蓝朵

排序:鲜花数点评(671 )

德风花雨

上海浦东新区张杨路560-620号百脑汇5楼(近南泉北路)

• 蓝朵
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥26

周五下班前,MSN知会两姑娘,周日同去FB吗,新开的一家素菜馆正在打五折
她们满口答应,爽气地出乎我的意料
直到周日午后坐定这家餐厅,其中一个女孩跟我说:"你这种一天要登陆三四次大众点评网,都写到四星,又老是拿那句'我是很实惠的拧"说事.我对你的信任百分之百啊."各么,我荣幸一记
这家店的地址么,就在第一八百半对过.从商务楼的电梯直接上去就成了,5楼全是大大小小的饭店,这家在窝在比较妖的角落
店员小姐说,到这个月31号他们打五折,11月打6.8折
但手机里的优惠券是到11-15号都半折嘛
算了,还是把脑筋用在点菜上吧

餐具,猛看还蛮典雅的,细看花纹比较粗糙
赠送象茶话座谈会的糖,瓜子,水果加小毛巾,贴心

碧绿万年青  8元. 唯一点的冷菜.端上来的时候,我们六目相觑
量也太迷你点了吧.以前在杭州的外婆家点的凉拌万年青,同样8块,可是分量足足抵地上这家的三倍
但转身马上安慰自己,半价,,半价,,只要4元钱
这个在上海连碗桂林米粉也买不到
尝一口,心理再一次得到满足
至少,味道很好...两分钟后,服务员把盘子收走了...


铁板羊肉串  18
服务员小姐跟我们说是限量供应
然后煞有介事地去厨房问,然后跟我们说是有的
汗,不管真假,我都觉得好演戏的感觉
大概旅游团队购物点拖戏看多了落下的后遗症
一共七串
还蛮不错的,看看照片,都知道为了相似,而下猛料的
第一串吃上去有肉的感觉
第二串已经半肉半素了
第三串,我非常清晰地知道自己在吃豆腐干了

干锅茶树菇  28
此店茶树菇有三种花头.你知道素菜店嘛,拗来拗去食材就这些
茶树菇炒肉丝,咖喱茶树菇,干锅茶树菇
各么,闺蜜强烈要求此道菜,当然我也强烈象大家推荐此道菜
理由一:量是巨大的,不坑人
理由二:干锅茶树菇,连这道菜也做的难吃的店都可以关门大吉了,何况这家店味道还真不赖的
理由三:里面的肥肉,我不怕不怕啦....当然,不过也只吃了一块


飘香糯米糕  12元
不知道为什么,这家的饭后甜点,居然是插队的
菜上到一半,它就闪亮登场了
基本上,这个可以荣膺"最上镜"菜肴奖
以及,我对这个造型的联想是,在凤凰和丽江,一到夜里,河上飘起来的红红的许愿河灯
至于味道么,一般般啦,我的意愿是还不如点个炒河粉

鱼香茄子煲  12
激动,吃到真正象肉的东西了
就是里面象午餐肉的小肉丁
灵魂终于得到了满足
本来对这菜也不抱什么大期望,看到便宜才点的,因小得大
居然很赞,酸酸甜填揍是我

铁板金针竹荪  28
借光金针菇而比较红火的一道菜吧,金针菇什么味道它就什么味道,没有铁板的感觉呢

上汤芦笋  18
汗,再一次被惊吓到:一道菜的量感觉是一位的量
当然,芦笋是时令菜啦
现在吃已经有点木木老老了,偶爱的就是它那份鲜鲜嫩嫩的感觉
怎么着,它也是好吃的
不过,这个汤真的是"上汤"了,各中滋味,自己舀一勺试啦

佛光普照  16
服务生端了一盏很金碧辉煌的东西过来,然后很礼貌地问我们,是哪一位的
我和摇摇指指对过的小梦,于是,服务生很虔诚把碗盏放下,大义凛然地把盖子一掀,气定神闲地来一句--
"佛光普照"
我和摇摇同学愣了下,然后当场笑昏过去
太进贡了吧,太桥段了吧
好,好,好,放尊重点
A版鱼翅啦
汤又甜又鲜美,粉丝硬硬的,在里面我们分别吃到了类似蟹肉棒素鸡和某不知名菌菇的多种口味

我们在人家店里硬生生地从12点坐到16点
我们家的梦旅人同学如若无人之境的道行实在太高深了
从一拨拨客人到最后一对客人到员工晚餐到晚市第一对客人
我们太顽强鸟了,其实大家的裤子都没有粘口香糖,怎么坐的住的哦
那个以为声声不息的播放佛教乐的店堂在三点半的时候轰轰烈烈地放起了羽泉(老板肯定不在)
买单,155,折后价78,均摊26
这个价格如此工作餐
我们走的时候,埋头苦吃的员工全部送了注目礼
我和摇摇说,被嫉恨了,小梦同学天经地义,不愧是大气的女生
每人都赠送的饭盒,就没好意思要了
(回应 to be countie...)

