也算是可以吃吃特色菜了店厅挺大也挺干净整洁的 ms他家还接旅游团~菜单东西不少 但有好些东西做不了挺可惜 不过基本都是地方特色菜 没有掺杂过的其他这点还可以小白菜土豆泥22 说是山西打通过来的土豆 小白菜挺新鲜 土豆也挺沙爽 具体是不是当地运过来的不得而知但是口感还不错 码味咸甜带麻口 码味微重晋东南四小碗38 松肉 扣肉 蛋羹 黄米 四样蒸的挺熟烂口感各异 但是都很酥糯 当日唯一一道淡口菜 没啥码味 口味一般吧代县熬鲈鱼68 本来想要鲤鱼没有呢~ 鲈鱼个头一般一斤半左右吧 鱼很不新鲜了 应该是冷冻品 鱼肉没啥水分了 肉质有些干柴 而且没处理干净 鱼肉很腥 而且有很多鱼鳞 码味很重 太咸了 一条鱼有2斤米饭估计都不够拌的 很差长治炒饼丝（肉）18 这个当日最爱 跟北京炒饼确实微微不同 其实用料大同小异 都是几种菜丝 素炒饼16 加肉是王道 他家给的是大肥肉片 用肉片炒饼第一次见 肉片9成肥 切得很薄 煸炒入味 入口不腻 很香 炒饼丝微微焦脆 咸香口 吃后满口留香 夹杂各种配菜香味 挺不错泡泡油糕28 就是黄米炸糕 一份12个 可以买半份 陪着白糖来的 其实里边也加了豆沙馅 感觉豆沙不纯 但是炸糕的软糯感还不错 微油腻山西刀削面10 很失败 就两种卤子 一种肉丁炸酱 一种西红柿 面条一般劲道 不是很整齐有点碎 卤子太咸了 而且跟某些盗版北京炸酱面口味差不多 很差~总体感觉菜价一般 算不上便宜 菜品不行 虽然有些特色 但是用料和制作都不讲究 码味太重 口味都偏咸 主食相对菜品要好些有限 上菜速度不是很快 主食往往更快些。。。 服务嘛 感觉都很浮躁 业务也不熟练 总共5桌就看到3桌客人跟服务员冲突的 没人时服务员们自己还在店堂里发脾气 很没有职业操守 挺闹心的哈
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就在单位对过 看到好几次没太在意 发现经常排队 回来看了看分数还不低呢他家主要就是炸品和奶茶 当然还是招牌那般主打大鸡排看了看菜牌 大鸡排13元最热 盐酥鸡10元也很有人气 还有啥鸡吉祥三宝（ms是内脏）8元 甜不辣8元 薯条8元等等~要了两样 他家买东西在取货钱先买单 然后凭票排队取货旁边一个热乎乎的油锅 两个人一个人裹糊翻炸 一个人加工出货 倒是很快很默契 我们下午5点多去的 还是有5个人左右排队 观察了一下 操作流程不难 但是从卫生角度来说 操作人员着装啥的有点不讲究 油锅翻滚的热油也是变成深琥珀色了 没有清利感觉 还飘着不少油渣油沫 说实话要不是已经下单交钱了 真就打退堂鼓了大鸡排13 有原味 孜然 麻辣 甘梅 咖喱5种 俺要的是甘梅味 就是在炸好的鸡排上撒上不同的粉料 甘梅是白色粉 淡淡的有些梅子味 口感酸甜 他家鸡排有个特点虽然裹厚酥炸糊炸的 但是酥炸糊不是很吃油且酥脆 脆感不是酥脆 有点吃锅巴的感觉 松脆吧 而且鸡肉腌制的入味 最有特点的是 鸡肉很嫩 一点都不干柴老腻 感觉是吃鸡腿肉的质感 总的来说外酥里嫩还挺好吃 量也挺大 就是吃完会有些微微的败油味甜不辣8 说是鳕鱼做的 做成薯角状 炸的外酥里嫩 表皮有点干硬但不是很脆 而且感觉ms有点微微过火 有点硬不说有点微焦味 内里感觉主要还是淀粉 应该也有些鱼肉 但感觉跟鳕鱼没多大关系 而且很腥且有各种颗粒口感 显得有些牙碜 这个就比较失败了总的来说服务环境都是路边级别的 东西说不上多好 算是有特色 来的话吃个大鸡排还可以 建议早来 油质很关键~且不用排队~哈
