貓貓懶戰

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第一点评(73)

貓貓懶戰 美食家
重庆野人老火锅
昆明五华区丹霞路(近新闻中心)
好像老板是个重庆人，火锅嘛也差不多就是这个味。

现在的四川火锅，在昆明有很多家，似乎都在红汤麻辣锅里加入很多的花椒，感觉还是很不错的。麻麻的味道，煮起肉来感觉也非常不错。

这家唯一感觉不好的就是香辣碟，看上去不错，但真正吃就是让你打头了。

一个字——“咸”，那简直是下不去嘴，最后只能重新要了个香油碟。

这家的苕粉到是不错，煮过之后，味道够，还很Ｑ，口感一流，到是可以多来几份。

其他还点了像是鸭肫，鸭舌，这两个做得还行。

脆豆腐，一盘竟然才有5块，而且豆腐皮都已经不新鲜了。有没有搞错呀？

剩下的其他蔬菜都有点不太新鲜，所以估计不会来第二次了。

标签: 火锅

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云平风味馆
昆明五华区南平街(近宝善大饭店)
这家好像是云平风味园重新开的吧，感觉环境都比老店好。

可能也是我非常爱吃，也是非常能吃吧，来这家一定会点很多东西。

罐罐米线——这到真是这家店的主打产品之一了，超爱吃，味道一级棒。

罐罐牛肚——味道在，好吃，配料也不错，有木耳和莴苣，香脆可口。

罐罐牛肉——来这里一定要试试这罐罐牛肉，味道太好了，煮得也够耙。

调糕藕粉——昆明式的甜辣搭配，不错。

酸辣饺——做得不错，填饱肚子的好选择。

冷串串、烤肉、烧豆腐、烧小瓜，品种真是多呀。

能保持品味的不变，还真是难得呀。

标签: 小吃  朋友聚餐  民族菜

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海角七号
昆明五华区晓东街5楼(近宝善街)
“配合着轻柔的音乐，7封情书用男中音娓娓读来，时而是60年前的情景再现，时而应和的是当下的人物心情，每一封都让人动容……”走进位于宝善一号5楼的海角七号休闲时光主题餐厅，这些出现在电影《海角七号》里的场景再次清晰浮现在脑海中。

    不仅仅因为它有与电影同样的名字，更重要的是无论是作为收银台背景的、用马赛克制作成的海角七号宣传画，还是同样用马赛克制作成的维多利亚海港夜景墙壁；

    同时推出的情侣套餐火锅以泰式酸汤辣锅底为主，配有海鲜和时鲜蔬菜，中西面点。还可单点该店独具特色的撒尿牛丸、包心鱼丸、贡丸、海鲜滑、干贝滑、墨鱼滑、北极虾滑、虾肉燕饺等丸类滑类大饱口福。

    像上面说的一样，如果是情侣用餐的话，感觉还是有那么一点意思，因为环境真是不错。
    
    吃的东西，因为个人比较喜欢辣，但那么是别人请客，点的是海鲜锅底，我要了份傣味碟，配上来吃海鲜和肉不是挺不错的，酸辣适中，非常推荐大家试用。

    另外一道甜品记不得什么名字了，外面是糯米做的，里面有冰淇凌配以水果，火锅吃的很腻时，来一个，真是非常好吃。

标签: 火锅  朋友聚餐  粤菜

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德宏风味园(云康园店)
昆明盘龙区云康园小区1号门旁
这家馆子听说还是比较出名的，听说米酒挺好喝，但由于个人不是太能喝，所以也没点。

泡露达——这家的泡露达可是要强烈推荐，味道真是非常非常正，好喝极了，椰奶味非常浓，面包也是又香又脆，吃起来真是爽呀，不像很多家是滥竽充数，光见白，喝不到味，没感觉。

柠檬鸡——吃傣味，那是一定要点鬼鸡或是柠檬鸡的，这次点的是柠檬鸡，里面放了不少的洋葱，味道做的不错，酸辣适中，非常适合本人品味。

炸牛皮——本人在景洪吃的炸猪皮，而在昆明其实都只有炸牛皮，炸的猪皮都是用新鲜猪皮炸的，吃起来很油腻，感觉非常不好，而昆明的炸坏牛皮也没有景洪的好吃，有点腥，还有点油，但喃咪做的倒是满地道的。