推荐菜: 佛光普照  碧绿万年青  干锅茶树菇  西葫芦炒腊肠

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• 07-10-28  更新于07-11-06 16:48
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• 送鲜花(27)

茉莉香

上海静安区巨鹿路878号(近常熟路)

• 蓝朵
• 口味:3
• 环境:4
• 服务:2
• 人均:￥140

这是06-08-24 11:25写的点评
初入店堂,欧式风格的精雕细琢,纯白色的风格配以细微的金色镶嵌,与"茉莉香"这三个温婉芬芳的字比起来,少了点雅致,多了些奢侈与铺张.
朋友做的东,点心非常精致好吃,虾仁选用的都是颗粒饱满的泰国大虾仁,一口咬上去确实是很厚实的口感,蟹籽烧卖皇肉很鲜美,看的出选材上的用心.雨花石汤园的造型真的非常别致漂亮,里面的白芝麻馅和枣泥馅都都很好吃,不过汤清淡到一个极致.枣泥佛手酥,样子MINI可爱,里的枣泥比比起汤园里的更多几份甜美,话梅山药真的很好吃,山药切成长长的细条状,心里面也染开一层酸甜的爱情滋味.还有一种长条型的虾仁春卷,不过觉得沾那种类似米酒一样的沾酱还不如沾传统的醋的口味好吃.反正这家店每一道菜都很用心,口感是没有任何问题,且只是一个你愿不愿意享受这种生活姿态的问题.顺便一提,茉莉香的中西结合的包房更是别有洞天,两个字,奢侈啊

一年后的夏天.
那座漂亮的红色小洋房依然如故,坐在对面的还是那个笑意盈盈,气场强大的女孩,只是我已经谢幕的故事搬到了另一个女孩身上去演,用吸管轻轻折磨着那杯好喝的酸梅露上的柠檬片时,我想如果那个女孩在我旁边,还是会跟她说:勇敢去爱吧,只因为给这惨淡的人生寻找到一点值得的回忆,
已经是一个炎热的夏天,我曾错失了06年的上海整整的一季,而这一年半的时间,似乎浓缩掉我人生中所有的精彩了.菜井然有序地上来,而盘子被适时地一个个收走,直到只剩下稍微有腻的桌面,想到去年在这里吃饭,手机里有喜欢着的人贴心的message,他说:食不知味的午餐已经吃完,而心爱姑娘的铃声还没响起.可是,如今任是我一遍遍看着屏幕,对着我的依然是那个呆笑着的娃娃头MM.餐厅里的餐巾被叠成了小西服状,抖落开又想沿着褶子重新叠回去,一试二试,都无果,想着聪明如他,一定可以做到的吧.那张VIP卡里,有一直未曾动过的五百,总是想有天我们可以挽着手坐在这么好的环境里共进一餐,可是他总是说:很贵呐,我们去吃麻辣烫吧,可是我们除了在凤凰吃过一盆干干的麻辣烫,,一直也没再有过.现在的我,常常会下班走两站路去静安小亭吃麻辣烫,会点超过5块钱的麻辣烫了,可是亲爱的你,已经不在身边了
来说说菜:烟熏素鹅 ,端上来的时候还误以为是三丝腐皮卷,四小段,样子方正地乖乖躺在那里,而入第一口,是非常美好的滋味---那种清淡的素材和烟熏的浓烈纠缠在一起,矛盾的style总是让人印象深刻.三丝腐皮卷,里面的内容暧昧地模糊不清,咬一口瓷白的碗里就开始有浑浊的油腻,不过还是挺好吃的.鲍鱼狮子头,25元一份,在点评网上看到拌饭的吃法,于是依样画葫芦地叫了份饭,他们家的饭是泰国香米撒上芝麻,至于味道嘛,不惊喜不失望地差强人意,可能于他们老板的健康理念有关,这个酱汁的水绝对不是上海"浓油赤酱"的标准.霸王排骨,大大地失望了下,因为几乎2/3都是肥肉,服务生说是肋排,于是端上来的时候我和闺密变成了相对无言.田园时蔬,算是里面比较便宜的菜了,点了清炒鸡毛菜,也可以选豆苗,这个还真是"清炒",完全不油腻,量也不小,,挺健康但我觉得味道很一般.水晶烧卖,荠菜馅子,蛮清爽的.特别表扬一下酸梅露,18一杯,非常优惠地买一送一,非常好喝,是我最喜欢的酸梅汁了.临走的时候,发觉牙签头上有薄荷,细节彰显精致,真的是一家很讲究的餐厅,不过这次去发现那个环佩型吊灯还蛮不好看的
8-16:话梅山药真的不好吃了,上汤豆苗没味道,他们家的蔬菜全部都烧地木木的清淡的,但牛崧炒饭的味道很特别,肉丁真的切地很细碎,在别家没吃过这样的, 银鳕鱼(68)在主菜里算是相当划算的,量多而且味道很好,有个点心,核桃鸡肉卷什么的,也非常不错.主席豆腐,这个是我妈的做法，只是豆腐里面真的非常之嫩，至于酱汁很嗲什么的，这个是我从小吃到大．生意非常好，迥然于我前几个星期去，如果不订位就只有在厨房出口位置了，热菜上的速度极其之慢，慢到你真的去吃饭的话很可能饿死

推荐菜: 烟熏素鹅  翠芹虾饺皇  蟹籽烧卖皇  话梅山药  茉香酸梅露  鲍汁狮子头  牛崧炒饭  银鳕鱼

标签: 情侣约会  商务宴请  约会

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• 07-08-02  更新于07-08-20 11:34
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• 送鲜花(27)

富泽欧陆餐厅

上海黄浦区北京西路23号新金桥广场1楼(近西藏中路)