推荐菜: 大鸡排
标签: 随便吃吃
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奇了怪了 记得点评了 由于离单位近 我在他家消费的奶茶肯定不下50杯了 平时就几种口味 奶绿 特调 贵妃 乌龙几样奶茶倒着喝 味道说不上精彩5元钱一大杯 量挺足挺实惠~随便喝喝 不过要说最近越来越糊弄了 奶茶的味道越来越淡 品质明显走下坡路~哈
原来魏公村有一家 现在消失呢~ 这家离着单位很近地方比较难找 某个大厦的地下一层~地方挺大 人气也很足 看到了魏公村那时的兴盛 但是不解为啥那边就没了环境来说微觉简单 服务还算快捷 热情周到很一般~腊味煲仔饭28 量大 但是感觉肉不多 肉汁少米饭煲饭香度自然也就下降 油润感不足 码味浅了干炒牛河19 量还可以 河粉也算滑腻 肉片不多还算嫩 油偏大 感觉油质不高 带着成品出来有种怪味广东明炉烧鹅51半尺 半只量还可以 肉也不少肥瘦兼有 但是！强烈鄙视 第一点很怀疑是老旧货二进宫 肉质不够嫩 太干 不鲜嫩 少汁水 第二而且明显是复炸出品的 很恶劣！避风塘九肚鱼33 避风塘味油 感觉吃油有点厉害 虽然酥脆口还可以但是依然有些油腻 鱼肉不是很鲜嫩 码味挺足 鱼个头偏小 一般吧总体感觉服务和环境成正比 很一般~ 价格结合菜量来说还是比较实惠 上菜速度也不慢 但是菜品质量实在不敢恭维 做工不讲究 选材不佳 如此下去前景堪忧啊~哈
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【点评团消费】
大望路附近 感觉这边也不是很难找 关键这应该是附近工作人的午餐区 他家招牌也很显眼 只不过入口的楼梯要仔细点看 餐厅在二楼 面积还可以 餐厅环境还行 算不上多好 但还算整洁这个团购别扭在要13点半后才能来 但是也有好处 避开了中午就餐高峰 人不多 服务也还可以 挺热情的- 洪湖仔姜奇味鱼（1份，价值98元） 挺大一盆 鱼肉不少 算不上多鲜 但是肉挺嫩 酸咸口 姜香味浓 配菜白菜和魔芋 整体味道还不错 开胃- 锅焖仔鸡（1份，价值38元） 这个菜太水了 骨头比肉多 且很碎 吃着费劲 感觉像是下脚料拼的一锅 肉太少 而且感觉是新奥尔良那种口感打底味 和干锅搭配感觉不搭调- 干锅千叶豆腐（1份，价值22元） 这个还不错豆腐嫩脆 配合肥肉香 咸辣口 很下饭 就是有些油腻- 美味万年青（1份，价值12元） 感觉附赠的小菜一样 一小碟 甜口的 才不是清脆那种 有点似雪里红的口感 还不错 甜香微脆-千丝万缕（2位，价值20元） 白水汤 蛋皮丝 豆腐丝 木耳丝 勾芡 点上香油 味道寡淡 凑合喝喝- 钵子饭（2位，价值4元）整体感觉菜品味道还可以 服务员都准备吃饭休息了所以可能会有点欠周到 但是态度和热情还是可以的 上菜速度也挺快 菜量不小 这个价位的团应该算是超值了哈
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