包烧猪脑花——包烧的东西倒真是好吃，不会太干太香，吃了也不怕上火，最重要的是不会糊，还有一股芭蕉叶的清香，值得一试。

傣味烤鱼——好像一说到傣味，每次这个东东都是必点的，而且每次都会点两条，但也可能是吃多的缘故，这次只点了一条，味道一般，没有想像中的好。

杂菜汤——普通的蔬菜大杂烩，好像做的一般般，也没什么特色，可能是由于本人只爱肉的关系吧。

两个人还真是能吃，4菜一汤，外加两大杯饮料，而且还全部扫光光，真是太厉害了，这还让人怎么减肥呀？？？？

推荐菜: 泡露达  柠檬鸡

标签: 民族菜  朋友聚餐

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贝美贝KTV
昆明盘龙区北京路延长线与白云路交叉口(近北京路家乐福广场)
听说是新开张，而且音响效果可以称得上顶级，就去试试。

才开张，什么都很新，而且买酒送包房，还是挺划算的，唯一的遗罕就是包间有点小，中包也才算是温莎或是大明星的小包而亦，感觉真是有点不痛快，服务员唯一的解释就是因为这个地段实在是太贵。

不过开唱后，才发现，音响效果真是不错，好极了，听起来都 是享受，相对于包房的大小而言，这个音响真是让人唱得非常舒服，是个K歌的好选择。

标签: KTV

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自贡田鸡火锅
昆明近郊李长官村福康路(近杨家小学)
主打菜为自贡仔姜田鸡，另外还有罗非鱼，酸萝卜乌江鱼。

田鸡，又称蛙、水鸡、坐鱼等，包括青蛙、牛蛙、林蛙、石蛙等，又因肉质细嫩胜似鸡肉，故称为“田鸡”。李时珍的《本草纲目》中记载：“坐鱼：去劳劣，解热毒，食之解劳热，调疳瘦，补虚损”。

自贡田鸡：精选自贡百年井盐，配以郫县豆瓣及云南本地小米辣，融合了川菜的“麻、鲜、香”和滇味的“辣”。将土鸡骨架、上等猪骨，用微火精心熬制的钙汤做底，以火锅的形式烹制而成。

自贡田鸡保留了田鸡本身的丰富营养，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松症、长期食用是祛风除湿、减肥补钙、美容养颜的上等佳品。

不过这家的田鸡做得到真是非常好吃，可能是才开张的原因，味道相当不错，有料够火侯，田鸡肉质鲜美可口，入为火锅里也是味道十足，吃起来非常的爽口。

彼人对牛蛙等都十分偏爱，因其肉质比起其他肉类来说，很是鲜嫩，吃起来也是弹性十足，QQ的，而且还是美容养颜的佳品，所以更是让我爱不适口，吃起来更是欲罢不能，真的是非常值得一吃。

标签: 火锅  川滇味  朋友聚餐

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七公江湖烤翅
昆明五华区新闻路79号昆都商场1-45号
七公《九翅诀》载：翅分三等，味有九别，腌法、烤艺各不相同，配料、佐品悉皆有异。

所记9翅，或辣香浓烈，或馥郁怡人；或清新雅淡、唇齿留香；或焦酥嫩滑，回味醇厚，皆为烤翅中上品、极品，食之莫忘，思之弥切。

金庸《射雕英雄传）的洪七公可是一个吃喝的专家，而对黄蓉做的烤鸡情有独钟。

这家是不是也是因为爱看这部书，而把店名也改叫七公江湖烤翅。

但如果说做烤鸡翅膀最出名的，当属天下第一的风流才子——唐伯虎，《唐伯虎点秋香》里，一开始，唐伯虎就已经把他独一无二的烤鸡翅的功夫展示了一番。

“烤鸡翅膀，我喜欢吃。”也成了彼人一吃烤翅就最爱哼的歌。因为确是经典!