• 蓝朵
• 口味:2
• 环境:4
• 服务:3
• 人均:￥28

本来在大众的AA联盟里看到一帮姑娘准备10月5号去疯吃的
鉴于3号-7号,俺要去舟山海鲜FB,无奈又摒不牢噶赞噶格算的机会,就10月1号到处去游说人,又恰巧看到上师大论坛里的MM先行一步把食报写好,更坚定了我次去的决心.
第一步么,当然去大众点评网打印或者免费下载短信,注意哦,是每人一张或者每人一条酱紫滴.不过他们家亲切的服务员MM不咋仔细看的,所以就是手机之间互相转发我看都不碍啥事.然后照着餐厅电话打一个去预定,就说有优惠券的.这家店嘛,我是坐15路的,西藏中路站下,往前走两三步就是了,方便至极.
1F的环境看上去非常一般,小失望了下,不过人家餐厅在3F,被领位后,环境非常赞,强烈建议各位情侣订沙发位啦
桌上放着一大瓶的依云
看到牌牌上写着"10元一位依云畅饮"啥的
不过偶是来体验28元版的,各么,一切从简
餐厅硕大的高脚杯,服务员MM亲切倒上冰镇柠檬水,一样也很好喝解渴
伊拉经理很礼貌的给了我们菜单,一直微笑服务,所以我觉得他还是蛮帅的
主菜么,从78元到138元,大概五六个品种,十元递增,78,88,98....
各么我们有50元的优惠券,最低只要28,最高也只要88,哈哈哈
78的是奶油培根面,上地还是蛮慢的啦,所以各位可以先不客气地去自助吧
不过,这个面,看上去也不多,但实实在在的奶油,太足了,太正了,所以偶到1/2的时候,胃就开始纠结了.不过,面非常筋斗弹牙的,很正宗的意大利面
放批萨的地方只有两种,红比绿好吃
旁边还有面包干,黄油还是全进口的,感觉是伊朗之类的,不过偶吃马可波罗的面包吃怕了,略过
这个78-138的套餐还可以免费选一种饮料:冻咖啡,热咖啡或者花茶
我当然选咖啡,人家餐厅真的很考究.一杯咖啡,一杯牛奶,一小杯糖水,自己根据口味掭加.想想看一般咖啡厅的下午茶,一块蛋糕一杯咖啡还不止这个价的.
图片里那块摔跤了的提拉米苏最好吃,比那个马可波罗12元一小罐的好吃多了.不过,俺只吃到1块,汗,基本上是一转身就空了的那种吧.
汤只有两种:牛尾和南瓜.红的比黄的好喝,黄的比红的养眼.红汤配面包块,黄汤撒点盐巴,服务员GG会好心的帮你盛好.
焦糖布丁我拿一个就够了,因为真的很琴糖
看到台子上的一大喷色泽诱人的炒饭,虽然它是带有那么大的欺骗性,因为,真的很难吃,旁边那个人还跟我说,这个是小米做的,给麻雀吃的,我汗汤汤滴伐
里面的水果其实很丰富多彩,五颜六色,眼花缭乱
西瓜,哈密瓜,马奶葡萄,橘子,火龙果,猕猴桃
后两种属于流星性质的,所以基本不指望吃上,而且基本不补充
西瓜,哈密瓜,这个一红一黄的两大恒星系列
哈密瓜特别甜,西瓜一般般
橘子那个酸,葡萄马马虎虎
还有各种吃也吃不过来的甜点,慕丝蛋糕,想想看很多人就是冲着那个去的,地道不地道不知道,但真的狠不错,比当年的罗素好吃多了

推荐菜: 甜点

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• 07-10-02 22:43
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• 送鲜花(26)

仁清•东京新怀石料理

上海浦东新区世纪大道88号金茂大厦裙楼3楼(近二号线陆家嘴站)

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• 口味:4
• 环境:4
• 服务:3
• 人均:￥278

