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鼎好黔庄2010-12-08 13:28

深圳南山区文心五路33号海岸城购物中心西座1楼(近海德三道)

• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥50

酸汤鱼很正宗，相当开胃。每每想起就口水泛滥～～～还带了很多朋友来这里，隔断时间就忍不住来一次。

酸汤鱼主要还是鲶鱼吃得多，但是和贵州不同，广东的鲶鱼比较肥，店家也很头疼这个问题。吃江团会瘦一些，但还是鲶鱼价格实惠。店家在上菜之前鱼都是过了水的，这时在酸汤里面煮个5~10分钟就能入味了，鱼肉在松散和成型之间的时候口感最好。就着正宗的贵州辣椒蘸料，那满满的香气和浓浓的口感实在让人难忘。

正宗的贵州蘸料是不放花生酱芝麻酱还有那些乱七八糟的酱汁的，只需要葱，蒜，香菜，碎的干辣椒，花椒粉，香油，盐，味精和因人而异的酱油和腐乳就好了。这样的配料和酸汤鱼的口味相得益彰，最能完整的把汤汁的味道和辣椒盐味混合后带来最好的口感。在贵州还有一种调料叫木姜子油，比较奇特的味道，这里店家有加在锅底里。

现在店家的酸汤已经没有之前酸了，估计是由于众口难调。但是这样确失去了最正宗的原味。建议店家能让客户自己选择汤的浓度和酸度。

猪脚是另外一个极品的酸汤食材。酸汤很好的中和了猪脚和鱼的腻和惺，还增加了很多鲜味。

此外，还有蕨巴炒腊肉和双椒土豆粉是每次必点。蕨巴糯糯的口感和腊肉烟熏的香气混在一起，绝对是一道开胃又好吃的菜。双椒土豆粉味道重一些，但是爽滑可口，绝对值得一试。

推荐菜: 酸汤鱼  双椒土豆粉  蕨巴炒腊肉  酸汤猪脚

标签: 朋友聚餐

• 10-12-08 13:28
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百姓渔村2010-12-08 12:29

深圳南山区桂庙新村路口

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥60

实在觉得这里没啥意思，东西便宜一点，但是不新鲜，而且就那几样招牌的貌似便宜，其实吃下来未必价格低。服务相当一般，环境还ok，比较大也比较亮。吃了一次就不想去第二次。隔壁深大食街大把好吃的....

• 10-12-08 12:29
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东篱小径2010-12-08 12:27

深圳南山区桂庙新村饮食街综合楼1楼

• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥20

绝对正点的地方。奇味鸡煲是招牌，但是加多10汶就有肥肠奇味鸡煲，然后再叫老板来多点辣椒，非常给力。
这家的蛋肉炒粉和土豆泥都很不错，配上浓浓的鸡煲汁，那是相当好吃。辣椒油也很不错，和炒米粉一起吃很有爱。如果不吃烧烤，不喝啤酒的话，人均15～20元。便宜到飞...绝对的学生消费。身处学生堆中，真有回到学生时代的感觉。

推荐菜: 奇味鸡煲  肥肠鸡煲  土豆泥  蛋肉炒粉

标签: 朋友聚餐

交通停车: 以前免费 现在要给钱了

• 10-12-08 12:27
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丁畅制造(海岸城店)2010-12-08 12:13

深圳南山区文心五路33号海岸城购物广场4楼(近海德三道)

• 效果:3
• 环境:2
• 服务:3
• 消费:￥100

很不错的地方，按摩的ggjj都很专业，力道很好，态度很好。感觉在这里就是来享受的，而不是按足时间而已。
发型师很专业，三下两下就给我设计了新的造型，没有多余的动作，不会像多数的发型师折腾来折腾去的，推子换剪子 剪子换推子的浪费时间。
环境稍显不足，场地不大，但是空间够高。现在据说新装修了，不知道如何。

• 10-12-08 12:13
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外婆家(杭报店)2010-03-01 21:52

杭州下城区体育场路218号杭州日报大楼裙楼(中河北路口)

• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥60

出差过来，第一天晚上就奔过来了。
杭州很多家外婆家，做得是相当成功。
最喜欢的是西湖醋鱼，这里的醋鱼和楼外楼的不一样，楼外楼是油炸之后浇上卤汁，这里是把鱼过水。过水之后的鱼腥味稍重，但是确肉嫩爽口，口感非常好，加上酸酸甜甜的汁，入口就是一种享受。
东坡肉还是一如既往的肥而不腻，入口即化。属于必点项目。
铁板蛏子感觉相当相当一般～～～这种东西还是粤菜的做法好吃。

这里好便宜～～～十块钱左右的东西好多～～～一条西湖醋鱼也才20块～～～简直是～～～堪比大排档的价格，环境又还不错～～～

唯一不足就是服务，结帐的时候账单上莫名其妙的给我多了个菜～～～幸好看了看。

推荐菜: 东坡肉  西湖醋鱼

标签: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请  可以刷卡

• 10-03-01 21:52
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