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虹桥喜来登的这家餐厅一直想来。但天知道我懒，所以每次起了念头又直接扑倒。今年餐厅周。终于下定决心订位，于是在这个依然很冷的3月，我来到了吉范尼斯。进门，第一感觉服务非常好。从领位到入座，耐心、细致，体贴入微。种种细节都体现出服务员良好的素质。所以在还没有品尝菜色前，心里先为它加了10分。说说菜吧。吉范尼斯的菜很有趣。意大利菜总是让我摸不着头脑。其实在看到菜单时就已经有些害怕，为什么？因为这几道菜如果全吃下去我敢保证前几天的肥都白减了，整份菜单出现最多的字是：cheese，cheese，cheese！吉范尼斯餐厅周菜单一共5道菜，3道前菜，一道主菜，一道甜品。第一道菜是新鲜芦笋配巴马臣芝士蛋糕。新鲜的芦笋味道很好，但芝士蛋糕实在太凶！难以想象吉范尼斯会以这个作为一餐的开头。但后来我才悟出其中道理。这个在之后慢慢说来。芝士很肥沃，没错，于是对于女生来说，吃掉上面的芦笋，然后把整个芝士蛋糕留在那里是再正常不过的事，我承认我有一点罪恶感，所以当我打算叫服务员来收盘子的时候，我已经想好要让他帮我把菜单中有芝士的另一款菜品取消，我是宁愿不吃的。于是我扬手了。服务员来收盘子。他看到盘子中剩余的芝士蛋糕，善意问道：请问是不好吃么？不对你胃口呢？我尴尬笑笑说：我只是不喜欢吃cheese。他说，啊，那后面有道菜里面也是cheese，如果你不喜欢的话我们可以帮您换清淡一些的，比如海鲜面？或者您喜欢辣的么？突然就动容了。餐厅周的菜单是固定，但如吉范尼斯这般能为顾客设身处地考虑的餐厅实在难得。我也终于明白了餐厅将巴马臣芝士蛋糕放在头道菜的缘由，若你在头道菜便对芝士有所顾忌，那么餐厅就能第一时间知道你的喜好，为你作相应的调整和更换。不得不说吉范尼斯真的一级棒！第二道，冷姜汤黑松露慢煮鸡蛋盘子端上来，慢煮鸡蛋上面很大的两片黑松露，冷姜汤很好喝，鸡蛋稍稍有点老，但仍是非常出色的一道。然后是海鲜意大利面（也就是服务员帮忙替换原本菠菜芝士饺的一道）好多海鲜啊！鱼，虾，带子，感觉面和海鲜的比例已经是1：1了！不得不说吉范尼斯真的很有诚意！菜品一点折扣都不打！面稍稍有些硬，但真正的意大利面本便如此！主菜是银鳕鱼。这道鳕鱼特别。外面裹了一层不知名的黑色物体，似乎是黑橄榄？我不记得啦！银鳕鱼很嫩，但火候明显不够，还有些生。感觉普普。但亲爱的选的牛膝肉就很不错！非常喜欢牛膝肉的口感！美味！甜品：熔岩巧克力蛋糕配香草冰激凌从甜品来说，吉范尼斯已经很有诚意了。这里的熔岩巧克力蛋糕部分烤得很酥脆，对，就是酥脆这个词，和JG，米氏西餐厅的略硬不同，这里非常酥。但味道也是普普。我一直信奉这条定论，通常感觉很酥的东西，总是加了很多黄油的。哈，想想就罪恶！！总结来说就是，非常满意的一餐。因为吉范尼斯出色的服务和有趣的菜品，我将把它列进我的SH西餐厅list中。谁说SRW顾客都不是潜在用户的？如果菜品够好，服务出色，毫不犹豫会再次光顾，甚至还会介绍朋友来！另外顺带一提，下楼的时候看到酒店1楼的行政酒廊叫吉而喜，不由得联想到这里的餐厅是否都是由“吉”字开头？那么吉 范尼斯，我是否可以理解为，吉 - Funny‘s？真是有趣的餐厅。
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 可以刷卡
情人节晚餐。老公提前一个月就订了，还是没有窗边的位置。虽然之前就在elly吃过午餐，但着实没有给我留下太大的印象。我总是喜欢暗暗的灯火，比如JG，但JG是有特殊意义的。于是我把上次午餐问题归于：大抵那是白天的缘故。犹豫半天，还是从他订的3家餐厅中选了sir eily。情人节的菜单会令人惊艳么？我有一点小期待。下班，从徐汇到外滩，平时半个小时的车程开了近一个半。某人显得有点抓狂，我只能在旁边讪笑，情人节嘛，人都跑出来了。路过延东高架，看到柱子下面有一对情侣在迫不及待地接吻。不得不说甜蜜真的是件让人兴奋的事情。好了，跑题了，还是说回情人节晚餐。八点到的餐厅，sir elly在开始就给了我们一个惊喜。“两位可以去顶楼露台拍照，我们有专属的摄影师为你们合影留念”虽然我心底一直认为拍照是件很俗的事情，但在面对露台的诱惑时，我还是心动了。于是乖乖跑上楼去。外面是下雨的。露台很普通。摄影师站在一把很大的伞下面，架着他的机器。师傅也是不容易的。小心走到露台拐角，依偎，笑，咔嚓。——我不得不说，这是一张富有纪念意义的照片，纪念我已有18年没在外滩拍照。自己也奇怪，小时候逢景就拍的傻劲，究竟哪儿去了。拍完留了姓名电话，酒店说会为我们印出照片并裱上相框后快递。就这点来说还是贴心的。