一周内三次日料,这就是所谓的日料周吗?
从清水到fount再到仁清,日料进阶三部曲.仁清口味上带给我的惊喜,好象也只有在上雅铁板那里似曾相遇过.
三月，朋友兴致勃勃地说要请客仁清，吃的还是怀石料理，我说你疯了吗，仁清哎，有木有搞错，夸张到我都要引用咆哮体了！！！！！
TA说你去看你天天泡的那个大众点评呀，580的套餐4.8折后才278，进口梅酒畅饮，近20道菜式，还有仁清本身的品质保障，所以要隆重感谢一下DP的优惠券，堆砌出一个怎样的性价比啊！！！！！
记得以前看书，惹地我羡慕嫉妒恨的话就是“你去日本泡过温泉，你吃过怀石料理吗 ？”现在终于要二分之一地圆梦了。
去仁清真的是一件很有幸福感的事情，所以心里居然还会为那个日子树一个倒计时！
梦想成真的那一日，虽然很败笔地迟到了。
环境是嗲，和走廊一样长度的九龙壁，金碧辉煌却一点也不媚俗，餐厅的格局设计成小径的样式，就餐位一格一格分开，显得很私密，而时不时地会在角落遇见一间雅致的包厢，就连WC也漂浮着一股特别好闻的香水味。对于我这种通常只注重口味的人来说，也被这至臻至美的感觉所折服。
在“完美的一餐”开始前，先喝杯梅子酒放松一下。有跟服务生证实这真的是畅饮哦，可惜现在身体素质差，再不复几年前在大理三人豪饮两斤梅子酒然后果断醉倒的模样。
这个日本进口的俏雅梅子酒大赞，入口没有一丝女生难耐的苦涩味，很清洌甘甜的纯粹感，而且每个人的杯中都很用心地放了一大颗青梅。本来以为意思一下居然就欲罢不能地兑冰块喝了三杯，算是我吃过的第一名的日本梅酒了。
顺便插播一句，这份套餐里每样菜式和流程都已印刷城DM放在你餐桌上，而且怀石料理果然像传说中的诸多规矩，比如筷子不能指向别人，而是“横躺”在你面前的筷架上。
每道菜式名字都起地很有文学功底，又如西方菜名那样让人对食材一目了然
开胃三小碟非常精致，而且都非常好吃，印象最深的就是一款【宫廷玉脂乳香豆腐】，据说是仁清自制的特色豆腐，其实更加接近厚稠的布丁质地了，非常出彩；【脆香酥嫩牛舌海苔卷】，这个算是让我先小尝一把天妇罗吗，牛舌加入海苔粉裹面油炸，但即使不占料豆无半点油腻。前菜果然是前菜，小试了一把后真的食欲大开。
接着就是最期待的“刺身时分”。虽然每人都是小小的一份，但浓缩的都是精华。
三文鱼，要让我发出怎样的惊叹啊，好吃到没有之一，千真万确的没有之一。我没有肚腩不肚腩，肥腴不肥腴的常识，只是对刺身我一向嘴叼至极，日料里也不过吃吃北极贝而已，唯一被我认可的三文鱼也不过是上雅铁板烧里的一小块，但仁清又让我上升到一个高度了，原来好吃的东西最高境界就是不分个人喜好的。
甜虾和鲭花鱼也都好吃到让人激赏，这让我疑惑小梦曾经对我的评价“浓油赤酱本帮菜爱好者”“刺身绝缘体”，仁清的刺身可真能让我起化学反应啊。
后来磨着服务生问刺身哪里进来的，人家三缄其口，但这三文鱼真的太能让人产生幸福感了。
【高级蓝鳍金枪鱼紫酥奶酪西京烧】合着高级奶酪烤制的，所以比较偏女生喜欢的口味，金枪鱼比银鳕鱼的肉质更为厚实有纹理，但居然有越吃越意犹未尽的感觉，恨不能来两份才过瘾。但好东西也许常常要这样点到为止即好
【北海威武旭日蟹将浓郁煮】本来最最期待的，一整只的大蟹，不过觉得腥味小重了点，经理解释说可能时间搁久了的缘故，不过肉质很肥美，汤底都可以拼鱼翅那种稠与鲜了
天妇罗，炸虾和蔬菜两种，都超级OK的，胜在原料新鲜，油炸有方。但最最特别的就是那个蘸料，终于再也不用吃那种稀释版酱油的调味料了，这里的蘸料是【特制微辣塔鲁塔鲁沙司】，是店家特别制作的，有点色拉酱的感觉，但要好上一百倍，只要不怕胖死，每个女生大概都能空口吃掉一碗蘸酱。
【大和明虾铁板烧】，对面姑娘的那份，列队整齐，比起我们的游兵散将，她那三只大虾明显是军训过的。虾是开背虾，三个上面海分别放了牛菲力，有机时蔬和鹅肝，除了那个蔬菜，每样都是让我可以可以幸福到死的荤腥。值得一提的是烤过的鹅肝没有一点腥味，甚至都觉得像是在吃肉的感觉，虽然知道说出来挺罪过。
【素雅高贵蓝鳍金枪鱼卷】，反转寿司，把食材包在里面的那种，当然里面包裹着的就是金枪鱼了，这样的寿司似乎也不用蘸酱油来吃了，就很敦实美味
【海鲜味噌汁】，一直觉得味噌汤是个很美好的名词，但是在FOUNT破碎了我的梦之后，仁清的味噌汤外表很像KFC的蔬菜蛋花汤，内在却很有清水土瓶蒸那种木鱼花鲜味重重地感觉。
当日甜甜蜜蜜，即是最后一道甜品，我们吃的是红豆沙奶冻，喜欢奶冻那种Q 弹的口感。

如此大餐居然忘带相机，不过仁清这种套餐的实在价格虽然一点不比日料放题吃的那样铺进铺吃，但所有的东西很精致美味，又是八分饱的恰到好处，已经预见会是今年年度最好吃的一顿了

推荐菜: 三文鱼刺身  烤金枪鱼  铁板大虾  天妇罗  梅子酒  至尊八鲜经典怀石料理套餐

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• 11-03-21 22:09
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• 送鲜花(26)

大肠面

上海卢湾区复兴中路59号(吉安路东台路间)