烤翅真的是不错，肉质外酥滑里嫩，口感真的是值得一试。

标签: 小吃

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生态乡村鸭
昆明西山区金源大道(近广福路)
现在的东西吃法也是越来越多，一个菜都有几种吃法。

鸭子可是本人的最爱，特别是刚出炉的烤鸭，那脆脆的皮，入口即化。真是美呀！

但现在有很多店家都推出了不同的吃法，像黄焖的，红烧的，干锅的。。。。。。

真是各有千秋。

这家据说所用的鸭子是小火鸭，是产于云贵高原南部山区的，说是鸭子，但却像鸡

一样，而这种鸭子因为怕水的缘故，当地人都叫它“火鸭”。“火鸭”又称憨鸭，

是一种稀有的特禽珍品，因其体大肉多，富有野味而让很多人都喜爱。

据说小火鸭的售价比普通鸭子要高出3到5倍，特别是火鸭蛋，高蛋白，低胆固醇，

富含牛磺酸，长期食用可降低血压，软化血管，滋阴补肾。

至于是不是有这些功效，也是不得而知，但鸭肉却是一种非常味美的东西。

感觉值得一试。

标签: 火锅  云南  朋友聚餐

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萨佤迪佧泰味走廊
昆明五华区南屏街护国桥头小吃街楼下
又是一家泰国菜，口味以酸辣为主。

强烈推荐的第一道菜品——东阳功 16元/小份（我以为泰国都是叫东阴功，但服务员说来这其实是译为东阳功），不管了，汤是以大虾，人工菌，小蘑菇为主料制成的，以酸辣为主，但本人不是太喜欢吃酸，但这个汤却是味道非常的爽口，酸辣味适中，但却非常鲜美，倒是真值得一试。

泰式扒鱿鱼 18元/份——应该是用铁板烤过之后，再沾点海鲜甜酸汁。除了这个甜酸汁，其他好像均是一般。

鲜虾粉丝色拉——这个竟然要12元/份，里面只有2只虾，其他都是超便宜的粉丝，真是不划算，比起“泰莱”的真是差远了，而且做的太过于酸了，吃起来好像就不是那么一会事，口感差远了。

牛肉色拉 18元/份——牛肉煮过后用柠檬、洋葱一起拌，这不是也太简单了吧。

椰丝芒果饭 8元/份——听起来应该是很不错的一个，但就是用白糯米和紫糯米抨成一个小心型状的糯米饭，上面撒点椰丝，而在旁边摆上几面芒果。糯米做得很干硬，不是太好吃。和名字真是不配，我还以为是用芒果、椰丝和糯米一起煮制而成，失望呀！

最不划算的菜——什锦鲜蔬色拉，西兰花和洋花菜各4小朵，胡萝卜、干豆各少量，这个竟然是10元，什么跟什么呀，调味料也做得不是太好，失败呀。

菜品只能是属于尝下鲜了，每二次我想不会再去了。

推荐菜: 东阳功

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能富羊肉馆
昆明盘龙区穿金路583号晨光大道小区2号铺面(曲靖运输总站对面)
这地方就是有点不好找，在晨光小区旁的巷子里，挺大的一家。

最近这几天几乎都吃了不少顿的羊肉，清汤的、黄焖的，各有各的特色。

这家据朋友说，全昆明的差不多都吃遍了，而这家却是最钟意的，味道好，肉也做的鲜美，我们点的是清汤，而且汤是纯羊汤，所以特别鲜。用来煮肉也没感觉到羊膻味。

点了一公斤的羊肉和一公斤半的羊杂（主要是以羊肚为主），以前都只是吃羊肉，重来没吃羊杂，感觉羊杂这玩意儿没什么吃头，只有吃牛杂的，所以说真是土呀。

对于羊杂，真是不吃不知道，现在才发现这东西比纯羊肉好吃多了，主要是因为本人喜欢吃有嚼劲的东西，建议点羊肚，这家整的非常耙，不仅嚼得动，而且还非常Q，配上他家的佐料，那可真是绝配。

说到佐料，就不得不说说这家的辣子，看似不怎么样，但朋友说可要少放点，因为能让你辣得叫，不相信，还多加了不少，吃过之后，那感觉，真是不简单呀，辣得我的眼泪止都止不住，说起来，还真是爽到不行。好久都没这种感觉 了。

羊肚真得是强烈推荐，味道不错，还很鲜脆，煮起火锅来，绝对上乘之选。

标签: 火锅  朋友聚餐

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