拍完照片，心情不错，下楼，吃饭。——几乎座无虚席。难以想象上海在这个时间的其他餐厅会是怎样的景象。但烛光是美的，情人节就该是这样的。烛光、玫瑰、爱人。我不是不俗气的。菜单，还不错。但你如果要我现在回想，我能记住几道？香槟要了凯歌，餐前面包最爱还是海苔。一个set，几乎都是与巧克力有关的食物。头道的生蚝有意思的配了一管巧克力汁，稍用力捏下管子，巧克力汁便淋到了生蚝上。新鲜生蚝本身海水的味道，加上巧克力汁浓厚的深甜，我很满足，虽然某人从来不喜，哈哈。这次的扇贝也是出色的。扇贝没有煎得很熟，3-4分的样子，所以格外有弹性和嚼劲，旁边中间还有一条白巧克力泥，用来抹在扇贝上搭配食用，创意十足。啊，最让我心动的恐怕是那烤乳鸽配焦糖花菜了。这并不是一般的烤乳鸽，脆皮表面似有一层焦糖衣和杏仁，配上底下的酱汁，一口咬下去，焦糖的甜味，鲜嫩的乳鸽，混上杏仁咬开时在齿间的香脆感……实在让人惊艳！这道，10分！相比之下，七星海鲈鱼就略微逊色了。但elly创意还是有的。当你看到服务生把一个面包样子的东东端到你面前，你以为那只是个面包？错。切开酥皮，里面就是传说中的“七星海鲈鱼”。虽然创意如此，但这道菜仍是这一餐最失望的部分。因为过度吸收了酥皮的咸味，鱼肉的外圈变得非常难以入口，但中间部分却又淡而无味，相当可惜。主菜红酒炖牛肋排也是不错的。至于两个甜品，实在平平无奇。巧克力巧克力更多的巧克力，也许也就这道巧克力拼盘里的某一枚还稍微挽回一些面子。总结下来，情人节是个买情调的日子，也应是各大顶级西餐厅使劲浑身解数的日子。无疑elly环境是好的，但事实上对于一个西餐厅来说，我想不到一年中还有哪个节日的重要程度能够超过情人节，但可惜在这样一个一年一度的重要日子里，sir elly并没有表现出它应有的水准。结账，1580/person X2 香槟150 服务费15% 总共3800 对餐厅还是有几点疑问。1、服务生的神态与说话的语气、走路的步调并没有让人感到符合半岛顶级西餐厅的内敛与修养，比如见我们是上海人便直接用方言沟通，虽想拉近距离，但也不至如此。正式场合这样便失了礼数。2、男服务生红色polo衫+黑色西裤的装扮实在无法不让我想到外卖员以及快递公司最后。如果让我打分，sir elly 7.5分。
推荐菜: 海苔面包 生蚝
标签: 情侣约会 可以刷卡 免费停车
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过年的某个下午来这里Brunch，Enjoy的券要到期了，所以必须扫掉。不是太愉快的一天。因为昨天我干了件非常愚蠢的事情，也不能说是愚蠢，可能爱本便盲目。菜品的味道已经忘记了，只记得当时心里为它打的分（75），因为心情的缘故，再美味的食物也是味同嚼蜡。好了，说说服务吧。这里的服务员很和谐，很开心，很团结。好像在这里做事是一件，非常快乐的事情。他们能够记住每位常客的名字，甚至是它喝咖啡的口味，喜欢的酒，谈笑间轻松愉快，完全relax的服务和感受。就这些吧。El Willy比较适合家庭聚会。
推荐菜: 扇贝
标签: 家庭聚会 无线上网 可以刷卡
特意挑了平时的中午过去。还没到饭点，但店里的人已经很多。可以看到各种台湾人、香港人、外国人和本地人。右边一个台湾人一看就相当挑剔，竟然说要半杯橙汁（难道要一杯你会屎吗？）在服务员给他半杯之后，他还问，为什么不用一个小杯子装正好半杯的，而要给个大杯子装半杯。。我在旁边看得崩溃了。。好了好了，言归正传，坐下点单。点了一个水果waffle，一个单面煎蛋，还有一份巧克力煎饼打包。为了有冷热交替的口感所以还加了一份香草冰激凌。（后来事实证明我干的实在太对了！）说实话，这里的东西真的不错。水果waffle上有大片猕猴桃和香蕉。把香草冰激凌均匀涂抹在waffle上，再淋上焦糖酱，咬下去心中满足万分！煎蛋也很不错。巧克力煎饼就有些普通了。热香饼+焦糖酱+奶油+蜂蜜+巧克力酱，配料倒是十足的。下次如果再去，会考虑点个华夫套餐，貌似里面煎蛋也有了，嘿嘿。总之，是会再去的地方。
推荐菜: waffle
标签: 朋友聚餐 随便吃吃 有下午茶 有露天位
每次去莫尔顿都是冲着传奇热巧克力蛋糕而去的。其实就是熔岩巧克力蛋糕，但这里的比起夏朵，港丽，小小花园的熔岩上了不知道几个档次，125一份，所以贵也是有贵的道理。制作时间为25分钟，在等它的时候我还可以来一杯荔枝mojito，这里的mojito也是一等一的。浓郁的热巧克力酱软心和着凉凉的香草冰激凌，作为一个把上海所有西餐厅的熔岩吃遍了的吃货来说，莫尔顿的热巧克力蛋糕依然是我心中前3。
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