• 蓝朵
• 口味:2
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥7

如果有朋友想看旧旧的上海,我觉得老西门绝对属于可以推荐的地方,比那个包装过的"上海老街_城隍庙"牛多了,那里的弄堂,永远有着千奇百怪下里巴人的名字,那里逼仄的巷子,属于兜兜转转,最后依旧会把你搞到晕的地方,而且那里充满了老上海平民生活的原生态.以前,我一直想在那里借个阁楼啥的,那样,每天晚上不愁晚饭夜宵,走一刻钟就是热闹地要死的淮海路和人民广场,这是一个属于过去式的老城厢的梦了.
大肠面,如雷灌耳了许久,因为不吃内脏的,各么也就"顺便".然后,那天正好想去吃,正好list的小本本上标好明确地址,没地图没方向感,把个东台路走了两遍,看到无数外国人和做生意的外地人还有无数真假不明的古董,拐到复兴路,其实明明离文庙近地要死嘛,点了一碗辣肉拌面,门面不是老干净的,桌上三碗如"卤水",据我鼻子考证是辣油,酱油,估计还有是醋,等了N久,服务员阿姨把面端上来,很自觉地把钱收掉,我就开吃起来,放很多辣油,,浇头辣肉真的是肉块,量还可以,不过有点不满怎么是冷的啦,那二两面我估计分量死足,全吃完估计有点走不动了,,不过这碗面真的属于越吃越好吃的,辣也辣地要死忑那种,
偶正吃面吃地香的时候,来了一伙人,全部from大众点评的某部落,一台子就我一个外人,感情把活动都搬这里了啊,印象深的,有个大眼妹,还蛮磊落的一个人,好象学快板啥的
11/18
顶着寒风,辣肉卖完了,要了大肠汤面
勇气没有积攒够是借口,我大概是个永远不敢吃大肠面的人
把面推给了别人,也是可有可无的那一张口
然后好奇地反复地,要那木讷的人来形容口感
于是得到的也永远是:这里的大肠弄地蛮干净,不过还是有股味道的
不死心地问:是什么味道
臭味道.很利落的答案
我终于知道为什么我讨厌吃正宗的桂林米粉了
如出一辙
可这里的辣肉拌面最好吃了,我在饿了的时候总是想念
看到一个光头满满一碗大肠雪菜烤夫拌面,他三下五作二地吃完,我又馋痨了
后来出去结实地摔了一跤,上个月在厦门的这天也是这样,真邪
5/27
这一碗辣肉拌面的味道,大概是最后一次尝了
在上海闷热不堪,一场雷雨将至的前夕,就仿佛在7块5里洞悉了自己曾经对这碗辣肉拌面所有的想念与快意.
涨价了,面少了,味道,跟记忆中比,终归也已经略逊一筹了.好在也领略过好时光.
意外的是,总看到一些小年轻进进出出,带着同学朋友同事来,交口称赞这里的面味道好地要死忑.其实,也没有要死忑,只是别家的面做地更粗糙罢了.
给老板提个醒:什么时候能把辣肉的浇头换成热呼的?看上去可真是老实巴交的一张脸呢

推荐菜: 辣肉拌面

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• 07-09-17  更新于08-05-28 00:04
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• 送鲜花(24)

大和生煎(百联南方店)

上海闵行区沪闵路7388号南方商城5楼(近莲花路)

• 蓝朵
• 口味:4
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥5

这个是从上师大BBS的美食版块看来的，然后果然惊喜了一下
生煎一直是上海的自豪，小时候最喜欢的就是我们家宛平南路上早已仙逝的“你我他”，生煎的个头直逼小馒头，里面的肉汁鲜美是鲜美的来，那时候1块8的生煎是很VIP的，市价大概在8角到1块之间，但天天看到那排地人山人海，在惜时如金的早晨，要吃上是非常不容易的。有天晚上做一个梦，梦到自己1个白天都在转各类小吃，一路吃下去，做这样的梦是很容易幸福的。
后来，陆续吃下来，小杨，第一次吃简直惊为天人，只是肉汁都调和地太腻了，基本六个就是我的极限，最喜欢的还是带回家微波炉转转过饥饿的肚子，这种感觉邪气好。有段时间狂吃许记，好便宜，当今世道2元一两，巨蟹抠门猥琐男不屑一故地说“这叫便宜，我们那菜场1块5一两”，哎，帮这种中小学生饮食习惯的旁友有啥讲头。也吃过蔡记，阿三，金彪。。。反正对于小吃，我永远是闻风而动型的，而附加的热情值，永远是太上老君燃地旺旺不熄的炼丹炉
其实，这时候我肚皮里已经装了一碗昂贵的罗汉净素面，但是一两生煎还是吞地下去的。
心里没底，以前在南方商城吃过蜀菜行家，没见有啥能惊艳到人的生煎店呀。
原来在南方商城和南方百联五层的连廊里，名字叫大和，上海别无分店的。
生煎还是卖地很辣手的，在许记这个好卖9个了。递了一张五块给阿姨，阿姨头也不抬地咕嘟了句，我没听清， repeat了我的要求，伊说“生煎起码要等10分钟”，我的时间不值钱，“买”，伊飞速地给我打好单子。
店堂窄窄的一长条，装修地还蛮时尚的，生意很好，永远保持8层上座率，除了主打生煎外，还搭配各种咖喱汤，老鸭汤，酸辣粉之类，品种不多，但弄地清清爽爽。服务简直想打满分，平常白食的机会很多，一直是店经理好生招待，谁知道单枪匹马去服务起来是什么样子。这里的服务生太积极主动了，顾客一走就抹桌子，有客人落座，马上去拿TA手里的单子下单，我要个调羹，很神速地给我拿了个打包盒，发觉是听错了，道歉不止。他们老板真的太有手腕了，服务员训练地噶完美。
果然是等了十分钟有余，看到那边的服务员端了好几个盆子一路过来，哈哈，好戏来了。
一看之下，还是有点失望的，四块五的生煎，个头只能说是中量级别的，虽然也不算小吧，但起码不是上海那种已经吃惯了的“大块头”，而且不上照，用我们以前office阿姨的话来说“样子恶劣”，歪瓜劣枣。不过也许就我这盆这样，看看大伙的照片还是挺美的。底看上去倒是脆脆的，牛肉煎包的那种脆。
穿插一句，这里的辣油哈嗲，放几滴到醋里的时候我以为又是只香不辣型的，不过闻着那股油香味啊，结果你猜怎么着，后劲足头死，不仅又香又辣，而且绝对是很上乘那种，搭光面吃，最完美了。这里的醋也酸，不是小店常常呛水的那种伐上路的腔司。
生煎咬一口，汁水很丰富，肉馅蛮多的，这有啥稀奇，稀奇就稀奇在这个味道上。有句话叫“嗲地来飞来飞去”，拍成动画片就是我后面的背景突然从灰白的荒芜变成彩色的梦境，当然，叠个都是夸张，但真的是长远没吃到噶意外的味道了。
这里的生煎虽然是鲜肉生煎，但吃上去真的有很重的蟹腥和蟹鲜味，以前在各大名店吃“蟹黄”时也没噶明显过，研究了半天，完全不见蟹的丁点形而下的元素在，各么估计，拌肉的时候，配方里一定放了蟹汁。
四只吃光，很意犹未尽。好东西经得起推敲，好食物还是要留有一个空间回味。
今天到处在MSN上跟人推荐这一口生煎。
下次还要去吃的
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坐错班车，明明是去莘庄的家乐福，居然做到南方商城的，那么索性将错就错，跑到故地去吃美味生煎。
给了收银台老阿姨一百，伊虽然耐心但终究有点嫌弃我的钱，找不开。其实我要有零钱的话，只点一两生煎，干吗还要打肿脸充胖子点碗酸辣粉。
虽然我被BBS上的人嘲讽过是这家店的“拖”，犯得找嘛，人家生意已然噶好，不过品种真是少地让人发指，最便宜的鸡鸭血汤，都是5元开始往上跑了。
酸辣汤的形象，貌似骨灰级的毒“辣”，可怖的一层红，吃上去知道只是视觉游戏，除了醋和香油之外，你的味蕾再难找到一丝川渝的记忆，哦对了，还有那熏人的蒜泥，害我吃完后对着无法忍受的嘴转身去找香口胶。
至于让我念念不忘的生煎，还是好吃，但已不复当初的惊艳。我真佩服这里的大厨，端给我的这盆是小杨的马相，皮薄汁多型的，不一会端给我对面桌的，全转型成为蔡记许记那种比较厚的壳子了。
看来，这里的生煎绝对不能上流水线
------------------越来越差的分割线呐------------------------------
(回应）

推荐菜: 生煎

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• 09-08-07  更新于09-11-22 20:01
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• 送鲜花(24)

天泰餐厅(新天地店)

上海卢湾区马当路159号(近太仓路)

• 蓝朵
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥24

那五天，一到下午两点，估计天泰都会重现当年食大锅饭的盛况，每个人都抛弃那本厚厚的菜单只翻薄薄的一页纸，每张台子上都默契十足的放着统一的菜式，台子好翻四五次，这种景象一直延续到晚上7点。
都是5元惹的祸。
早中饭都省略了，本来想爬地早点去盛兴吃馄饨，再Simply Thai下午茶。结果爬的太晚，又鬼使神差以为自己多坐一站路（其实没有），还在南市妖娆的地形上绕了一大圈，然后再步上正轨。不过走一遍马当路，还挺感慨的，不信你从头到底走试试看。
那天下雨，紧俏的露天位变成闲置位。不过我看来，店里最nice的位置还是借助自然元素，室内实在布置地无多大特色。5元的魅惑，吸引了上海方方面面的人士，老外的桌上也和我们一样实惠，这里的服务员早已见怪不怪。
至于味道么，原价来吃我就1分到底了，性价比实在是差，但看在5元的份上，点一轮不过30，连窗外是惹人厌的雨天都可忽略不计了。
香茅茶，第一次喝，各么觉得很生姜，但实际上香茅就是这个味道，喝一口就期待破灭，我们两杯饮料下肚，饮茶的主人还剩四分之一，。
冻奶茶，开始淡，后来味道浓些，比不过港式，我觉得就是立顿现成冲的。
青柠冻饮，开始以为是一杯汽水的蒙骗，但很有回味，比之更酸，造型也矮子里拔长子，算比较养眼和花小心思的。
总之，饮料普通，胜在这千年难得的价格。
接下来，我们拿开遮羞布，豪放的来上一轮--除饮料外的全部。
椰汁西米布丁，大家都交口一致地称赞，哎，人生经验告诉我，什么都不要期待，各么才会有惊喜感。我的值已经拔地狠高，可惜它没有达到。一盆六个，天造地设地适合我们三个分，这点心打包最适合不过，材料里居然很很噱头地用了玉米粒点缀，上层椰汁味确实浓郁，西米露般般的很。
菠萝咖喱鸭，这个还是配白饭吃吧，哪怕他们的白饭坐地起价卖6元一份，可是光光里一勺一勺舀咖喱吃，实在不是中国人的习惯，各么从侧面也说出他们的咖喱还可以，汤里还有鸭子和菠萝，但我宁愿塞的是白饭。
猪肉炒米粉，猪肉片真的很老很老，炒米粉还不错。可是我太饿了，那两个早饭中饭一点不落下的家伙完全没有阶级友爱之情，之后我再叫的一那份，她们居然吃地一点不少。
海鲜粉丝沙拉，海鲜--其实就两三个大虾和墨鱼片挺诱人的，沙拉粉丝可以直接无视。
泰式春卷，没想大家说的如此难吃，我觉得这家东南亚餐厅，配的蘸料都还不错，红红的淋上去很好看。再说春卷折合下来才1块一只。
最最嗲的，香兰叶鸡块，裹地象只小粽子，不过里面是纯鸡肉，有点照烧的感觉，吃的时候沾一点他们的秘制酱，这个酱功劳实在很大，好吃全赖它了，第一口就被这个浓郁的口味折服。第二次点，已经没有了，问服务员会不会再有,伊摸棱两可,过了很久再看到别桌吃的热呼,肚子也已经饱了.
他们餐厅还有个特约调查员,问我们哪里知道他们特惠的消息,我的回答当然是给DP长脸啦

出门的时候已经快万家灯火了,就突然想起下周这个时候的“我最期待”了

推荐菜: 香兰叶鸡块

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• 09-05-04  更新于09-05-05 00:25
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• 送鲜花(24)

北渡鱼

上海静安区江宁路933号(近安远路)

• 蓝朵
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2

去年去江宁路做头发，曾经在DP上对此地的饮食进行了一番铺天盖地的搜索，发觉此地居然是个“湘菜圈”，一年多过去了，这里居然又开出了一家川菜馆来别苗头。所谓饭店这个行业，一家饭店倒下去，千万家饭店站起来，我总觉得若干年以后，一条街上，半条街的长度都是饭馆。
很魔幻的江宁路933号，若是写信到这个地址，一定要把店面的抬头写写清楚，因为这里是那种旧上海“72家房客”的局面，N家店共享此一门牌。
门脸实在不算起眼，很容易把它当成鸡公煲或者烤鱼一样的店错过了，走进去倒觉得内里开阔，话说吃川菜的现在也是统一装修了吗，一定是暧昧的红色，一定是水晶吊灯，当然还有空气里那油哈哈的分子。
一直很反感上饭店点冷菜，要上就上硬的，极少有店把自己冷菜做的得心应手的，至多也就一两样做成招牌的，而且量少地简直是上来你就“悔不该”
这家店倒是个实心眼的角色。
酱汁带鱼（16），别人家这一盘大概开价二十好几，分量是能少给就少给，why，因为海产品也是海鲜嘛。换到这里，虽然这种天冷盘吃上去都是冰镇了，但带鱼肉头非常厚实，酱汁麻麻辣辣万分入味，而且一桌圆台面我还能夹上两块。真是一盘宅心仁厚的带鱼啊。
葱油金针菇（12），倒是真的只有葱油的金针菇啊，不是金大洲牌的。这盘本色金针菇对我来说终究有点“淡然”了点，那就只能嚼嚼金针菇的质感了。
蜜汁番茄（8）怀念了一把小时候的糖番茄
蕨根粉（12）这一大盆怎么说也得有3两吧，蕨根粉是那种“我很丑可是我很温柔”的食物，虽然是一样的东西，但每家店的厨子都能微调出不同的口感，我几乎没吃到过一家是雷同的。这里的同样很美味。
青鱼两吃（58）要了麻辣和番茄两种口味，双拼这一笔实在太人性化了。麻辣其实就是通常水煮鱼的那个做法了，这个吃地不要吃了，但去川菜点不点上这道好象就是没来过川菜店。至于这个番茄么，虽然我一度很信心满满地以为不过是不远处丁哥黑鱼馆那如出一辙的番茄鱼，结果。。。我好象是在喝从小到大的罗宋汤。还别说，这样妖孽的组合还真挺好吃的，而且捞完鱼肉半大锅汤一点不浪费，空口当“没有内涵”的罗宋汤干掉。
富贵盆盆虾（48）虽然我是一个虾粉，但还是觉得这道菜普通了些，咸辣完全遮盖住了虾的本味。
馋嘴牛蛙（38）如果说该店有什么量不足的菜，我想极有可能是这道吧。别的都是N人份的，这就完全象是两人份了。不过味道还是很不赖的，牛蛙的肉质烹煮地滑嫩极了。
手撕包菜（16）也许是吃了那么多的重口味，我觉得这道显得尤为清淡，没有感受到任何身为推荐菜的分量。但是当蔬菜吃来清口还是不错的。
地三鲜，它们登场，一定是闪着油光的决定
脆椒掌中宝（28），话说我爱这道菜也是出自偶然，忘记是跟某某吃过一次后，也开始人来疯地吃上了可怕的“掌中宝”。这里最特别的是，里面加了腐乳的，所以那个滋味啊，香辣之余又多了种郁郁的沉稳，而且这菜干煸后的辣椒也是可以空口吃的，有些人单就好这口
烤鲶鱼（58），器皿真是疯狂了，鱼对半剥开，问下来，量大概是是2斤7两，那我以前吃的“2斤7两”是什么啊，都有没有2斤啊。这里的烤鱼太值得大推特推了，那个香气袭人啊，鱼皮是最最好吃的，最做美味的，鱼肉嫩嫩白白的，如果口味重的那么再耐心些，烧的时间长些等鱼肉吸满汤汁的精华会更好吃，可惜我们这组都是要靠“抢”的，旁边的藕片也很赞。
又轮番上了两道我喜爱的本帮菜，土豆牛腩和宫爆虾球，土豆和牛腩属于双双酥烂，宫爆虾球更接近糖醋的境界，唯一能体现宫爆的就是花生米了吧。味道虽然说不上有惊艳之处，但有一切我喜欢的食材元素，也很满足。
奶酪南瓜，其实就炸南瓜条，可是他们家进的那个炼乳十分甜蜜，不管沾什么都好吃。于是又要了一碗。
酒酿南瓜羹（16）跟南瓜抗上了，最后的一缸甜点，本来就当是婚宴上的酒酿园子，象征性地吃点收场，没想到他们的南瓜羹清淡可人，非常好吃，在满肚子的油腻腻后，这样一碗显然是不够的。
这家店的对面便是玉佛寺，那天我们从菜式到话题，口味都重地不得了，出门却是一个无比宁静的周六黄昏，夕阳的余晖和寺院的皇皇之气，酝酿出一片金黄色的神迹

推荐菜: 烤鲶鱼  招牌北渡鱼（两吃）  脆椒掌中宝  酒酿南瓜羹

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• 10-01-06 16:45
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LUYA酸奶坊(梅陇店)

上海闵行区梅陇路400-7号(近虹梅南路)

• 蓝朵
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥6

小海鲜吃地一百个不爽，马路对面就看到这家酸奶工坊。
知道是连锁，但小小的狭长的店面在雨夜看上去还是很惹眼
店里阿姨推荐水果捞卖地最好，一看8元，视线马上放到别处。
要了红豆酸奶。原味酸奶都是毛胚的，冰箱里拿出来食即可，其他的都是在此基础上再花头劲番。
店里没有桌子，倒是有几张椅子，柜台上的可爱餐巾纸要卖满10元送的。
回到家，冰箱里冻了会，洗完澡吃，小时候的回忆就在舌头上爆开了。
好象小朋友时代，弄堂口固定牛奶摊上一块钱一瓶的酸奶，当然，她已经改良地非常成功，甜甜的，质地象双皮奶一样地滑溜，但最最中心的味道依然是那个弄堂口童年的味道。配上甜甜的小红豆，非常可口。
唯一要捂住胸口的，还是价格，天天六块钱，俺吃不起

• 09-08-12 21:23
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• 送鲜花(22)

蛋糕本色

上海www.tencake.com

• 蓝朵
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:3

蛋糕超好吃，老板很大方。
最近日子过地备受摧残，感觉又回到了高中那种压力无限的年代，完全被铺天盖地的房地产信息，广告标题弄昏了脑袋，降低了智商，每次赶稿前，都从冰箱里拿出一块蛋糕犒劳自己，在辛苦之前，先彻底地甜一甜。
老板是个风趣又有原则的家伙，好象是建筑设计出身，所以店里的小手册做地相当有水准，简洁又不失温馨。上面罗列了各式蛋糕品种，如果你是环保人士，放弃一次性刀叉，还会得到额外的小礼物。
不象那些疯爱蛋糕甜点的女孩，对蛋糕本身抱着若有似无的感情，所以这次惊喜不小
最爱蓝莓重乳酪，醇厚的口感却让人生变地轻盈。王菲的歌里唱"第一口蛋糕的滋味“，乳酪那特有的招女孩子喜欢的口感加上满满的新鲜蓝莓，就这样曼妙地在唇齿间旋舞。老板真的很舍得下血本，蓝莓本身价格不菲，别人不过意思下的，换作他，非要痛下决心似地要多出n倍。而且很爱下面象手指饼干一样脆生生的底。这一小块蛋糕，舍不得放弃任何一部分，海量蓝莓，重乳酪，饼干底，用现在的时髦词--”销魂“
还有一款忘记了名字，上面是鲜乳脂，所以白白的一层表面看上去并不那么平滑，但味道又是一级棒的。以前很喜欢红宝石，永远不会吃到胃腻的奶油小方，我在这里却找到了她的绝对进阶版。上面的鲜奶油配上下面清新的蛋糕胚，真的很有”最熟悉的陌生人“的感觉，但口味上显然更讨我喜欢
咖啡蛋糕和抹茶蛋糕，习惯甜腻的人也许习惯不了这么正宗的微苦，但又不得不承认这才是正点的抹茶和咖啡。抹茶蛋糕一般都会用到抹茶粉，上海最好的是两百多元一公斤，但老板却无不自豪地告诉我们，他用的是790的
张爱玲最爱凯司令的栗子蛋糕，蛋糕本色也将涉猎，只是现在还不是最佳时机，一定要等到金秋新鲜的栗子上市才行，把最好的品质留给顾客，尚不论口味如何，这份认真的态度，已经值得钦佩

外送范围，包括中环以内及整个闵行区，在这个范围内，哪怕再远，哪怕你只是订购一个88元的蛋糕，哪怕倒贴钱，都是要送的，因为坚守着承诺
现在，店里私下还举办推广活动，如果公司员工15人以上，有下午茶习惯，可以自己电话他们举行试吃推介

“也许不是最好的蛋糕，但是性价比最高的”
夏天的尾巴，因为见识了最原色，所以爱上了这一盒里蛋糕八种的滋味，也许也是人生的各色滋味

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虽然还是很认可他们家蛋糕的滋味，但老板算得上是噱头摆足但无法兑现之人啊

推荐菜: 蓝莓重乳酪

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• 09-09-02  更新于10-01-06 12:12
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